Nasi adalah salah satu tanaman tertua yang ditanam oleh manusia. Rasa cemerlang dan ciri-ciri berguna telah menjadikan produk ini sebagai yang paling popular dan popular di banyak masakan di seluruh dunia. Dari beras, anda boleh memasak pelbagai hidangan yang pelbagai dan luar biasa, contohnya beras dengan sotong , beras dengan daging cincang , nasi goreng.
Dengan cara ini, nasi goreng merupakan bahan biasa dalam banyak masakan Asia Timur. Rahsia utama penyediaannya adalah untuk membiarkannya sejuk selepas memasak selama beberapa jam. Ini akan membolehkan bijirin kering dengan betul dan mendapatkan bentuk yang diingini.
Resipi untuk nasi goreng dengan bawang putih
Bahan-bahan:
- beras - 1,5 barang;
- telur - 3 keping;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 1 cengkih;
- bawang hijau - jika dikehendaki;
- kacang hijau - 150 g;
- kicap - 1 sudu besar. sudu;
- garam - 1 sudu teh.
Persediaan
Nasi bersihkan bilas, longkang air dan perlahan-lahan mengeringkannya dengan tuala. Seterusnya, rebus sehingga dimasak dalam air masin dengan penutup ditutup, sehingga semua cecair diserap. Nasi masak dibiarkan sejuk selama beberapa jam, atau ditetapkan selama 30 minit di dalam peti sejuk.
Kali ini, ringan pukul telur dan tuangkan jisim pada kuali panas.
Bawang putih dibersihkan dan dicincang bersama bawang hijau. Dalam kuali, panaskan minyak sayuran dengan baik. Sebarkan nasi dan kacau dengan baik, goreng ringan dengan api kecil. Tambah dimasak melalui bawang putih akhbar, bawang, kacang hijau, tuangkan dalam kicap. Benarkan dengan sempurna segala-galanya. Kami meletakkan telur-telur yang telah disediakan sebelum ini dan masukkan garam secukup rasa. Sekarang hangat selama 5 minit, gaul rata dan letakkan beras dengan bawang putih di atas pinggan. Selera makan!