Seabuckthorn dengan gula untuk musim sejuk tanpa memasak boleh menggantikan sisa stok. Lagipun, berry berry, tidak tertakluk kepada rawatan haba, mengekalkan bahan yang berguna, seperti vitamin dan asid amino, mengatasi masalah penyakit bermusim. Penyediaan ini mempunyai beberapa versi penyediaan, yang boleh didapati dalam resipi berikut.
Sea buckthorn dengan gula - sifat yang berguna
Sea buckthorn dengan gula, faedah dan bahaya yang telah lama dikaji, tergolong dalam persediaan yang sihat dan tepat. Berry tidak tertakluk kepada rawatan haba, yang membantu untuk mengekalkan semua faedah semula jadi dan menjimatkan masa untuk memasak. Di samping itu, buah buckthorn mengandungi minyak yang menyumbang kepada asimilasi maksimum vitamin dari pulpanya. Oleh kerana komposisinya yang unik, buckthorn laut dengan gula untuk musim sejuk tanpa memasak, ia membantu mengatasi pelbagai penyakit:
- Berry mengandungi vitamin B, C, K, E, asid folik, besi, magnesium, natrium, dan dengan itu dapat meningkatkan imuniti, mengatasi tekanan, mengatasi kemurungan, memulihkan penglihatan dan menghasilkan kesan meremajakan.
- Orang yang menderita alergi, hyperacidity, penyakit pundi hempedu dan urolithiasis, harus menggunakan peringatan ekstrem ketika menggunakan persiapan ini.
Bagaimana untuk menyimpan buckthorn laut dengan gula?
Rempah laut mentah dengan gula perlu disimpan dengan betul. Oleh kerana billet tidak diproses secara termal, dan satu-satunya pengawet yang melindungi daripada acuan dan penapaian ialah gula biasa, buckthorn laut ditinggalkan di tempat yang gelap dan sejuk, dilindungi dari cahaya matahari. Untuk tujuan tersebut, sesuai sebagai ruang bawah tanah, dan peti sejuk.
- Panjang penyimpanan terus bergantung kepada kualiti bahan kerja, jadi untuk itu anda perlu memilih hanya beri yang berair dan penuh.
- Orang tidak perlu bimbang jika, dalam beberapa minggu, bilet berpecah menjadi gula, jeli dan sirap - ini dibenarkan dengan sempurna. Dalam kes ini, lapisan tidak bercampur, tetapi digunakan secara langsung.
- Simpan kosong di balang kaca ditutup dengan topi tertutup rapat, di tempat yang sejuk, berventilasi.
Bagaimana memasak buckthorn laut dengan gula tanpa memasak?
Seabuckthorn dengan gula untuk musim sejuk mempunyai beberapa versi memasak. Secara tradisinya, jisim digosok dengan pengisar atau penggiling daging, dituangkan dengan gula, bersikeras, tersebar di atas tin, ditaburi dengan gula dan ditutupi. Untuk stok dengan beri keseluruhan, taburkan dengan gula, letakkan dalam lapisan, menambah lapisan atas dan bawah 40 gram gula.
- Penyediaan buckthorn laut dengan gula memerlukan penyediaan beri dengan teliti. Mereka perlu disentuh dan dibilas. Proses itu perlu didapat secara bertanggungjawab, kerana satu buah beri yang rosak boleh merosakkan seluruh bilet, merosakkan rasa dan memendekkan masa penyimpanan.
- Dalam proses memasak, adalah penting untuk mempertimbangkan nisbah buckthorn laut dan gula. Sebagai peraturan, 1.5 kg gula disyorkan untuk 1 kg buah beri.
- Rusa buckthorn yang dicincang harus dimasak dengan cepat, cuba mengelakkan mendapat sinar matahari langsung, yang mempunyai kesan berbahaya terhadap sifat-sifat berguna bahan kerja.
- Sekat kosong hanya di tempat yang gelap, tutup bekas dengan kasa bersih.
- Seabuckthorn boleh disapu dan dengan buah-buahan lain - dari segi rasa rasa penyediaan hanya akan meningkat.
Beri laut buckthorn dengan gula untuk musim sejuk
Rempah laut yang ditanam dengan gula - persediaan moden, yang membolehkan anda menyimpan dengan produk penyembuhan tanpa kerumitan. Untuk memasak, hanya dua komponen dan alat mudah untuk diproses cukup. Dalam resipi ini, buah masam disapu dengan alu kayu, yang membantu memberikan tekstur yang dikehendaki dan mengekalkan warna yang terang.
Bahan-bahan:
- buah beri laut - 1 kg;
- gula - 1,5 kg.
Persediaan
- Beri beri dari buckthorn laut, sapu dengan alu kayu dengan 1.3 kg gula.
- Letakkannya di tempat yang gelap selama 3 jam.
- Sebarkan massa terhadap balang steril.
- Dari selebihnya gula membuat "penyumbat" di atas, tutup dengan kertas, nilon cap dan letakkan di dalam ruang bawah tanah.
Bagaimana untuk membuat laut buckthorn dengan gula dalam pengisar?
Seabuckthorn dalam pengisar dengan gula mempunyai banyak kelebihan. Kaedah memasak ini akan membantu mengisar buah beri dalam beberapa saat dalam jisim lancar, dan selepas menyapu melalui penyaring, menyingkirkan lubang-lubang, dan menjadi pemegang barang universal. Di samping itu, gula ditambah dalam puri tulen, yang membantu mengawal manisnya bilet.
Bahan-bahan:
- beri laut buckthorn - 2, 5 kg;
- gula - 2 kg.
