Ramai orang menggunakan mayonis dalam memasak bukan sahaja sejuk, tetapi juga hidangan panas, sama sekali tanpa memikirkan sama ada produk ini berguna. Walaupun anda menutup mata anda kepada kuantiti bahan kimia tambahan yang dihasilkan pengeluar moden kepada produk ini, perlu diingat nilai tenaga yang tinggi, yang tidak boleh diterima dalam pemakanan yang betul. Dari artikel ini, anda akan mengetahui berapa banyak kalori dalam mayonis.
Kandungan kalori mayonis
Pengeluar yang berbeza menggunakan resipi yang berbeza, dan anda boleh mengetahui berapa banyak kalori dalam mayonis yang anda ambil ke meja, tepat pada pembungkusan produk. Berikut adalah data purata, yang berkaitan dengan mayonis klasik.
Oleh itu, setiap 100 gram produk adalah 680 kcal. Iaitu, hanya 100 g mayonis dengan kalori yang hampir sama dengan keseluruhan mac besar dan makanan tinggi kalori yang serupa dari restoran makanan segera dalam talian.
Memandangkan satu sudu (tanpa slaid) mengandungi 25 g mayonis, ternyata bahawa dengan setiap sudu anda meningkatkan kandungan kalori hidangan sebanyak 170 kcal! Ini adalah kandungan kalori sup cahaya atau kubis dengan payudara ayam. Hanya jika yang terakhir anda tepu, maka mayonis akan menjadi beban tambahan, dan cepat masuk ke dalam simpanan lemak.
Bagaimana untuk menggantikan mayonis dengan diet?
Terdapat banyak variasi sos sos yang boleh digunakan dalam diet. Pengganti yang paling jelas untuk mayonis adalah yoghurt putih (tanpa aditif), di mana Anda dapat menambahkan garam, lada hitam dan rempah-rempah untuk merasakannya menjadi sos yang sangat baik.
Di samping itu, untuk menggantikan mayonis dalam salad boleh digunakan untuk mengisi minyak:
- minyak zaitun;
- kicap;
- cuka beras;
- cuka balsamic;
- campuran yogurt putih dengan kari;
- campuran minyak zaitun dan jus lemon;
- campuran minyak zaitun dan sos soya ;
- campuran cuka, rempah dan minyak.
Sekiranya anda menghadapi masalah ini, anda pasti akan mendapati banyak pilihan untuk memasak yang lazat dan berguna, yang akan sesuai dengan salad pemakanan yang mudah.