Snek yang paling mudah dan cepat selama bertahun-tahun adalah sandwic, terima kasih kepada tampalan, mereka boleh diubah tanpa henti. Baru-baru ini, dengan populariti slogan untuk gaya hidup sihat, kebanyakan lebih suka sandwic tanpa lemak. Sudah mencipta banyak resipi yang lazat, yang tidak kalah dengan daging, ikan dan sosej.
Bagaimana untuk memasak sandwic tanpa lemak?
Lenten sandwich adalah cara yang sangat baik untuk mereka yang berpegang teguh, atau penyokong nutrisi pemakanan. Terima kasih kepada kombinasi sayur-sayuran yang pelbagai, mereka menyerap tidak lebih buruk daripada daging.
- Ramai suri rumah membungkus campuran dalam daun salad dan kubis Peking.
- Rasa pedas memberikan sayuran hidangan di Korea.
- Pencinta manis akan menyukai pilihan dengan pisang atau buah-buahan.
- Agar tidak membuang masa untuk menyiapkan pengisian pagi, anda boleh membuat hari sebelum pakan kurus untuk sandwic. Idealnya sesuai untuk hidangan seperti roti rai, yang tidak rendam dan memberikan rasa piquant khas. Anda boleh menyediakan pengisian daripada produk yang berbeza:
- campuran kacang rebus dengan cendawan goreng;
- Bubuk gerimis dengan kacang dan bawang putih;
- lentils rebus dengan champignons goreng;
- pasta dari kacang rebus dan wortel dengan bawang.
Sandwic lezat yang lazat dengan roti panggang
Sandwich sandalan yang paling mudah dan cepat untuk sarapan adalah dari roti panggang. Dalam beberapa minit mereka memegang kerak, sangat lezat jika anda mencelupkan kepingan ke dalam campuran susu telur. Mereka dengan kenyang tidak kalah dengan sandwic lean kentang, resipi boleh digabungkan dengan rempah atau bawang, courgettes muda.
Bahan-bahan :
- roti - 3-4 keping;
- kentang - 2-3 keping;
- zucchini - 1 pc.
Persediaan
- Kentang dan zucchini untuk membersihkan, parut, garam, lada.
- Campurkan, sebarkan roti.
- Goreng dalam minyak panas dengan bahagian yang dilapisi, kemudian - biasa.
Sandwic panas panas
Jika masa membenarkan, lebih baik memasak sandwic lean dalam oven, jadi pengisian akan lebih baik dibakar. Mereka dibahagikan kepada bar biasa dan snek. Walaupun dalam bentuk yang disejukkan, mereka mengekalkan rasa puas, dan mereka akan menggantikan makan tengah hari semasa rehat kerja. Sangat lazat akan mendapat terapi dengan labu yang dibakar, campuran boleh dibuat, baik manis dan asin.
Bahan-bahan :
- labu - 500 g;
- roti - 8 keping;
- gula - 50 g;
- vanillin - 10 g;
- kayu manis - 10 g;
- kismis - 100 g.
Persediaan
- Labu untuk mengupas, potong, taburkan dengan kayu manis, panggang dalam ketuhar.
- Kukus kismis selama 10 minit.
- Labu untuk menyejukkan, mengisar dengan gula, vanillin dan kismis, tersebar di atas roti.
- Hantar sandwic tanpa lemak ke dalam ketuhar selama 5 minit.
Lenten sandwich dengan alpukat
Produk yang berguna dan berkhasiat adalah alpukat, Eropah telah lama bersiap-siap dengan sandwic lean yang lazat. Tetapi terdapat sedikit rahsia: buah itu sendiri tidak enak, ia perlu dicairkan dengan bahan-bahan lain. Pada hari-hari biasa, letakkan salmon, daging parut, bawang putih, zucchini, tetapi anda boleh menggunakan pilihan tanpa sebarang kekotoran.
Bahan-bahan :
- alpukat - 3 keping;
- lemon - 1 keping;
- minyak zaitun - 30 g;
- roti - 4-5 keping.
Persediaan
- Alpukat bersih, dipotong, garam, lada.
- Dari lemon untuk mengasingkan jus dan zest.
- Pukul dalam pengisar dengan minyak zaitun.
- Pasta pos dari alpukat untuk sandwic mengekalkan ciri-ciri berguna selama dua hari jika disimpan dalam keadaan sejuk.
Lenten sandwich dengan cendawan
Benar-benar bersamaan dengan daging dan sosis untuk sandwic cendawan tanpa lemak. Ramai suri rumah dalam resipi menggunakan champignons, mereka digabungkan sepenuhnya dengan semua sayur-sayuran. Jika kepingan cendawan ditaburkan dengan jus lemon, mereka boleh dimakan dan dalam bentuk mentah, tetapi sandwic tanpa lemak dengan champignons akan menjadi lebih enak jika anda membuat pasta.
