Roti adalah produk yang memuaskan dan lazat, tanpa yang sukar dibayangkan beberapa makanan. Keindahan roti adalah bahawa terdapat banyak jenisnya, dan semua orang boleh memilih sesuatu untuk rasa mereka. Rasa yang sangat luar biasa dan menyenangkan adalah roti dari tepung jagung, yang agak mudah disediakan.
Roti jagung dalam ketuhar
Jadi, jika anda ingin membakar roti jagung di rumah, kami akan memberitahu anda bagaimana.
Bahan-bahan:
- tepung jagung - 1 item;
- tepung gandum - 1 item;
- telur - 1 keping;
- kefir - 1 item;
- serbuk penaik - 2 sudu kecil;
- minyak sayuran - ¼ satu abad;
- garam - ½ tsp;
- gula - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Tepung jagung dan tepung gandum, kemudian campurkan, tambah garam dan serbuk penaik kepada mereka. Pisahkan campuran mentega, telur dan yogurt, kemudian tuangkan campuran cair ke dalam tepung dan campuran. Anda harus mempunyai massa tebal, yang akan melekat pada sudu, dan tidak meluncur dari itu.
Bentuk pelincir gris dengan minyak, hantarkan adunan di sana dan letakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar roti selama 25-30 minit. Apabila sudah siap, biarkan roti sejuk, potong ke dalam kepingan dan nikmati.
Roti jagung dalam multivariate
Sekiranya anda mempunyai multivarker, maka kami akan berkongsi cara bagaimana memasak roti jagung di dalamnya. Dalam resipi ini, bahan-bahan untuk multivarka kecil sebanyak 2.5 liter ditunjukkan.
Bahan-bahan:
- tepung jagung - 150 g;
- tepung gandum - 200 g;
- susu - 100 ml;
- air 100 ml;
- yis kering - 1 sudu teh;
- gula - ½ tsp;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Untuk bermula, campurkan susu panas dan air, tambah gula, yis dan 2 sudu besar. sudu tepung gandum. Hantar semua ini ke dalam panas selama 15 minit, sehingga bentuk cap berbuih di permukaan.
Selepas masa berlalu, tambahkan kedua-dua jenis tepung ayam, garam, mentega ke adunan dan kacau adunan.
Tetapkan mod "Pemanas" hingga 10 minit, matikan dan biarkan doh naik. Kemudian ingat doh sedikit, gris panci minyak multivark, letakkan doh di dalamnya dan aktifkan "Haba" selama 5 minit. Putuskan sambungan dan biarkan selama 30-40 minit lagi untuk pergi. Apabila adunan itu sesuai, kacau dengan minyak, taburkan dengan tepung jagung dan hidupkan mod "Membakar" selama 50 minit.