Salad adalah hidangan yang unik yang boleh dibuat dari sebarang jenis makanan. Sekarang kita akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan salad pancake - mudah, tetapi pada masa yang sama tidak biasa dan sangat lazat.
Salad dalam beg pancake
Bahan-bahan:
- tepung - 2 cawan;
- mentega berkrim 72.5% kandungan lemak - 50 g;
- susu - 3 gelas;
- telur - 2 keping;
- gula - 1 sudu besar. sudu;
- fillet ayam - 550 g;
- krim - 50 ml;
- bawang merah - 100 g;
- keju suluguni pigtail - 50 g;
- garam;
- minyak sayuran.
Persediaan
Mula-mula kita mula memasak pancake. Untuk melakukan ini, pecahkan telur, masukkannya ke dalam susu, tuangkan dalam mentega cair yang sama, garam secukup rasa, gula dan secara beransur-ansur tuangkan tepung, bercampur dengan teliti. Dalam kuali menggoreng panci dari kedua belah pihak. Bawang yang halus, goreng dalam minyak sayuran, tambahnya dengan garpu ayam yang dihiris, garam secukup rasa dan goreng sehingga daging berwarna putih. Kemudian tuangkan krim tersebut ke dalam kuali dan simmer dengan api yang rendah sehingga dimasak. Akhirnya, jika dikehendaki, anda boleh menambah cincang dicincang. Di tengah setiap pancake, letakkan sedikit pemadat, tepi diangkat dan diikat dengan benang keju. Untuk menyediakan salad dalam beg pancake dan bukan keju kuncir juga boleh menggunakan bulu bawang hijau.
Salad pancake dengan ayam salai
Bahan-bahan:
- paha ayam - 1 pc.;
- pancake - 3 keping;
- timun segar - 1 pc;
- jeruk timun - 2 keping;
- walnut - 100 g;
- mayonis.
Persediaan
Dari kaki ayam kami memotong daging dan memotongnya menjadi kepingan kecil. Cucumber dan pancake dipotong menjadi jalur, dan kacang-kacangan kacang dengan pisau. Campurkan semua bahan, dan sebelum berkhidmat, musim dengan mayonis.
Resipi untuk salad panci dengan ayam
Bahan-bahan:
- dada ayam - 1 pc.;
- kanji - 2 sudu besar. sudu;
- telur ayam - 5 pcs;
- tepung gandum - 5 sudu besar. sudu;
- susu - 100 ml;
- mayonis, garam.
Persediaan
Susu ayam masak dalam air asin sehingga dimasak. Dan pada masa ini kami menyediakan adunan untuk pancake - tepung, kanji dan telur ayam bersama dengan pengadun. Dari ujian pancake goreng yang diterima. Ia sepatutnya kira-kira 8 buah. Daging ayam siap disusun oleh serat. Sekarang kita membentuk salad: 3 pancake promazyvayem mayonnaise, tersebar pada mereka kira-kira setengah dari ayam dan tubulus terlipat. Kami memotong gulungan yang diperolehi dalam bulatan 1 cm dan meletakkannya di bahagian bawah salad dalamnya yang dipenuhi dengan filem makanan. Lempeng baki dipotong menjadi jalur, dicampur dengan ayam, mayonis dan bercampur-campur. Kami meletakkan jisim dalam mangkuk salad pada "roda" penkek. Hidupkan mangkuk salad pada pinggan rata, keluarkan filem - salad pancake dengan ayam siap!
Salad pancake dengan keju - resipi
Bahan-bahan:
- pancake - 5 pcs.;
- sosej rebus - 100 g;
- keju keras - 200 g;
- timun segar - 1 pc;
- kuning telur dimasak - 1 keping;
- bulu bawang hijau - 60 g;
- kicap;
- mayonis.
Persediaan
Pancakes dilipat ke dalam gulungan untuk kemudahan, dan kemudian dipotong menjadi jalur. Keju keras tiga dengan grater besar, potong timun dengan jerami. Jika ia mempunyai kulit keras, maka lebih baik membersihkannya. Sosej masak juga memotong jerami. Campurkan semua bahan-bahan dan pakaian salad dressing, yang mana kami mengadun kuning telur rebus rebus dan mayones dengan kicap.
Salad pancake dengan sosej
Bahan-bahan:
- sosej merokok - 200 g;
- bawang merah - 100 g;
- mayonis.
Untuk penkek telur:
- telur - 3 keping;
- garam - secubit;
- tepung - 1 sudu besar. sudu;
- minyak sayuran - 10 ml.
Persediaan
Untuk menyediakan telur telur campuran telur dan garam, tambah tepung dan minyak sayuran. Goreng mereka di kedua belah pihak. Dari jumlah produk ini akan menjadi 3-4 lempeng. Kami memotongnya dengan jerami nipis. Bawang memotong setengah cincin, dan sosis salai, seperti pancake - straw. Campurkan produk ini dan isi salad panci dengan mayonis sosis yang salai.