Hari ini, dalam usia semangat penuh semangat untuk diet yang sihat, keinginan untuk keharmonian, bersempadan dengan selesema, maka kadang-kadang anda ingin merawat diri anda bukan hanya makanan lazat, tetapi juga makanan berkhasiat. Sebagai contoh, salad. Bayangkan daging ayam yang lembut, ringan, daging ayam putih, jagung manis yang manis, nanas eksotik yang lebat di dalam mulut anda, rasa yang jernih dari champignons, tetapi semua kelebihan ini, yang dipanggang dengan mayonis segar, lazat ... Nah, adakah anda menjadi salivating?
Ada yang mengatakan - mayonis, daging asap, ini juga berbahaya untuk kesihatan dan sosok. Dan mereka akan betul-betul betul, hampir. Untuk membeli mayonis makanan, dimasak dengan bantuan industri kimia, atau daging yang dicucuk dalam "asap cair", benar-benar tidak berbaloi. Selalu ada jalan keluar, anda boleh menyediakan diri anda.
Mayonis disediakan dalam masa 10 minit produk yang mampu dimiliki dan murah: telur, minyak sayuran, mustard, lemon atau cuka, garam dan gula. Satu set boleh didapati di mana-mana dapur.
Daging berasap dan produk lain boleh dilakukan dengan periuk tekanan perokok khas, tetapi ini adalah pilihan yang mahal. Produk tidak salai yang tidak baik diperolehi dalam ketuhar konvensional menggunakan bijirin kering, beras atau soba, serta dengan tambahan herba wangi.
Jadi jangan putus asa. Orang yang mencari akan sentiasa mencari jalan keluar, perkara utama adalah mahu. Dan kemudian apa-apa hidangan dimasak dengan cinta dengan tangan anda sendiri, akan berguna untuk kesihatan dan kecantikan.
Salad dengan nanas, ayam dan jagung
Bahan-bahan:
- daging ayam salai - 800 g;
- jagung kalengan - 1 periuk;
- nanas dalam tin - 1 boleh;
- epal - 1 keping;
- tangkai saderi - 4 pcs;
- lada merah manis - 1 pc;
- mayonis - 5 sudu besar;
- gula, garam, lada.
Persediaan
Kami memotong daging ayam salai menjadi kepingan kecil. Tepung diambil dari balang, biarkan parit perapian, dipotong menjadi kiub kecil. Kami memotong batang saderi. Kami mengupas epal dan memotongnya menjadi kiub kecil. Kami keluarkan jagung dari tin dan biarkan perairan mengalir keluar. Semua komponen yang disediakan dan diiris dari salad digabungkan dan dituangkan dengan mayonis. Tambah garam, gula dan lada mengikut keinginan anda. Kami menghias dengan kepingan nipis lada merah dan hijau.
Salad cendawan, jagung dan ayam
Bahan-bahan:
- daging ayam putih - 200 g;
- epal - 1 keping;
- kacang kaleng - 1 gelas;
- jagung kalengan - 1 gelas;
- champignons diasinkan - setengah cawan;
- kuah kaldu - 1 keping;
- kernel walnut - 50 g;
- bawang hijau;
- mayonis.
Persediaan
Rebus daging ayam di dalam air dengan penambahan kiub bouillon. Daging siap disejukkan dan dipotong menjadi kiub. Potong epal, bersama-sama dengan kulit, ke dalam kepingan kecil. Dengan cendawan, jagung dan kacang polong, kita menegaskan keseluruhan pengasam. Semua bahagian salad dicampur dan dicurahkan dengan mayonis. Teratas dengan walnut yang ditabur dan bawang hijau yang dicincang halus.
Salad dari jagung, ayam dan telur
Bahan-bahan:
- daging ayam rebus - 100 g;
- jagung dalam tin - 3 sudu besar;
- telur rebus - 1 keping;
- kismis - 1 sudu;
- parut segar parut - 2 sudu besar;
- garam, mayonis, herba.
Persediaan
Kami memotong ayam dalam kiub kecil, menghancurkan telur, kismis wap. Kami menggabungkan semua bahan, musim dengan mayonis, garam secukup rasa. Kami menghias dengan cawangan kehijauan.
Salad ayam dengan jagung dan timun
Bahan-bahan:
- ham ham - 1 pc.;
- kentang - 3 buah;
- telur - 5 pcs;
- bawang merah - 1 keping;
- timun segar - 1 keping;
- champignons - 200 g;
- prun - 200 g;
- kacang dalam tin - 2 sudu besar;
- jagung dalam tin - 2 sudu besar;
- mayonis;
- minyak sayuran.
Persediaan
Mula-mula kita mendidih seluruh kaki, menyejukkannya dan memisahkan daging dari batu itu. Potong daging menjadi kepingan kecil. Masak kentang dan telur secara berasingan. Bawang dengan cendawan goreng dalam minyak. Kentang dan telur yang disapu dengan halus pada parutan besar, potong prun. Layurkan lapisan pada hidangan, menyiram setiap lapisan (kecuali cendawan) dengan mayonis.
Kami juga mengesyorkan untuk menyediakan salad "Nanas dengan ayam" atau koktail dengan ham untuk percutian atau pesta. Mereka pasti akan menghiasi apa-apa jadual.