Salad dengan cendawan dan timun

Selalunya kombinasi tidak sepadan menjadi jaminan karya masakan yang luar biasa. Kami mencadangkan anda menyediakan salad asli, di mana daging, buah-buahan kering dan sayur-sayuran segar ada pada masa yang sama. Percayalah, anda akan menyukai hidangan ini dan akan menjadi resipi tandatangan anda.

Salad dengan ayam, prun, cendawan dan timun

Bahan-bahan:

Persediaan

Oleh itu, untuk penyediaan salad yang sedap dan sedap ini, pertama kita merawat cendawan segar, cincang dengan irisan dan goreng bersama dengan bawang cincang dalam kuali yang panas dengan minyak sayur sehingga coklat keemasan. Kami menghidupkan goreng yang disiapkan menjadi colander dan biarkan selama 15 minit untuk membuat minyak berlebihan kaca. Kali ini, direndam dalam air suam yang dibasuh prunes, dan mereka sendiri dipotong menjadi kiub salai asap. Timun segar disapu pada parut, dan telur rebus, dibersihkan dan dihancurkan dengan kiub. Sekarang menyebarkan lapisan salad, promazyvaya setiap lapisan mayonis. Jadi, pertama datang prun , jerami cincang, kemudian ayam, pemanggang cendawan, telur dan timun segar. Salad siap dengan ayam , cendawan dan timun dihiasi dengan daun basil atau ranting pasli segar.

Salad dengan lidah, cendawan dan timun

Bahan-bahan:

Persediaan

Oleh itu, untuk menyediakan salad dengan ayam, cendawan dan acar, kita mula-mula mendidih lidah. Pada masa ini kami sedang bersedia manakala bahan-bahan lain. Cendawan dipotong menjadi kepingan, potong kacang dengan parut kecil. Telur rebus dan fillet ayam cincang kiub, dan timun - straw. Kemudian goreng dalam kuali dengan cendawan minyak sayuran, garam secukup rasa dan kacau. Bahasa siap dibuang dengan teliti dari kuali, biarkan mereka sejuk dan keluarkan kulit, selepas itu kami memotong daging dengan jerami.

Sekarang campurkan semua bahan dalam mangkuk yang dalam, musim dengan mayonis dan campuran. Seterusnya, ambil mangkuk salad yang indah, mengikatnya dengan daun salad dan peralihan salad yang disediakan dengan ayam, cendawan, timun dan telur. Kami menghiasnya dengan herba dill dan menghidangkannya ke meja perayaan.