Sos krim masam dengan bawang putih boleh berfungsi sebagai salad atau mencuci salad untuk hidangan panas kegemaran anda. Asas krim masam sejagat memberikan medan tanpa had untuk bermain fantasi, membolehkan anda membuat sos unik dari semasa ke semasa.
Sos krim masam dengan bawang putih dan herba - resipi
Pengantin peternakan adalah tambahan Amerika klasik untuk hidangan daging, pelbagai sayuran dan salad. Menggabungkan krim masam, sayur-sayuran dan bawang putih, anda tidak akan kehilangan, jadi kami mencadangkan anda mencuba resipi ini dan membawanya ke buku masakan anda.
Bahan-bahan:
- krim masam - 235 ml;
- mayonis - 115 ml;
- sayuran parsli - 1 sudu besar. sudu;
- Dill kering dan bawang hijau - 1/2 sudu teh setiap;
- bawang putih - 2 gigi;
- Sos Worcestershire - 1 sudu teh;
- jus lemon - 15 ml.
Persediaan
Potong herba pasli. Hiaskan pasta bawang putih ke dalam pes. Campurkan krim masam dengan mayonis dan masukkan pes bawang putih dan sayur-sayuran. Tambah bekas herba kering, wester dan jus lemon. Selepas mencuba, musim dengan sos.
Sayuran krim masam dengan timun dan bawang putih
Sos Greek ini dipanggil tzatziki dan, sebagai peraturan, disediakan berasaskan yogurt. Kami memutuskan untuk menggantikan yoghurt dengan krim masam dan menambah hidangan lain produk Greek tradisional - keju feta.
Bahan-bahan:
- krim masam - 245 g;
- keju feta - 245 g;
- bawang putih - 1 gigi;
- Kering oregano dan thyme - 1 sudu teh setiap;
- timun segar - 1 pc.
Persediaan
Gosok timun segar dan segera wring kelembapan berlebihan supaya sos tidak keluar terlalu cair. Keju feta gosok dengan garpu dan tambah krim masam. Pisahkan bawang putih secara berasingan dan masukkan sos itu, kemudian percikan herba tersebut. Ia tetap hanya untuk meletakkan timun parut dan anda boleh cuba. Resipi ini untuk sos krim masam dengan bawang putih sangat sesuai untuk ayam, potong dan daging merah.
Sos krim masam dengan bawang putih dan keju
Sos ini paling baik digunakan sebagai sayuran untuk sayur, kentang goreng, roti atau keropok. Dalam
Bahan-bahan:
- krim masam - 85 ml;
- mayonis - 35 g;
- Dijon mustard - 15 g;
- keju diproses - 115 g;
- madu - 15 g;
- Bawang kering - 1 sudu teh.
Persediaan
Pukul keju cair dengan mayonis dan krim masam sehingga anda mendapat sos homogen. Tambahkan sos dengan mustard Dijon dan madu, tambah garam secukup rasa dan taburkan bawang kering. Sudu siap boleh disampaikan dengan serta-merta, tetapi anda boleh membiarkannya sejuk sebelum disajikan.