Salad dari courgettes untuk musim sejuk - resipi yang sangat lazat pemeliharaan asal

Mana-mana salad dengan zucchini disediakan dengan cinta dan penjagaan musim sejuk akan dipelihara dengan sempurna sepanjang tahun, dan sila dengan rasa yang sangat baik. Kehadiran pelbagai variasi snek seperti itu boleh memenuhi keperluan pelbagai pengguna khalayak yang luas.

Bagaimana untuk menyediakan salad courgettes untuk musim sejuk?

Jika anda dipecat dengan idea untuk menyediakan salad zucchini untuk musim sejuk, resipi sekeping sedemikian, masa yang diuji, dan cadangan yang tersedia akan membantu anda menangani tugas yang terbaik.

  1. Marrows untuk penyediaan salad boleh digunakan muda atau lebih matang, setelah dibersihkan terakhir kulit dan pulpa dalaman dengan biji.
  2. Buah-buahan yang dibasuh disediakan dengan betul, tanah.
  3. Suplemen zucchini dengan sayur-sayuran dan rempah, patted sehingga siap dan dimeteraikan dalam kaleng atau baru disterilkan di dalam kapal dalam sebuah kapal dengan air mendidih, dan kemudian digulung dengan penutup.
  4. Untuk pemeliharaan yang lebih baik, dibungkus dengan bank dengan salad untuk disejukkan.

Salad zucchini untuk musim sejuk - resipi mudah

Yang paling popular di kalangan salad pengasuh dari courgettes untuk musim sejuk tanpa pensterilan. Salah satu daripada jenis ini dibentangkan di bawah. Kesederhanaan teknologi ini disempurnakan di sini oleh rasa yang sangat baik dari makanan ringan yang telah diperolehi, yang dengan pasti menjadikannya dapat mengklasifikasikan resipi sebagai prioritas.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Zucchini, seperti lobak, dipotong menjadi kiub atau kiub.
  2. Campurkan sos tomato, garam, gula, minyak, lada dan bawang putih yang dicincang, rebus campuran dan letakkan di dalamnya zucchini dan wortel.
  3. Rebus jus sayur-sayuran selama 25 minit, tuangkan cuka, sedap selama 5 minit lagi.
  4. Salad gabus panas dari courgettes untuk musim sejuk di balang steril, bungkus.

Salad zucchini dengan nasi untuk musim sejuk

Salad zucchini yang dipanen untuk musim sejuk dengan penambahan padi akan menjadi hiasan yang hebat untuk daging, ikan atau makanan ringan yang baik untuk diri sendiri. Pada mulanya, ia mungkin kelihatan bahawa kumpulan dalam komposisi tidak diperlukan, tetapi setelah mencuba bahan kerja dalam persembahan sedemikian, semua keraguan akan hilang, dan resipi menjadi salah satu kegemaran.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Sayur-sayuran disediakan dengan betul dan dihiris dalam bentuk dan saiz yang dikehendaki.
  2. Jisim sayur dibekalkan dengan beras, mentega, garam, gula, rempah dan direbus selama 30 minit.
  3. Tuangkan ke dalam cuka, panaskan kandungan kapal selama 3 minit lagi.
  4. Salurkan salad zucchini dengan nasi untuk musim sejuk di balang steril, bungkus.

Salad timun dan zucchini untuk musim sejuk

Salad zucchini dengan timun untuk musim sejuk bukan sahaja merupakan stok buatan sendiri yang lazat, tetapi juga cara yang berkesan untuk melampirkan buah timun yang terlalu banyak atau spesimen yang tidak teratur yang tidak sesuai untuk pengetinan keseluruhan. Dalam kes ini, mereka perlu dipotong menjadi kiub atau kiub besar, membersihkan jika perlu dari biji dan kulit.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Tuangkan semua sayuran dan bersama-sama dengan bahan-bahan lain, kecuali cuka dan pasli, rebus selama 40 minit.
  2. Masukkan sayur-sayuran dan cuka, rebus jisim selama 10-15 minit lagi.
  3. Salurkan sebotol tepung dan timun untuk musim sejuk, bungkus.

Salad untuk musim sejuk dari aubergines dan zucchini

Sediakan pelbagai salad untuk musim sejuk dengan zucchini adalah mungkin dengan penambahan aubergine, yang akan menyumbang kepada selera makan mereka untuk bahagian tepu dan memperkayakan rasa. Cuka dituangkan terus ke dalam bekas sebelum menyumbat. Kuantitasnya didasarkan pada pengiraan untuk satu kaleng sebesar 0,75 liter. Garam dan gula dalam kes ini menambah rasa dalam proses sayur-sayuran pemadam.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Sayur-sayuran yang dicincang dan tomato diletakkan dalam kuali dengan minyak, direbus selama 20 minit.
  2. Masukkan bawang putih, garam, gula, panaskan jisim selama 7 minit, masukkan ke dalam balang.
  3. Tambah cuka di dalam bekas, salad ditutup dari zucchini untuk musim sejuk dan ketat terlindung sehingga ia menjadi sejuk.

