Sekiranya anda terburu-buru dan tidak tahu bagaimana berkhasiat, asal dan cepat memberi makan kepada syarikat itu, beri perhatian kepada resipi pai kubis . Di dalam rangka resipi ini, idea utama adalah untuk mengurangkan masa untuk penyediaan awal bahan-bahan secepat yang mungkin, dan oleh itu pai cepat dengan kubis akan didasarkan pada adunan siap sedia atau apa yang disediakan dalam beberapa minit dari ramuan-ramuan yang telah diperbaiki.
Pai cepat pada kefir dengan kubis
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- keju krim - 150 g;
- kefir - 7 sudu besar. sudu;
- minyak (sayuran atau krim) - 6 sudu besar. sudu;
- tepung - 300 g;
- serbuk penaik - 7 g.
Untuk pengisian:
- kubis, masam - 450 g;
- bacon atau ham - 200 g;
- bawang merah - 2 buah;
- telur - 4 keping;
- yoghurt atau krim masam - 200 g.
Persediaan
Pada kuali kering, letakkan kepingan daging dan biarkan lemak itu dipanaskan dan dipanaskan. Untuk gris, simpan bawang dengan kubis, dan sementara yang terakhir akan dibakar, sediakan adonan yang sederhana.
Pukul yogurt dan mentega, dan tepung itu melalui campuran ayak dengan serbuk penaik. Cecair tuangkan ke dalam bahan-bahan kering dan letakkan hidangan keju krim. Campurkan adunan cepat untuk pai dengan kubis, segera gulungkannya dan letakkan di bahagian bawah bentuk yang dipilih. Tutup pangkalan dengan mengisi dan tuangkan telur dengan telur disebat. Satu lagi setengah jam dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah, dan satu rawatan boleh dicuba.
Pai cepat dengan kubis dan daging cincang
Bahan-bahan:
- kentang lenyek - 1 item;
- sauerkraut - 1 item;
- daging lembu - 1 item;
- sekumpulan bawang hijau;
- puff pastry - 2 daun.
Persediaan
Letakkan kubis dan mince bersama sehingga siap. Campurkan daging goreng dengan bawang hijau dan kentang lecek. Gulungkan doh, potong dua bulatan besar dan letakkan separuh pengisian di tengah masing-masing. Potong tepi adunan supaya kek dibuat dengan cara pizza calzone (atau varenik besar). Sekiranya dikehendaki, anda boleh mencincang pai cepat dengan telur rebus sebelum dihantar ke ketuhar. Bakar ia harus berada pada 220 darjah 35 minit.
Pai cepat dengan kubis pada mayonis
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung - 200 g;
- telur - 1 keping;
- soda -1 tsp;
- mayonis - 100 g;
- marjerin - 100 g.
Untuk pengisian:
- kubis muda - 1/8 kepala;
- kubis ungu - 1/8 kepala;
- segenggam bayam segar;
- keju kotej - 1 item;
- telur - 6 pcs;
- bacon - 90 g;
- bawang merah - 1 pc.
Persediaan
Kubis kubis dengan bacon dan bawang hingga separuh masak. Pada saat terakhir memanggang, tambah segenggam bayam ke kuali.
Semasa pengisian dibakar, campurkan telur dengan mayonis dan marjerin lembut, dan tuangkan campuran cecair yang dihasilkan ke dalam tepung soya yang digabungkan. Knead pastri pendek yang cepat, gulung keluar dan sama-sama mengedarkannya dalam bentuk. Di atas doh, letakkan pengisian dan tuangkan ke dalam curd dengan telur disebat. Bakar kek selama 45 minit pada 180 darjah.
Crouton segera dari kubis pada dasar keju
Bahan-bahan:
Atas dasar:
- nasi rebus - 100 g;
- keju - 75 g;
- telur putih - 1 pc.
Untuk pengisian:
- kubis muda - 500 g;
- krim - 100 ml;
- bawang merah - 1 keping;
- keju - 60 g;
- bacon - 100 g;
- telur - 1 pc.
Persediaan
Dalam mangkuk pengisar, masukkan nasi rebus dan pukul dengan keju halus dan putih telur parut. Jisim yang terhasil diagihkan mengikut bentuk, setelah sebelumnya menutup substrat dengan kertas. Bakar asas secara berasingan selama 15 minit pada 180 darjah, dan pada masa yang sama goreng kubis dengan bawang pada bacon. Biarkan pengisian dan menggabungkannya dengan keju, kemudian masukkan ke dalam mangkuk beras keju dan tuangkan krim telur yang disebat. Bakar kek selama 20 minit pada 180 darjah yang sama.