Salad "lobak merah Korea" begitu popular sehingga ia sudah boleh dipanggil tradisional. Dia kerap muncul di meja kami, dia dimakan pada hari kerja, dan pada hari cuti, dan suri rumah secara aktif mencipta variasi salad mereka sendiri. Dalam cinta sedemikian rupa tidak ada yang mengejutkan. Wortel - berpatutan, lazat, anda boleh membelinya di mana-mana kedai pada bila-bila masa sepanjang tahun. Bahan-bahan lain untuk salad juga boleh dibeli dengan mudah tanpa sebarang kos kewangan. Ia sangat mudah dan sangat cepat untuk memasak wortel di Korea, dan kandungan kalori hidangan ini adalah sedemikian rupa sehingga dapat dimakan dengan selamat dalam jumlah besar walaupun dengan berat badan yang berlebihan. Ini adalah kerana sayur-sayuran sendiri mempunyai nilai tenaga yang rendah. Kalori wortel Korea ditambah dengan mentega dan gula, yang termasuk dalam senarai ramuan salad. Jawab dengan tepat kepada soalan, berapa kalori dalam wortel di Korea, anda boleh dengan mempertimbangkan komposisi hidangan ini.
Berapa kalori dalam wortel Korea?
Kandungan kalori salad "lobak merah di Korea" terdiri daripada nilai tenaga produk yang membentuk komposisinya. Pertama sekali, itu adalah lobak merah. Dan walaupun ia mempunyai banyak karbohidrat, ia mengandungi hanya 32 kcal / 100 g, tetapi hidangannya juga mengandungi komponen kalori yang lain. Dalam versi klasik, bawang putih, pelbagai jenis lada, ketumbar, garam, gula, cuka dan minyak termasuk dalam resipi lobak merah di Korea, tetapi kalori kebanyakannya minyak dan gula. Kuantiti kcal dapat ditingkatkan jika bahan tambahan ditambahkan ke salad, contohnya, terung, lada manis, bawang, cendawan, dll.
Kandungan kalori wortel di Korea adalah kira-kira 112 kcal dalam versi biasa, kebanyakannya adalah untuk lemak - 74kcal dan karbohidrat - 36 kcal, sebahagian kecil dibawa oleh protein - hanya 5 kcal. Oleh kerana resipi tidak selalunya ditentukan dengan ketat, berapa banyak bahan yang perlu dimasukkan ke dalam hidangan, maka kandungan kalorinya boleh meningkat atau berkurang. Sesetengah orang seperti wortel lebih kurang, ada yang lebih gemuk. Kemudian seseorang hanya menambah lebih banyak mentega atau gula secukupnya. Mereka yang ingin menurunkan berat badan, jangan menambah jumlah bahan-bahan ini dalam salad, dengan itu meningkatkan kandungan kalorinya. Dan dalam apa jua keadaan, untuk menyerap sejumlah besar lobak Korea juga tidak seharusnya.