Di bawah ini kami akan memberitahu anda bagaimana untuk membuat jem dari pisang dan menyediakan beberapa resipi terperinci untuk pesanan anda.
Strawberry-jamana pisang
Jem Strawberry dengan pisang, resipi yang akan dibentangkan di bawah, mempunyai aroma yang luar biasa dan rasa yang luar biasa. Ia boleh disimpan untuk masa yang lama di dalam peti sejuk dan digunakan untuk toast pagi, kek keju, sandwic atau sebagai aditif kepada pencuci mulut yang pelbagai.
Bahan-bahan:
- pisang - 3 keping;
- Strawberry - 1 kg;
- gula - 600 g;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Perkara pertama yang perlu anda lakukan adalah strawberi, iaitu - bilas, kirimkan kepada kuali, taburkan dengan gula dan masak dengan api kecil selama satu jam, kacau sekali-sekala.
Selepas masa ini, anda perlu menambah pisang strawberi yang dikupas dan pisang cincang halus dan masak selama 15 minit lagi. Sekarang, anda perlu mematikan api, tutupkan kuali dengan tudung dan biarkan selama 2-3 jam, kemudian rebus campuran strawberi dengan api yang rendah selama 30 minit. 5 minit sebelum kesediaan untuk ditambahkan kepada jus lemon dan campurkan dengan teliti seluruh jisim.
Jam pisang - resipi dengan oren
Bahan-bahan:
- pisang - 3 kg;
- gula - 1,5 kg;
- lemon - 3 keping;
- oren - 1 keping;
- air - 1 sudu besar.
Persediaan
Jeruk dan lemon mestilah dibilas, dikeringkan dan digulung dalam penggiling daging bersama dengan semangat. Pisang perlu dikupas dan dicincang menggunakan garpu atau pisau. Dalam periuk besar, anda perlu menghantar pisang, jisim sitrus, tuangkannya dengan air, tuangkan gula dan masak dengan api yang rendah, selama 3 jam. Jisim tersebut mesti diaduk secara berkala.
Apabila jem itu siap, ia perlu dihantar ke bank-bank, digulung dan dibiarkan sejuk.
Jam dari pisang dan kiwi
Di atas, kami menceritakan bagaimana membuat jemak pisang dengan strawberi dan sitrus. Kini sudah tiba masanya untuk kiwi yang paling eksotik. Walaupun komposisi yang luar biasa, ia sangat mudah untuk disediakan.
Bahan-bahan:
- kiwi halus - 5 pcs.;
- pisang - 1 keping;
- gula - 200 g;
- gelatin - 1 saat. Sudu;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Untuk bermula, potong kiwi menjadi kepingan kecil, tambahkan pisang cincang halus dan gulungkan jisim dengan garpu. Selepas itu, tambah gula, gelatin, kirimkan hidangan dengan pisang besar ke api yang perlahan dan masak selama 7-10 minit, kacau sentiasa.
Jem siap boleh digulung, dan anda boleh menyejukkannya dan meletakkannya di dalam peti sejuk, di mana ia akan berlangsung sepanjang minggu.
Jem pisang cepat - resipi
Komponen utama jem ini adalah pisang, yang semestinya masak atau masak.
Bergantung pada tujuan penyediaan, anda harus mengira proporsi hidangan tersebut. Jika anda ingin menyediakan jem untuk musim sejuk, anda boleh menggunakan resipi yang disajikan di atas. Jika, sebaliknya, anda memerlukan sedikit jem pisang untuk dimakan dalam satu petang, anda boleh menyediakannya mengikut resipi di bawah.
Bahan-bahan:
- pisang - 2 keping;
- gula - 60 g;
- air - ½ item;
- jus lemon - ½ tsp;
- gelatin - ½ tsp.
Persediaan
Resipi ini akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak jem pisang, serta-merta bersedia untuk digunakan.
Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah memotong pisang menjadi kiub kecil, menghantarnya ke periuk, taburkan dengan gula, tambah air dan masak dengan api kecil selama 20-25 minit.
Seterusnya, tambah jus gelatin dan jus lemon ke dalam jisim pisang dan campurkan semuanya dengan teliti, kemudian rebus selama 10 minit lagi.