Cupcake cerah, lazat dan sihat boleh dibakar dalam multivark berasaskan lobak merah. Pencuci mulut ini bukan sahaja mengangkat mood pada musim luruh sejuk dan hari kerja musim sejuk, tetapi juga akan menjadi tambahan yang indah di meja manis untuk cuti.
Kek wortel dalam pelbagai warna - resipi
Seperti mana-mana produk pada kefir, kek lobak merah adalah lapang dan subur. Wortel adalah lebih baik untuk mengambil warna oren terang, maka penampilan baking akan menyenangkan.
Bahan-bahan:
- wortel - 240 g;
- tepung gandum - 235 g;
- kanji kentang - 80 g;
- Telur ayam - 2 pcs;
- bunga matahari tanpa bau atau minyak zaitun - 70 ml;
- gula pasir - 195 g;
- kefir - 230 ml;
- serbuk penaik - 20 g;
- kismis tanpa lubang - 110 g;
- garam meja - secubit kecil;
- gula tepung untuk hiasan.
Persediaan
- Pada mulanya, ketika menyiapkan produk, kami membersihkan dan menggiling lobak pada parutan kecil, dan bilas di bawah air yang mengalir dan rendam dalam air suam selama setengah jam kismis tanpa lubang.
- Kemudian kami menyediakan komponen untuk ujian. Ayak ke dalam mangkuk tepung dan kanji, tambah serbuk baking dan secubit garam dan campurkan segalanya dengan hati-hati.
- Dalam bekas yang berasingan, gerakkan telur kecil, menambah gula pasir dalam proses.
- Kami mencurahkan kefir mashed minyak dan minyak bunga matahari atau minyak zaitun tanpa rasa, kacau dengan baik, kemudian tuangkan bahan-bahan kering dan menguli doh.
- Pada akhirnya, kismis bengkak dituangkan ke ayak, dikeringkan dengan beberapa tuala, kami tuangkan dalam tepung dan bersama-sama dengan wortel parut yang kami masukkan ke dalam adunan untuk kek.
- Kami mengalihkan asas produk ke dalam keupayaan minyak berbilang peranti itu dan menghidupkan mod "Membakar" selama lapan puluh minit.
- Setelah kesediaan, kami meninggalkan kek wortel pada kefir dalam multivark dalam mod "Pemanasan" selama sepuluh minit lagi, kemudian kami mengeluarkannya di atas piring dan menghiasi dengan serbuk gula.
Kek wortel dalam pelbagai warna - resipi
Kekurangan komponen telur dan haiwan dalam resipi juga memungkinkan untuk menggunakan kek yang dimasak mengikut resipi, vegan atau mereka yang berpuasa.
Bahan-bahan:
- wortel saiz sederhana - 4 buah;
- pisang - 2 keping;
- tepung gandum - 320 g;
- bunga matahari tanpa bau atau minyak zaitun - 110 ml;
- gula perang - 195 g;
- walnut - 120 g;
- serbuk penaik - 25 g;
- kismis tanpa lubang - 120 g;
- garam meja - secubit kecil;
- halia tanah dan kayu manis - untuk ½ tsp;
- gula tepung untuk hiasan.
Persediaan
- Seperti dalam kes sebelumnya, sediakan pengisian untuk kek lobak merah. Kami mengisar lobak yang dikupas pada grater kecil dan mencuri kismis untuk seketika.
- Pisang dibersihkan dan ditumbuk dengan pengisar bersama-sama dengan gula perang, selepas itu kami menggabungkan minyak bunga matahari dalam kentang tumbuk.
- Tuangkan di dalam mortar atau pengisar walnut kering di dalam ketuhar.
- Campurkan dalam tepung terigu dengan serbuk penaik dan secubit garam, sambil menambah juga halia tanah dengan kayu manis.
- Kami menyambung semua komponen yang disediakan untuk doh bersama, kami juga menambah kismis yang dikukus, kering dan hancur dalam tepung dan campuran semuanya dengan baik.
- Kami menyebarkan doh ke dalam multicastry minyak dan menyediakan kek lobak merah dengan walnut dan kismis selama 100 minit dalam mod "Bakar" dan selama 20 minit lagi pada "Panaskan".