Sarang pasta - resipi

Pedas, wangi, sarang yang asli dan asli dari pasta - resipi hidangan ini untuk anda dalam bahan hari ini. Untuk pelaksanaannya, pasta diperlukan mi, dipijak dalam bentuk sarang.

Cara memasak pasta "Sarang" dengan daging cincang di dalam ketuhar - resipi

Terutama lazat bekerja sarang pasta, jika anda memasaknya di dalam ketuhar. Ruddy keju kerang harmoni melengkapkan hidangan dan memberikan rasa yang unik.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Pada dulang penaik dengan sisi tinggi atau dalam bekas penaik yang sesuai, tersebar satu lapisan, tetapi dekat dengan sarang mentah yang lain.
  2. Daging cincang dari mana-mana jenis daging untuk dipilih adalah dilengkapi dengan bawang merah dan bawang putih, garam dan lada yang dicincang halus dan campuran.
  3. Sebarkan bahagian kecil daging cincang di atas sarang, perlahan-lahan mengedarkan daging di permukaannya dan sedikit tekan.
  4. Sekarang kita tuangkan air masin yang dipanaskan hingga mendidih dan tuangkan ke dalam bekas dengan bilet, supaya tidak mencapai tahap daging cincang.
  5. Kami menutup lembaran penaik atau bentuk dengan kerajang atau penutup dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan sehingga 190 darjah selama 10 minit atau sehingga pasta siap.
  6. Sekarang keluarkan kerajang atau penutup dan pelincirkan sarang dengan daging tanah dengan campuran sos tomato atau kismis dengan krim masam.
  7. Kami mengisar hidangan dengan keju tambahan parut dan mengembalikan hidangan ke ketuhar sehingga kerak yang kerutan dan lazat adalah kira-kira sepuluh minit.
  8. Apabila siap, taburkan sisa pasta dengan herba yang dicincang halus dan segera panaskan ke meja.

Macaroni "Sarang" dengan daging cincang dalam resipi kuali

Varian penyediaan hidangan dalam kuali menggoreng digunakan sebagai pengisian cecair kaldu bukannya air. Ia mesti disediakan terlebih dahulu, dan jika tidak ada masa sama sekali, maka kiub bouillon yang disedut akan berfungsi.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Dalam kuali besar tinggi meletakkan sarang sarang.
  2. Kami menetapkan sup untuk memanaskan, dan dalam masa yang sama kami menyediakan pemadat.
  3. Kami membersihkan dan mentol shinkuyu halus dan gigi bawang putih, tambah jisim cincang kepada daging cincang dan isi ia untuk rasa garam dan lada.
  4. Kami meletakkan bahagian daging cincang, dihiasi dengan potong, di atas sarang dan tuang sup asin panas ke dalam kuali. Dia harus menutup pasta sebanyak dua pertiga.
  5. Kami menutup bekas itu dengan ketat dengan tudung dan berdiri di atas dapur dengan mendidih sederhana sehingga pasta siap.
  6. Pada akhir memasak, taburkan sarang dengan keju parut dan simpannya di bawah tudung sehingga cip keju cair.
  7. Sentiasa berkhidmat sarang panas ke meja, perasa dengan herba.

Sarang pasta yang disumbat - resipi dengan cendawan

Gabungan pasta dengan cendawan, daging ayam, krim masam dan keju mengingatkan sesuatu seperti julien , tetapi masih mempunyai rasa sendiri.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Hidangan ini boleh disediakan sebaik sahaja di dalam ketuhar, dan bawa sarang itu ke dalam kesediaan dalam kuali, dan kemudian hantar ke ketuhar untuk pemerasan.
  2. Untuk melakukan ini, sebarkan pasta dalam bekas yang sesuai, isikan dengan sup panas atau air, tutupnya dengan tudung atau kerajang dan hantar ke oven panas atau piring sehingga pasta siap.
  3. Sementara itu, kami menyalurkan bawang cincang ke dalam mentega dalam kuali, tambah cendawan dan goreng isi sehingga kelembapan menyejat.
  4. Pisahkan coklat fillet ayam yang dicincang halus dan letakkan di toast cendawan.
  5. Kami menambah garam secukup rasa, lada, musim dengan ramuan Provencal wangi atau Itali dan keluarkan dari pinggan.
  6. Kami menyebarkan pemadat yang disiapkan di atas untuk sarang praktikal, kami menambah di atas satu sudu krim masam, kami menggosok keju dan menghantarnya selama sepuluh minit untuk pemerasan di dalam ketuhar.
  7. Sedia pasta "Sarang" dengan ayam dan cendawan dihidangkan panas, ditaburi dengan herba.