Persediaan
- Berry beri laut buckthorn dalam pengisar.
- Jisim yang terhasil akan terhapus melalui penyaring.
- Masukkan gula, kacau, dan biarkan ia dibubarkan selama 4 jam.
- Kacau dengan baik dan gerakkan jisim ke atas balang steril.
Sea buckthorn dengan gula melalui penggiling daging
Seabuckthorn dengan gula melalui penggiling daging tidak lebih buruk daripada banyak ruang kosong, kerana perkakas rumah yang diuji masa ini, membantu dengan cepat dan mudah untuk memproses sebilangan besar buah beri, dan mendapatkan jisim vitamin yang berguna dengan tekstur berwarna kasar yang kelihatan menyelerakan di dalam balang dan mempunyai tekstur yang menyenangkan.
Bahan-bahan:
- buah beri laut - 1 kg;
- gula - 1,5 kg.
Persediaan
- Keluarkan buah beri laut dengan 1.2 kg gula melalui penggiling daging.
- Tutupkan penutup jisim dengan kasa dan bersihkan selama beberapa jam di tempat yang sejuk.
- Sebarkan pada tin, top mengisi baki gula dan putaran.
Jus laut-buckthorn dengan gula untuk musim sejuk
Jus laut-buckthorn dengan gula tanpa memasak - tenaga semulajadi. Ciri-ciri tersebut diberikan kepada minuman yang kaya dengan buah beri vitamin, dan resipi ini memastikan pemeliharaan penuh mereka. Untuk menyediakan buckthorn laut, ganggu bersama-sama dengan gula dalam pengisar dan penapis puritan melalui penapis. Perisa yang tersisa digunakan untuk membuat minyak kurang berguna.
Bahan-bahan:
- beri laut buckthorn - 5 kg;
- gula - 2 kg.
Persediaan.
- Benih beri laut buckthorn campuran.
- Tambah gula dan pukul lagi.
- Terikan melalui penapis, tuangkan balang steril dan simpan pada suhu tidak melebihi 4 darjah Celsius.
Bagaimana membekukan buckthorn laut dengan gula?
Berry Seabuckthorn mempunyai banyak pilihan memasak. Memandangkan kualiti buckthorn yang tahan fros yang sangat baik, tiada apa yang dapat menghalangnya daripada disimpan beku. Selain itu, kaedah penyimpanan ini sangat mudah dan praktikal. Sebelum pembekuan, bahan mentah perlu dikeringkan, jika tidak, buah beri akan bersatu dari sejuk, dan akan pecah semasa pencairan.
Bahan-bahan:
- laut-buckthorn - 2 kg;
- gula - 2 kg.
Persediaan
- Basuh dan keringkan buah beri laut pada dulang rata, taburkan dengan gula dan hantar ke peti sejuk selama 2 jam.
- Selepas itu, tersebar pada bekas hermetik dan hantar ke beku untuk penyimpanan jangka panjang.
Gandum buckthorn yang ditanam dengan gula beku
Mereka yang ingin menjimatkan ruang di dalam peti sejuk boleh menyediakan kentang tumbuk dengan buckthorn dan gula dan pastikan ia dibekukan. Perolehan sedemikian mudah akan menjimatkan bukan sahaja vitamin, tetapi juga belanjawan keluarga, kerana produk ini boleh digunakan sebagai asas untuk minuman buah-buahan yang berguna , pengambilan dan vitamin teh atau sebagai pengganti buah mahal.
Bahan-bahan:
- laut-buckthorn - 1, 5 kg;
- gula - 1 kg.
Persediaan
- Berries, bersama-sama dengan gula, membersihkan.
- Sebarkan jisim di atas bekas untuk membekukan air dan letakkan di dalam peti sejuk selama 4 jam.
- Selepas itu, buckthorn laut dengan gula beku untuk musim sejuk tanpa memasak dibuang ke dalam beg dan disimpan di dalam penyejuk beku.
Sea buckthorn dalam jusnya sendiri dengan gula
Sea buckthorn dengan gula adalah resipi yang membantu menanam persediaan yang lazat, bermanfaat dan berkesan. Oleh itu, seluruh buah beri, bercampur dengan gula dan menyebar ke atas tin steril, akan menjadi alat yang sangat baik untuk memerangi penyakit, hiasan yang menarik untuk produk-produk dekorasi yang menghias, asas untuk membuat teh atau pencuci mulut yang bebas.
Bahan-bahan:
- laut-buckthorn - 1 kg;
- gula - 1,4 kg.
Persediaan
- Masukkan buah beri dalam bekas steril.
- Tutup dengan nilon cap dan hantar ke bilik sejuk.
Sea buckthorn dengan serai dalam gula
Seabuckthorn dengan gula tanpa memasak adalah komponen yang sangat baik untuk kombinasi. Oleh kerana kosong tersebut disimpan dalam keadaan dingin, komponen tetangga juga mesti tahan fros. Selalunya, buckthorn laut dituai dengan cranberry masam , ciri-ciri berguna yang membuat bilet sebagai ubat daripada pencuci mulut yang enak.
Bahan-bahan:
- laut buckthorn - 1,5 kg;
- lingonberry - 800 g;
- gula - 2,5 kg.
Persediaan
- Seabuckthorn dalam pengisar dan lap melalui penapis.
- Pisahkan cili secara berasingan.
- Campurkan dua jisim dengan gula dan letakkan selama 2 jam untuk menghasilkan minuman.
- Sebarkan pada kaleng dan gabus.