Salad zucchini pedas untuk musim sejuk

Salad dari courgettes dan lada untuk musim sejuk, disediakan mengikut resipi berikut, akan menjadi peminat persediaan tajam. Tahap ketajaman dapat diselaraskan dengan mengubah jumlah lada panas dalam komposisi, yang dalam hal ini adalah salah satu komponen utama yang menentukan rasa akhir dari biji sayuran.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Marrows dipotong menjadi setengah lingkaran atau kiub, memotong lobak merah, lada ke dalam jalur.
  2. Masukkan semua ramuan lain, campurkan dan biarkan jisim selama 3 jam.
  3. Letakkan salad di tebing, sterilkan 20-30 minit, gabus, bungkus.

Salad dari courgettes dengan mayonis untuk musim sejuk

Jika salad lazat yang disajikan di atas dari courgettes untuk musim sejuk yang anda sudah bersedia, cuba untuk melaksanakan resipi mudah berikut untuk makanan ringan dengan penambahan mayonis. Gembira dan rasa seimbang yang menenangkan rasa makanan yang lazat, dan tekstur yang menyenangkan, dan menyelerakan, mengundang rasa makanan.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Marrows, wortel dan bawang dipotong menjadi kiub, dicampur dengan bahan-bahan lain, diletakkan di atas tin.
  2. Tutup bekas dengan penutup, sterilkan dalam air mendidih selama 40 minit.
  3. Cork salad sederhana courgettes untuk musim sejuk, matikan penutup dan biarkan sejuk.

Salad zucchini goreng untuk musim sejuk

Setelah menyediakan salad zucchini yang lazat dengan bawang putih untuk musim sejuk, ia akan dapat menikmati rasa snek selera sepanjang tahun, analog yang mana dari buah-buahan segar untuk banyak adalah salah satu makanan kegemaran goreng di musim panas. Cuka cider epal boleh digantikan dengan jus lemon, dan lada dan herba Provencal sama sekali tidak dikecualikan daripada komposisi.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Zucchini, memotong bulatan ketebalan sentimeter, goreng dalam minyak, disusun dalam balang steril.
  2. Bahan-bahan baki, peras direbus, direbus selama 2 minit, dicurahkan ke dalam zucchini.
  3. Segera, salad dimeteraikan dan disegel sehingga ia sejuk.

Salad dari courgettes dalam tomato untuk musim sejuk

Pilih resipi yang sesuai dan sediakan salad terbaik dari courgettes untuk musim sejuk - ia bukan satu tugas yang mudah, terutamanya apabila terdapat banyak variasi pelbagai selera biskut pedas di tangan. Cadangan berikut akan membantu menyediakan bekalan yang baik kepada mereka yang terutamanya seperti salad, yang dikatakan dalam tomato.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Campurkan jus tomato dengan pasta, mentega, garam, gula, mendidih, memotong sayuran potong, squish selama 30 minit.
  2. Tambah cuka dan selepas 5 minit languor meletakkan salad panas pada balang steril, dimeterai, dibalut.

Salad dari courgettes untuk musim sejuk seperti cendawan

Salad zucchini yang dipelihara untuk musim sejuk, mengikut resipi yang berikut, akan menggembirakan mereka yang terutama menghormati rasa cendawan. Billet yang dihasilkan menyerupai cendawan jeruk mengikut ciri-cirinya. Untuk tekstur yang paling identik dengan kepingan sayur-sayuran, buah-buahan adalah pra-dikupas dan terasnya dipotong.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Pulpa skuasy dipotong menjadi kiub atau kiub, dicampur dengan bawang putih dan sayur-sayuran cincang.
  2. Tambah bahan-bahan lain dari senarai, campuran, cuti selama 3 jam.
  3. Kepingan jeruk itu tersebar di atas tin dengan perapian, disterilkan selama 15 minit.
  4. Salurkan salad zucchini untuk musim sejuk seperti cendawan dengan penutup rebus, biarkan sejuk, tanpa membungkus.

Salad dari courgettes dengan sayur-sayuran untuk musim sejuk

Sediakan salad zucchini dengan dill untuk musim sejuk dari segar atau goreng, seperti dalam kes ini, kepingan, melengkapkan mereka dengan bawang putih, kemangi dan pasli. Untuk memenuhi resep, hanya buah-buahan muda dengan kulit lembut dan lembut dan belum menghasilkan biji bunga matahari yang sesuai. Anda boleh memotongnya dengan bulatan nipis atau kepingan longitud.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Irisan zucchini yang digoreng dimasukkan ke dalam bekas steril, memercikkan lapisan dengan bawang putih dan herba.
  2. Catat kandungannya, masukkan minyak ke isi dan dalam setiap balang separuh liter tambah satu sudu cuka.
  3. Hancurkan salad selama 30 minit, topi.