Salad dari lobak merah diperkaya dengan banyak vitamin. Mereka terutamanya kaya dengan karotena, yang dalam tubuh berubah menjadi vitamin A. Salad ini sangat berguna dalam tempoh selesema. Satu lagi kelebihan salad itu, walaupun ia mudah, tetapi menghiasi meja perayaan dengan sempurna. Resipi masakan yang menarik sedang menunggu anda di bawah.
Salad wortel dengan keju
Bahan-bahan:
- lobak mentah - 200 g;
- keju keras - 200 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- mayonis.
Persediaan
Kami menggosok keju, wortel mentah dan bawang putih pada parutan halus. Masukkan mayonis dan kacau dengan teliti. Biarkan salad salad selama 10 minit. Kami berkhidmat di meja.
Salad dengan wortel, telur dan keju
Bahan-bahan:
- Keju Parmesan - 100 g;
- wortel - 200 g;
- telur ayam - 2 keping;
- bawang putih - 2 ulas.
Persediaan
Kami menggosok keju di atas parut, pada masa yang sama kami membuat pergerakan ke satu arah, supaya cip keju berubah menjadi memanjang. Wortel mentah disapu pada parut untuk lobak merah Korea dengan seksyen kecil. Telur rebus, bersih. Tuangkan telur dengan garpu atau sapu pada parut kecil. Bawang putih diluluskan melalui media. Campurkan semuanya, tambah garam dan mayonis buatan sendiri . Kami meletakkan salad dalam hidangan yang mendalam, menghiasi bahagian atas dengan keju parut dan sayur-sayuran dicincang halus.
Salad dengan wortel, epal, telur dan keju
Bahan-bahan:
- bawang - 3 kepala;
- wortel - 4 buah;
- epal - 4 keping;
- keju cheddar - 300 g;
- telur ayam - 4 pcs.;
- mayonis - 250 g.
Persediaan
Epal dibersihkan dan tiga pada parut kecil (lebih banyak epal, salad yang lebih berair). Wortel adalah bersih dan juga saiznya kecil. Kami membersihkan bawang, dipotong dengan cincin nipis dan blanch. Telur dimasak dalam curam dan dicincang halus. Kami menggosok keju di atas parut. Kami meletakkan produk kami dalam lapisan, bawang, epal, wortel, telur, keju, dengan murah hati pelinciran setiap lapisan dengan mayonis. Kami menghiasi bahagian atas dengan kehijauan.
Salad wortel, epal dan keju
Bahan-bahan:
- wortel - 3 keping;
- epal - 2 keping;
- walnut dihancurkan - 2 sudu besar. sudu;
- mayonis - 2 sudu besar. sudu;
- keju keras - 1 sudu besar. sudu;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Wortel dan epal dikupas dan disapu ke dalam parut besar. Kami memindahkan mereka ke mangkuk salad, tambah mayonis, keju, kacang, garam secukup rasa dan campuran. Salad siap dihiasi dengan ranting parsli dan Dill.
Salad wortel, keju dan sosej
Bahan-bahan:
- wortel - 150 g;
- keju keras - 150 g;
- sosej rebus - 150 g;
- mayonis - 2 sudu besar. sudu;
- garam.
Persediaan
Keju disapu pada parut besar. Potong sosej ke dalam kiub kecil. Kami meletakkan sosej potong dan keju parut dalam mangkuk salad. Masukkan wortel parut, garam dan musim dengan mayonis. Kacau dan sihat.