Bubuk jagung tidak boleh dipanggil popular, tetapi ia sangat berguna dan lazat. Apakah, maka, apakah penilaian rendah itu? Sebab kesalahpahaman ini adalah ketidaktahuan pengguna, serta ketidakupayaan banyak suri rumah untuk mengimpal bubur dengan betul.
Seterusnya, kami akan memberitahu anda secara terperinci bagaimana untuk menyediakan bijirin dari bubur jagung dengan betul dan menawarkan hidangan pada susu, air dan dalam multivark dengan gabungan kedua-dua pangkalan cecair ini.
Bagaimana dengan betul untuk menyediakan bubur jagung pada susu?
Bahan-bahan:
- alur-alur jagung - 160 g;
- susu - 420 ml;
- mentega - 45 g;
- bunga madu atau gula - secukup rasa;
- garam batu adalah secubit.
Persediaan
Bijirin jagung sebelum memasak perlu dibilas dengan air sejuk dan rendam selain selama satu atau dua jam. Setelah itu, air itu telah disiram, dan sedikit bengkak yang bengkak diletakkan dalam periuk atau senduk, tuang susu, tambahkan mentega dan gula. Jika bukan gula yang anda merancang untuk memasak hidangan dengan madu, kemudian tambahkan ia harus selepas kasha dimasak dan sedikit sejuk.
Letakkan hidangan dengan bubur pada dapur pada api yang sederhana dan panaskannya dengan kacau secara periodik hingga mendidih. Selepas itu, kurangkan keamatan haba hingga sekurang-kurangnya, dan timbangkan hidangan di bawah penutup selama lima minit. Matikan api selepas itu dan biarkan bubur di atas dapur untuk disiram selama sepuluh minit lagi.
Apabila berkhidmat, bubur jagung boleh ditambah, jika dikehendaki, dengan kepingan buah segar, buah beri, kacang cincang atau kismis kukus.
Bagaimana untuk memasak bubur jagung tanpa gula di atas air?
Bahan-bahan:
- alur-alur jagung - 160 g;
- air yang disucikan - 420 ml;
- mentega - 45 g;
- garam batu adalah secubit.
Persediaan
Bubur jagung, dimasak di dalam air tanpa gula, akan menjadi hidangan sampingan yang sangat baik untuk hidangan daging, cendawan atau hidangan tanpa gula yang tidak boleh dimakan, yang boleh ditambah dengan bawang dan bawang dan daging, dengan keping keju atau sayur-sayuran (segar atau rebus) jika dikehendaki.
Untuk memasak dengan cepat, anda boleh, seperti dalam kes sebelumnya, rendam cili sebelum dibasuh dalam air sejuk selama sekurang-kurangnya sejam. Untuk memasak tanpa merendam, kami meletakkan bubur jagung tulen dengan air dibersihkan dalam periuk, tambah garam secukup rasa, lay mentega dan masak makanan selepas mendidih di bawah tudung dengan sangat panas selama setengah jam. Jangan lupa untuk mengaduk bubur dari semasa ke semasa supaya ia tidak melekat pada bahagian bawah.
Kashka yang lazat lazimnya menjadi, jika hendak memberikannya untuk ditegaskan, dibalut oleh permaidani, dalam masa sejam.
Bagaimana dan bagaimana untuk memasak bubur jagung dalam multivariate?
Bahan-bahan:
- alur-alur jagung - 160 g;
- susu - 420 ml;
- air 120 ml;
- mentega - 45 g;
- bunga madu atau gula - secukup rasa;
- garam batu adalah secubit.
Persediaan
Dengan kehadiran multivarker adalah lebih mudah digunakan untuk membuat bubur. Peranti mana-mana model mempunyai program yang direka khas untuk memakan longsor dan akan mewujudkan keadaan yang ideal untuk ini. Hanya cukup untuk mengukur jumlah bijirin yang diperlukan, mencuci dan meletakkannya dalam kapasiti peranti berbilang, yang mana
Berapa banyak croup jagung akan disediakan bergantung pada model multivark anda. Sesetengah peranti akan menghadapi tugas dalam masa tiga puluh minit, dan yang lain akan memerlukan masa selama dua jam. Sekiranya terdapat keperluan untuk menyediakan bijirin yang rapuh, maka lebih baik mencuri makanan dalam program "Groats" selama dua puluh lima minit, selepas itu bertukar peranti itu ke "Multi-Cook" dan masak selama sepuluh minit lagi.