Salad dengan prun dan cendawan

Walaupun prun - produk popular terutamanya hanya dalam masakan kami, kami mempunyai banyak resipi asli dengan tambahannya. Salah satu resipi ini kami akan berkongsi dengan anda dalam artikel ini pada salad dengan prun.

Salad dengan ayam, cendawan dan prun

Bahan-bahan:

Persediaan

Ayam fillet saya dan bersihkan dari filem. Potong daging itu menjadi jalur dan goreng dalam kuali dengan minyak sayuran hingga keemasan dan siap. Pada kuali yang berasingan, kami menghiris bawang dan champignons dipotong menjadi setengah cincin. Sebaik sahaja bawang menjadi lembut, dan kelembapan dari cendawan sepenuhnya hancur - anda boleh menganggap penuangan selesai.

Prun dituangkan dengan air mendidih dan biarkan selama 5-7 minit. Buah kering kukus dicincang halus bersama dengan walnut. Campurkan semua bahan yang disediakan, isi dengan mayonis, garam dan lada. Kami menghiasi salad dengan pasli.

Salad dengan ayam, prun, cendawan dan timun

Bahan-bahan:

Persediaan

Ayam fillet mendidih dalam air masin sehingga dimasak. Ayam siap kami sejuk dan membuka serat dengan garpu. Telur rebus masak dan rebus. Prun dibasuh dahulu dengan air sejuk, dan kemudian direndam dalam air mendidih. Buah kering yang dikeringkan dipotong sewenang-wenangnya. Cucumbers membersihkan kulit, keluarkan benih, dan kemudian potong menjadi kiub. Kacang dibalut dengan tuala dapur dan dihancurkan, mengetuk dengan tukul dapur. Campurkan semua bahan dan pakaian yang disediakan dengan mayonis.

Salad dengan prun, daging babi dan cendawan

Bahan-bahan:

Persediaan

Bawang dipotong menjadi cincin setengah nipis, dan cendawan dalam kiub besar. Dalam kuali, panaskan minyak sayuran dan pasarkan bawang dan cendawan sehingga siap. Kami mendidih kentang dalam kulit. Kami menyejukkan umbi siap, membersihkannya dan memotongnya menjadi kiub. Prun dibasuh dengan air mendidih, kering dengan tuala kertas dan dipotong menjadi jalur. Keju disapu pada parut besar.

Babi dicincang dalam bahagian dan direbus dalam air masin, atau dikukus, sehingga dimasak sepenuhnya. Sedia daging, sekali lagi, sejuk dan potong ke dalam jalur.

Apabila semua ramuan sudah siap - anda boleh mula membuat salad: letakkan separuh prun di bahagian bawah mangkuk salad, kemudian kentang, cendawan, daging, prun dan keju. Lubricate semua lapisan dengan mayonis.

Hiaskan salad boleh menjadi kepingan timun segar, dan anda juga boleh memotong timun menjadi kiub dan meletakkan lapisan berasingan dalam salad. Teratas dengan salad salad.

Salad berlapis dengan cendawan, ayam, keju dan prun

Bahan-bahan:

Persediaan

Ayam fillet mendidih dalam air masin, sejuk dan potong menjadi kiub. Champignons dipotong dengan plat dan goreng dalam minyak sayuran panas sehingga siap sepenuhnya (iaitu penyejatan lengkap kelembapan berlebihan). Telur rebus keras, sejuk, bersih dan gosok pada parut besar. Prun dibasuh dengan air mendidih dan dipotong menjadi jalur. Kubis Peking dibasuh dan dicincang, dan keju keras disapu pada parutan besar.

Kami meneruskan reka bentuk salad kami: kami meletakkan cincin masakan di pinggan dan meletakkan lapisan ayam, prun, kubis, cendawan dan telur. Selesai salad dengan lapisan keju. Setiap lapisan seterusnya dilincirkan dengan mayonis. Taburkan salad dengan walnut.