Bahan-bahan :
- cendawan - 500 g;
- bawang merah - 2 keping;
- wortel - 1 keping;
- roti - 4-5 keping.
Persediaan
- Goreng cendawan sehingga cairan menyejat.
- Potong bawang dan wortel, sehingga lembut.
- Cendawan cendawan dan cendawan dalam pengisar, garam, lada.
Lenten sandwich dalam roti pita
Lenten gulung dan sandwic tidak hanya sesuai untuk sarapan pagi, banyak variasi boleh menjadi hiasan meja perayaan. Cara termudah dan terpantas adalah dengan menggunakan lavash bukan roti, ia segar, dan ia sesuai dengan apa-apa pemadat. Long mengekalkan bentuknya, jika "sampul" digoreng. Resipi yang luar biasa - dengan kentang dan bawang putih liar.
Bahan-bahan :
- lavash - 1 keping;
- kentang - 3 buah;
- bawang merah - 1 keping;
- bawang putih liar - 1 tandan;
- Dill - 1 tandan.
Persediaan
- Rebus kentang, mash.
- Potong bawang, goreng, tambah kentang lecek.
- Cherrieshu dicincang halus, dimasukkan ke dalam campuran, lada.
- Thinly menyebarkan roti pita, gulung ke dalam roll.
- Balut dalam filem makanan, buang selama setengah jam dalam keadaan sejuk.
Lenten sandwich dengan kacang
Penyebaran leher yang besar dan lazat pada sandwic diperolehi daripada kacang, ia telah pra-basah selama beberapa jam. Sebagaimana ternyata, produk ini digunakan dalam bentuk parut di Eropah Abad Pertengahan, tetapi pembukaan sandwic itu milik Copernicus. Pasta boleh dibuat dari kacang-kacangan yang berbeza: jenis merah, putih, walaupun produk dalam tin digiling dengan penambahan rempah-rempah.
Bahan-bahan :
- kacang - 1 item;
- bawang merah - 2 keping;
- wortel - 2 keping;
- pasli - 1 tandan;
- baguette - 1 keping;
- lada tanah hitam - 10 g.
Persediaan
- Kacang direndam.
- Bawang dan lobak merah, goreng.
- Menggunakan pengisar, cambuk kacang dan goreng, lada, garam.
- Untuk sandwic kacang tanpa rasanya tidak kering, dalam tampal anda boleh menambah sup sayuran sedikit.
Sandwic goreng dengan kentang
Sandwic panas yang lazat dan berkhasiat dengan kentang - ini adalah versi pancake yang dipermudahkan, dan disediakan lebih cepat. Ramai suri rumah menambah campuran telur, keju keras dan musim dengan mayonis atau krim masam, jadi ternyata lebih memuaskan, tetapi ia tidak akan berfungsi untuk jawatan itu. Nikmatilah rasa dengan mudah dengan bantuan rempah-rempah.
Bahan-bahan :
- roti - 5 keping;
- bawang putih - 1 cengkih;
- kentang - 3 buah.
Persediaan
- Parut kentang, tambahkan garam, lada.
- Masukkan bawang putih ke minyak pijar.
- Masukkan roti pasta, goreng terlebih dahulu tidak diduduki, kemudian - dengan kentang.
Lenten sandwich dengan courgettes dan tomato
Makanan ringan musim panas yang sangat baik akan menjadi sandwic tanpa lemak dengan tomato , ia akan menjadi sangat lazat jika anda menambah lebih banyak zucchini muda atau zucchini. Juicy dan cantik dalam penampilan, seperti sandwic - bukan sahaja makanan ringan, tetapi juga hiasan meja, mereka baik untuk berkelah. Sediakan sangat mudah dan cepat, bagi mereka yang berpuasa, mayonis boleh digantikan dengan minyak zaitun dengan penambahan bawang putih.
Bahan-bahan :
- baguette - 1 keping;
- zucchini - 2 pcs.;
- tomato - 6 pcs.;
- tepung - 1 sudu besar. l.;
- mayonis tanpa lemak - 2 sudu besar. l.;
- bawang putih - 2 ulas.
Persediaan
- Zucchini dipotong menjadi cawan, disusun dalam mangkuk, garam, lada, menegaskan 15 minit.
- Untuk sos, campurkan mayonis dengan bawang putih.
- Potong tomato dengan cawan.
- Gulung zucchini dalam tepung, goreng, cuti pada serbet kertas untuk menyusun lemak.
- Pada hirisan roti untuk meletakkan zucchini, gris dengan sos, tutup dengan tomato.
- Tomato juga, masak sos, sekali lagi masukkan zucchini atas dan taburkan dengan mayonis.
- Anda boleh melakukan beberapa lapisan, menghiasi bahagian atas dengan kehijauan.