Mengandungi lemon dan halia mempunyai rasa panas yang asli dan pasti akan menghangatkan anda pada malam-malam musim sejuk yang sejuk. Ia boleh ditambah dengan selamat ke teh sebagai perasa atau hanya tersebar pada roti lembut dengan mentega. Seterusnya, kami akan memberitahu anda bagaimana untuk mempersiapkan hidangan lemon-jahe dalam beberapa cara.
Orange-lemon bersahabat dengan halia
Bahan-bahan:
- oren - 1 keping;
- yellix - 5 g;
- halia segar - 150 g;
- lemon - 1 keping;
- gula - 1 sudu besar.
Persediaan
Dengan kulit jeruk dan lemon, kulitkan jus buah dan tuangkan ke dalam periuk. Sapu halia, bersihkan, sapu pada grater tembikai dan tambah jus. Kami juga tuangkan beberapa sudu gula, letakkan penebalan zhelix dan semangat jeruk dan lemon hancur. Letakkan pinggan pada api yang lemah dan biarkan mendidih. Kemudian, kita tuangkan gula yang tersisa, kacau, rebus dan rebus ke dalam api kecil selama satu minit. Selepas itu, kita akan mengeluarkan makanan dari api, menyejukkannya, meletakkannya di dalam balang kecil atau pasu yang indah dan menyampaikannya ke meja.
Resipi untuk memasak lemon-jahe
Bahan-bahan:
- gula - 200 g;
- lemon - 2 keping;
- akar halia - 5 cm.
Persediaan
Lemons dibasuh, dari satu buah jus yang diperas, dan lemon kedua dicelupkan dalam air mendidih selama kira-kira 10 minit, sehingga lembut. Kemudian perlahan-lahan menyejukkannya, potong dengan separuh, keluarkan benih dan bersama dengan sentuhan halia yang dikupas pada penggiling daging dalam mash. Kemudian pergeseran jisim ke dalam periuk, tambah jus lemon dan masak dengan api pada api yang lemah selama 20 minit, sehingga ia akan bertambah. Selepas itu, kami menyejukkan jem, meletakkannya di dalam balang dan letakkan di dalam peti sejuk.
Lemon menuai dengan halia
Bahan-bahan:
- lemon - 3 keping;
- akar halia - 50 g;
- gula - 250 g.
Persediaan
Lemons dibasuh dengan sempurna, potong tip, potong ke dalam 4 bahagian dan setiap suku dipotong dalam kepingan nipis. Halia membersihkan dan memecah jerami. Kemudian masukkan makanan yang disediakan ke dalam periuk, tutup dengan gula, campurkan dan biarkan untuk berdiri sepanjang malam. Keesokan harinya letakkan hidangan yang dibakar, masak hingga masak dan masak selama kira-kira 5 minit. Selepas itu, segeralah sejuk dan ulangi prosedur 3-5 kali sehingga irisan lemon menjadi telus. Jem siap dibuang ke dalam balang yang bersih dan disimpan dalam peti sejuk. Dan apabila anda menanam teh kegemaran anda, tambahkan sesudu halia dan masak dengan rasa asli.