Jam dari anggur kecil - resipi asli yang lazat dan indah

Jam dari botol adalah satu rawatan yang indah, yang akan dinikmati oleh kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Penyediaan manis asli bukan sahaja menjadi pencuci mulut yang lazat yang secara berkesan akan menghias sebarang minum teh, tetapi juga boleh digunakan dengan berkesan untuk menghias kek dan bakeri lain.

Bagaimana untuk memasak jem dari botol?

Betul yang disediakan jem epal dari luka bertukar telus, emas, dengan buah-buahan miniatur keseluruhan atau mengekalkan rupa asal, tetapi dengan biji sirup yang dipenuhi. Untuk mendapatkan hasil yang dikehendaki, anda perlu mengetahui beberapa rahsia teknik pembuatan resipi.

  1. Jam dari anggur digoreng dalam bahagian-bahagian kecil di dalam kapal enamel lebar dengan bahagian bawah dan dinding tebal.
  2. Dalam proses memasak, gula-gula tidak boleh dicampur untuk mengelakkan kerosakan terhadap integriti buah.
  3. Apabila memasak delicacies dengan buah-buahan, setiap epal mesti ditembusi dengan tusuk gigi atau sudu untuk cepat merendam dengan sirap dan mencegah keretakan dan pencernaannya.
  4. Penambahan asid sitrik dalam sirap akan mempercepatkan proses menyembuhkan luka dan menjadikan rasa makanan istimewa lebih seimbang.

Jam dari botol untuk musim sejuk - resipi mudah

Resipi yang mudah diakses dan mudah untuk kegilaan dari botol adalah salah satu yang paling popular dan popular, kerana ia membolehkan anda untuk mendapatkan rasa yang hebat dan jenis selera yang menyenangkan tanpa bimbang yang tidak perlu. Untuk pemprosesan, pilih epal berkualiti tinggi yang masak dengan saiz yang sama, dengan diameter tidak lebih daripada 3.5 cm.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Epal yang dibasuh ditusuk dengan sudu.
  2. Dari gula, asid sitrik dan air, sirap gula sirap, terus kacau campuran sehingga kristal dibubarkan sepenuhnya.
  3. Tuangkan massa manis wafel yang disediakan dalam bekas masak masak jagung, tekankan beban sehingga buah-buahan sepenuhnya dibasuh dalam sirap dan biarkan sampai sejuk.
  4. Dua kali mendidih jemuran dari botol selama 7-10 minit, tanpa mencampurkan, selepas itu mereka tersebar ke bank dan meterai.

Bagaimana untuk memasak jem dari botol dengan ekor?

Yang paling menakjubkan ialah jemuran dari botol dengan ekor. Untuk penyediaannya, buah-buahan kecil dipilih dengan peduncle utuh dan menusuk sepanjang keseluruhan dengan sudu. Epal mini yang menyentuh penampilan mereka mudah dicincang dan diletakkan di permukaan kek atau pencuci mulut, memberikan keaslian dan kecanggihan.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Gula dicampur dengan sebahagian air dan dipanaskan dengan pengadukan berterusan untuk mendidih dan membubarkan semua kristal. Di akan menambah secubit asid sitrik.
  2. Tuangkan ke dalam sirap mendidih yang disediakan ranetki, matikan api dan biarkan jisim untuk menyejukkan dan tanamkan.
  3. Tiga kali memanaskan epal dalam sirap hingga mendidih dan rebus selama 7 minit.
  4. Pada mendidih terakhir meletakkan jem dari seluruh cedera dalam bekas kukus, dimeteraikan.

Jam dari anggur lobules telus dalam sirap

Resipi berikut untuk mereka yang ingin memasak jem telus dari wain dengan baji. Dalam kes ini, buah-buahan yang telah dibasuh sebelum melepaskan batang dan tengah dengan biji, selepas itu mereka dipotong menjadi kepingan yang kemas saiz yang diingini. Apabila menggunakan epal manis semestinya menambah asid sitrik bahan.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Rebus air dengan penambahan gula sehingga kristal dibubarkan sepenuhnya.
  2. Masukkan asid sitrik, kepingan yang disediakan, potong ke dalam kepingan, buang bekas dari pinggan dan biarkan sehingga sejuk.
  3. Panaskan jus buah hingga mendidih, rebus selama 10 minit, biarkan sejuk dan masak.
  4. Ulangi mendidih dan penyejukan 2 kali lagi.
  5. Pada pemanasan terakhir, selai dari luka dipotong dimasak ke ketumpatan yang dikehendaki, dimeteraikan dalam kapal steril.

Jar kuning dari botol

Jam dari botol, resipi yang akan diterangkan seperti berikut, diperoleh sebanyak mungkin ambar, akan menyenangkan dengan penampilan yang indah dengan buah-buahan yang penuh, lut, tepu dengan sirap manis dan selai untuk rasa. Dalam kes ini, adalah penting untuk mempersiapkan pra-buah, yang mesti dibasuh dengan teliti dan hati-hati memotong vila di bahagian buah yang bertentangan dengan pedicel.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Rebus air dengan gula selama 5 minit, tambah asid sitrik.
  2. Lay apel yang disediakan, matikan api, biarkan jisim sejuk.
  3. Rebus bileter selama 10 minit, tanpa kacau, sejuk.
  4. Ulangi mendidih dan penyerapan 2 kali, hentikan merawat panas di dalam balang.

