Keju fetaksa sesuatu seperti brynza. Ia diperbuat daripada kambing, dan kadang-kadang juga dari susu lembu dan kambing. Keju ini lembut dan lembut, mempunyai rasa manis dan masam yang halus. Ia mengandungi banyak protein dan kalsium, dan juga termasuk bakteria khas yang membunuh kuman berbahaya di dalam badan dan mempromosikan pencernaan yang baik. Oleh itu, salad dengan keju fetax tidak hanya sangat lazat, tetapi juga sangat berguna. Dan kini kami akan memperkenalkan anda kepada beberapa resepi salad dengan tambahan keju fetax.
Salad dengan keju fetax
Bahan-bahan:
- keju fetaksa - 200 g;
- bawang putih - 0.5 pcs;
- tomato ceri - 200 g;
- daging kepiting - 200 g;
- lemon - 1 keping;
- gula-o, 5 sudu teh;
- minyak zaitun;
- sayur-sayuran.
Persediaan
Tomato kita dipotong menjadi empat bahagian, bawang dipotong menjadi kiub kecil, daging keju dan kepiting dipotong menjadi kiub kecil. Sebarkan pada piring itu, daging kepiting pertama, di atasnya tomato dan bawang (yang tidak suka bawang, anda tidak boleh meletakkannya), dan keju di atas. Sekarang memerah jus dari lemon. Kami menyediakan pakaian dari minyak zaitun, jus lemon dan gula. Kami mengisi salad, letakkan semua tomato yang tersisa dan menghiasi dengan sayur-sayuran.
Salad dengan keju feta, arugula, telur rebus
Bahan-bahan:
- keju fetaksa - 100 g;
- arugula - 100 g;
- telur ayam - 4 pcs.;
- tomato - 4 pcs;
- minyak zaitun - 50 g;
- roti 4 keping;
- jus lemon - secukup rasa;
- garam;
- lada.
Persediaan
Riccolo saya dan biarkan ia longkang. Keju dipotong menjadi kiub kecil dan dicampur dengan rucola, dituangkan dengan minyak zaitun dan jus lemon.
Dalam air masin, rebus telur rebus . Tomato paling baik digunakan untuk dikeringkan. Untuk melakukan ini, potong tomato itu menjadi 8 bahagian, keluarkan jus dan biji, hanya tinggal dagingnya. Dalam hidangan tahan api, letakkan kepingan tomato dan masukkan ke dalam ketuhar selama 2.5 jam pada suhu terendah.
Di atas pinggan itu meletakkan raccoon dengan keju, tomato kering , telur rebus, garam dan lada. Kami berkhidmat kepada meja dengan roti bakar.
Salad dengan keju feta dan terung
Bahan-bahan:
- terung - 3 keping;
- fetax - 400 g;
- daun salad hijau - 100 g;
- minyak zaitun - 150 g;
- kacang cedar - 100 g;
- tomato ceri - 100 g;
- garam, lada.
Persediaan
Terung dicuci dan dipotong di sepanjang pinggan, dan potongan potong dipotong sekali lagi. Taburkan mereka dengan sedikit garam dan biarkan selama 25 minit untuk mendapatkan pahit. Lubricate pan dari oven dengan minyak zaitun dan panggang terung hingga keemasan.
Tomat dipotong separuh. Kacang dimasak dalam kuali kering. Keju fetaksu dipotong menjadi kiub. Campurkan semua bahan, lada secukup rasa, tuangkan sedikit minyak zaitun, kacau. Kami menyebarkannya pada daun selada dan menyampaikannya ke meja.
Salad Yunani dengan keju fetax
Bahan-bahan:
- Kubis Beijing - 1 keping;
- salad hijau - 1 tandan;
- parsley -1 tandan;
- tomato - 5 pcs.;
- buah zaitun tanpa batu - 1 periuk;
- bawang merah - 1 pc.;
- buah zaitun tanpa lubang - 1 periuk;
- keju fetaksa - 350 g;
- Lada Bulgaria - 2 keping;
- garam;
- lada;
- minyak zaitun;
- lemon - 1/2 pcs.
Persediaan
Mari kita ambil mangkuk salad yang besar, supaya kemudian lebih mudah untuk mencampur makanan. Potong kubis daun ke dalam kiub kecil. Lettuce dan pasli dipotong menjadi separuh bulatan bawang besar. Lada Bulgaria dipotong menjadi dataran (untuk membuat salad lebih cerah, anda boleh mengambil lada dalam pelbagai warna). Tomato dipotong setengah dan dipotong menjadi kepingan besar, jika tomato ceri hanya dipotong menjadi separuh. Keju Fetax dipotong ke dalam kiub sederhana. Kami menambah zaitun dan zaitun ke dalam mangkuk salad. Solim dan lada secukup rasa. Tuangkan semua jus lemon dan minyak zaitun. Kami mencampur segala-galanya dengan kemas. Salad Yunani boleh dihidangkan ke meja.