Pear puree untuk musim sejuk di rumah

Hari ini kita akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan serbuk pear untuk musim sejuk. Makanan istimewa itu akan menjadi gembira dan orang dewasa dan kanak-kanak, kerana rasa halusnya yang luar biasa tidak boleh meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan.

Bagaimana untuk memasak pear untuk musim sejuk untuk kanak-kanak?

Bahan-bahan:

Persediaan

Untuk memasak pear puree bayi untuk musim sejuk mengikut resipi ini, pilih pear yang paling lembut dan masak, berhati-hati bilas mereka, hapuskan kulit dan kotak biji dalam dengan biji. Flesh dipotong menjadi kepingan kecil dan dimasukkan ke dalam periuk atau periuk. Dalam satu lagi kapal kami menyambungkan air dan gula dan kacau sehingga semua kristal dibubarkan. Tuangkan cincang pir yang cair manis yang disediakan dan letakkan bekas di atas dapur. Masak kandungan sehingga lembut. Bergantung kepada kepelbagaian dan kematangan buah, ini mungkin mengambil masa antara dua puluh hingga empat puluh minit.

Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah sedikit kayu manis tanah atau beberapa tunas bunga kepada citarasa. Pear puree siap dibungkus pada bekas steril dan kering, dimeteraikan, diserahkan di bawah "kot" untuk pensterilan diri sehingga penyejukan lengkap.

Sekiranya anda sedang mempersiapkan kapur untuk kanak-kanak yang sangat muda, maka dalam kes ini kami mengesyorkan untuk melakukan tanpa penambahan gula pasir, kayu manis dan aditif lain. Tetapi pada persediaan sedemikian produk adalah perlu untuk mensterilkannya dalam masa lima belas minit dalam bekas air mendidih, dan hanya selepas itu untuk gabus. Selepas penyejukan, letakkan di tempat yang sejuk.

Pear puree dengan rasa susu pekat - resipi untuk musim sejuk

Bahan-bahan:

Persediaan

Pear masak mengikut resipi ini menyerupai susu pekat, tetapi mempunyai rasa pear yang jelas. Untuk merealisasikan idea itu, pear lembut masak menyingkirkan kulit dan viscera dengan benih, selepas itu kita mengukur berat pulpa pir yang dihasilkan dan memotongnya menjadi kepingan rawak yang kecil. Mengikut ramuan resipi, tambah gula, campurkan dengan jus buah dan letakkan hidangan di atas dapur. Setelah mendidih kita merasakan mutiara besar dengan gula dengan tanda-tanda mendidih yang tidak kelihatan, kadang-kadang kacau, selama satu jam. Kemudian kami tuangkan soda makanan, tuangkan susu, tuangkan bahan kerja untuk mendidih dan terus mendidih selepas mendidih selama empat jam lagi.

Tulisan yang terhasil ditumbuk ke pengisar tekstur krim homogen, didihkan selama satu minit dan dibentangkan pada bekas kaca kering dan steril. Setelah menutup balang dengan segera dengan tudung rebus, putar mereka terbalik dan balut dengan teliti sehingga disejukkan sepenuhnya.

Pear puree untuk musim sejuk di rumah - resipi dalam multivark

Bahan-bahan:

Persediaan

Dengan kehadiran multivarki, anda dinasihatkan untuk memasak pear puree di dalamnya. Untuk melakukan ini, kami menyediakan pir dengan membasuhnya, mengupas kulit dan benih dengan teras dan memotong daging menjadi kiub atau kepingan rawak. Kami meletakkan jisim buah dalam kapasiti multivark dan menambah gula dan asid sitrik, jumlahnya boleh berbeza-beza bergantung pada kemanisan pir atau pilihan rasa mereka. Campurkan kandungan multicast dan atur peranti ke fungsi "Quenching". Selepas lima belas minit kerja program, campurkan jisim pir dan melanjutkan mod yang sama selama lima belas minit lagi. Ulangi lima belas minit "melindih" beberapa kali lebih banyak, bergantian dengan kacau, dan selepas itu kita mengalihkan asas kapur ke dalam bekas mudah, menumbuk dengan pengisar, dan kemudian mengembalikannya ke peranti dan sekali lagi meletupkan bahan kerja selama lima belas minit. Pakailah kentang lembut pada balang steril, gabus dan terbalikkan di bawah "kot" untuk pensterilan diri dan penyejukan perlahan.