Labu, seperti sayur-sayuran lain, adalah produk yang sangat berguna. Tetapi, sayangnya, tidak semua orang menyukainya. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda cara membuat pai labu dalam multivariate. Dalam bentuk ini, walaupun yang paling lantang dari lawannya memakannya dengan sukacita.
Resipi untuk pai labu dalam multivariate
Bahan-bahan:
- serbuk labu - 1 gelas;
- telur - 2 keping;
- gula - 1 cawan;
- semolina - 0.5 gelas;
- tepung - 0.5 cawan;
- minyak sayuran - 4 sudu besar. sudu;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- walnut - 50 g;
- kismis - 50 g.
Persediaan
Pulpa labu tiga pada parut, dan kemudian kita sapu dengan pengisar. Pukul telur dengan gula. Campurkan tepung dengan manga dan tambah serbuk penaik. Dalam bekas yang dalam, campurkan semua makanan yang disediakan, tambah kismis dan kacang. Pot pelbagai memasak dan menyebarkan doh yang dihasilkan. Dalam mod "Baking", kek kami akan dimasak selama 60 minit. Dan selepas isyarat, multivark dibuka, pai dibiarkan sejuk di dalam mangkuk, dan kemudian kita mengeluarkannya dengan membalikkannya dengan menggunakan bakul pengukus.
Pai labu-epal dalam multivariate
Bahan-bahan:
- manka - 2 cawan;
- tepung - 2 cawan;
- serbuk penaik - 1 sachet;
- gula - 2 cawan;
- labu - 400 g;
- epal - 400 g;
- telur - 3 keping;
- Gula vanila - 1 paket;
- garam - secubit.
Persediaan
Epal dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan kecil. Dengan labu juga mengupas kulit, dan daging tiga di parut. Campurkan tepung dengan manga dan serbuk penaik. Pukul telur dengan gula dan gula vanila sehingga buih yang subur. Jisim yang dihasilkan dicurahkan ke dalam campuran kering, di sana kita juga labu dan epal. Tangki multivarochnoy melincirkan minyak, menyebarkan adunan. Kami membakar selama 1 jam dalam program "Bakar".
Pai Labu Amerika dalam Multivariat
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung - 250 g;
- mentega 73% lemak - 150 g;
- air sejuk - 4 sudu besar. sudu;
- garam - secubit.
Untuk pengisian:
- labu - 900 g;
- telur - 2 keping;
- gula - 50 g;
- susu pekat - 0.5 balang;
- Tanah kayu manis - 0,5 tsp.
- garam - 0,5 sudu teh.
- halia kering - ΒΌ tsp;
- pala - 1/4 sudu teh;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Dalam mangkuk dalam, letakkan mentega, dicincang dalam kepingan kecil. Masukkan tepung terigu dan garam. Kami menggosok tangan kami. Tuangkan dalam air sejuk dan aduk adunan lembut anjal. Kini, mangkuk multiquote dilapisi dengan jalur kertas pembakar supaya mereka pergi ke sisi - jadi pai akan lebih mudah diambil. Kami meletakkan doh di atas dan mengedarkannya ke permukaan dengan jari anda. Kami membentuk sisi ketinggian kira-kira 3 cm di beberapa tempat menusuk doh dengan garpu. Kami meletakkan mangkuk dengan doh di dalam peti sejuk. Seterusnya, kami memasak serbuk labu: membersihkan labu, keluarkan benih dan potong daging menjadi kepingan kecil. Kami meletakkan mereka dalam kuali, tuangkan sedikit air dan letakkan di atas api. Masak sehingga lembut. Kemudian air disalirkan, dan labu dicampur dengan pengisar. Kami menyejukkan berat badan yang diterima, kami menambahnya telur, susu pekat, gula, jus lemon dan rempah. Campurkan segalanya dengan corolla sehingga seragam. Sekarang kita ambil mangkuk dengan doh dan tuangkan ke dalam pangkalan. Kami pastikan ia tidak mengalir ke sisi. Dalam mod "Membakar", kami menyediakan kek selama 1 jam. Apabila pai labu dengan pengisian multivarquet siap, pengisian akan memperoleh konsistensi yang padat. Kami menyejukkan pai dalam multivark dan mengekstrak dengan teliti, mengambil jalur kertas penaik.
Pai labu tanpa telur dalam multivark
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- semolina - 1.5 cawan;
- labu - 600 g;
- kefir - 1 gelas;
- makanan soda - 0,5 sudu teh.
- gula - 0.5 cawan.
Untuk sirap:
- jus labu - 100 ml;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
- gula - 6 sudu besar. sudu;
- kayu manis - secubit.
Persediaan
Labu dikupas tiga pada grater melon. Jus kita memerah. Campurkan semua bahan untuk adunan dengan soda pemadam dengan kefir. Tuangkan doh ke dalam panci multivarochnoe dan bakar 50 minit dalam mod "Bakar". Sementara itu, kami menyediakan sirap: menggabungkan semua bahan dan masak sehingga mendidih api kecil. Pai siap tuang sirap dan biarkan selama 30-40 minit, supaya ia sepenuhnya direndam.