Mari kita jaga penyediaan jemak yang lazat dari cowberry yang berguna bersama dengan buah apel wangi, dan bagaimana memasak makanan istimewa ini, kami akan memberitahu anda secara terperinci dalam proses.
Jam "Pyatiminutka" dari epal dengan cranberry - resipi
Bahan-bahan:
- buah beri masak cranberry - 1.2 kg;
- epal merah wangi - 800 g;
- gula pasir - 1,8 kg.
Persediaan
Sempurna dengan air sejuk, kita mencuci semua kacang hijau. Kami menyebarkan buah beri pada tuala yang dibersihkan dan biarkan ia kering selama kira-kira 30-40 minit. Kemudian kita melewati skrin besar penambang. Kami mengalihkan bubur berry yang terhasil ke dalam mangkuk logam yang lebar dan tutup dengan setengah gula.
Dengan epal memotong lapisan kulit nipis dan memotong inti. Daging itu sendiri dipotong menjadi potongan kecil yang sewenang-wenang, yang kami masukkan ke dalam lapisan berikutnya dalam mangkuk. Tutupkannya dengan gula yang lain dan ambil bekas dengan buah dan buah berry di tempat yang sejuk selama 1.5 jam. Seterusnya, campurkan epal dan cranberry dengan gula dan letakkan mangkuk pada plat gas plat. Selepas mendidih jem, masak dengan tepat 5 minit. Kami membentangkan merawat pada balang kaca diproses dan tutupnya dengan penutup rebus.
Jam dari cranberry dengan epal dan oren dalam multivarquet - resipi mudah untuk musim sejuk
Bahan-bahan:
- buah beri cranberry - 1.3 kg;
- epal masak - 1.3 kg;
- oren - 2 keping;
- gula halus - 2.3 kg.
Persediaan
Kami mencuci buah dan beri dengan teliti. Cowberry diletakkan di semangkuk multivark dan dengan bantuan almari kayu, kita memerah buah beri agak sedikit. Kemudian mereka ditutup dengan lapisan perlindungan kulit yang padat dan beri akan lebih mudah untuk mengasingkan jus. Apple dipotong menjadi bahagian kecil, tidak memotongnya. Masukkan mereka dalam tangki yang sama di mana cowberry itu, tambah gula kecil dan campurkan segala-galanya. Sekarang, setiap oren dipotong menjadi 4 keping, kemudian diperah jus dari mereka secara langsung di atas epal dengan cranberry. Mengenai multivarker, aktifkan mod "Quenching" dan sediakan jem yang lazat selama 1 jam dan 45 minit.
Kami mengedarkan keseluruhan kandungan multivarka pada bekas kaca yang telah disediakan dengan betul dan menggulungnya ke tempat yang penuh dengan penutup yang disediakan.