Jam dari botol "Pyatiminutka"

Dimasak mengikut resipi berikut, kelezatan akan mengekalkan maksimum vitamin yang terkandung dalam buah-buahan, dan akan menyenangkan mereka dengan rasa segar mereka. Dalam kes ini, jem disediakan dari luka kecil, supaya dalam masa yang singkat rawatan haba mereka menjadi tepu dengan sirap dan mendapatkan yang paling lazat dan menyelerakan.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Basuh Ranetki, menembusi seluruh perimeter dengan sudu.
  2. Rebus air dengan gula dan limun, supaya kristal dibubarkan, tuangkan epal sirup, biarkan sampai sejuk.
  3. Panaskan jus buah hingga mendidih, mendidih betul-betul 5 minit, tuangkan ke dalam kaleng, gulungkannya dengan tudung dan hangat sebelum mendinginkan.

Jam dari botol dengan chokeberry

Unbelievably enak dan lebih berguna adalah jem dari botol dengan rowan. Makanan istimewa boleh dimasak seperti buah-buahan, dan memotong epal yang disikat menjadi bahagian atau kepingan. Jika terdapat keinginan untuk mendapatkan tekstur yang lebih seragam, dicerna gula-gula, buah-buahan dan makanan boleh menjadi pra-dibesarkan.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Dari air dan gula, sirap diseduh, beri dan epal diletakkan di dalamnya.
  2. Berikan massa untuk mendidih, biarkan ia sejuk.
  3. Pada pemanasan seterusnya, kimpalan bilet selama 10 minit, sejuk.
  4. Ulangi prosedur 2-3 kali atau sampai ketumpatan yang dikehendaki diperolehi.
  5. Tutup jem dari rowan dan tin dalam tin panas.

Jam dari plum dan rannet

Jem yang lazat dari wain untuk musim sejuk boleh dimasak, menambah gula-gula untuk plum kupas jenis matang. Makanan istimewa boleh menjadi tekstur tebal dan boleh digunakan sebagai pengisian roti. Pada wasiat, sebelum memasak terakhir, jus manis manis plum-apple boleh ditembusi kepada keseragaman oleh pengisar yang tenggelam.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Sediakan plum dan rannet, membersihkan buah dan memotongnya menjadi bahagian atau kepingan.
  2. Rebus air dengan gula, tuangkan jisim buah sirap yang dihasilkan selama 3-4 jam.
  3. Tiga kali jem adalah direbus dari plum dan botol selama 10 minit, ia dimeterai dalam balang.

Jam dari botol dengan oren

Jemit yang dipanen dari wain oren untuk musim sejuk akan mengambil tempat yang paling mulia di antara kedai-kedai manis lain, terutamanya jika anda memasaknya dengan buah-buahan epal keseluruhan dan irisan oren, yang, direndam dalam sirap, akan menjadi seperti marmalade semulajadi yang lazat, yang anda boleh mengawal anak-anak dengan selamat.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Ransel ditembusi dengan sudu.
  2. Jeruk itu disegarkan selama 5 minit, selepas itu dipotong menjadi kepingan, atau dikupas, dikupas ke dalam kepingan, di mana filem putih dikeluarkan.
  3. Apabila menggunakan oren dengan kulit, lobula dipasak dalam sirap selama 10 minit.
  4. Tambah jisim panas kepada jisim panas, biarkan untuk menyemai malam.
  5. Tiga kali membawa jisim sehingga mendidih, rebus selama 5 minit dan sejuk.
  6. Segarkan kemanisan dalam balang panas selepas mendidih terakhir.

Jam dari botol dengan kayu manis

Jam dari botol kuning, yang sering kurang aromatik daripada jenis lain, boleh dibumbui dengan vanila atau ditambah kepada komposisi kayu manis tanah. Aditif akan memaksimumkan rasa buah dan membuat preform lebih lezat, aromatik dan pedas. Manisan bir boleh dari buah-buahan keseluruhan atau memotongnya ke dalam kepingan atau separuh.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Disediakan raketki tuangkan sirap, dimasak dari air dan gula, biarkan sampai sejuk.
  2. Masak bahan kerja 3 kali selama 10 minit, setiap kali membiarkan sejuk.
  3. Masukkan kayu manis, rebus rasa manis pada kepadatan yang dikehendaki dan masukkan ke dalam balang.

Jam dari botol dengan lemon

Jarum haram yang disiapkan secara luar biasa dari anggur untuk musim sejuk dengan penambahan lemon. Sekiranya epal berasid, anda boleh menambah semangat lemon hanya kepada komposisi. Apabila menggunakan buah-buahan manis dengan jus lemon, rasa gula-gula akan menjadi lebih harmoni dan seimbang. Untuk piquancy, versi ini sering ditambah dengan halia.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Sirap masak dari gula dan air, tambahnya zest dan jus lemon atau sitrus dihiris.
  2. Rebus campuran selama 10 minit, letakkan seluruh rannetki yang telah disediakan atau dipotong.
  3. Selepas penyejukan, rebus selama 10 minit, sejuk.
  4. Ulangi prosedur 3 kali lagi, gabus jem panas.

Jam dari botol dalam multivark

Sediakan jem dari epal botol boleh di multivark. Pemanasan seragam jisim buah akan membantu memelihara integriti buah epal dan segera merendam mereka dengan sirap gula. Walaupun tanpa rawatan haba berulang dan dalam kes ini tidak boleh dilakukan.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Dalam mod "Varka", sirap disediakan dari gula dan air.
  2. Tuangkan ke dalam sirap yang disediakan rinetki, masak sehingga mendidih pada "Bakar".
  3. Selepas penyejukan, hidupkan program Baking selama 25 minit, kemudian biarkan sejuk semula.
  4. Ulangi operasi mod yang diikuti dengan menyejukkan lagi 2 kali.
  5. Catat kemanisan panas dalam balang.