Spaghetti dengan sayuran adalah hidangan yang cukup kaya, kaya dengan bahan berguna, dan ia mudah diserap oleh badan, jadi ia sempurna bukan hanya untuk makan tengahari atau makan malam, malah untuk sarapan pagi. Untuk resipi yang sama, mudah membuat spaghetti dengan sayur-sayuran dan daging - hanya menambah apa sahaja protein yang anda mahukan.
Bagaimana memasak spageti dengan sayur-sayuran?
Bahan-bahan:
- spageti siap - 200 g;
- terung - 1 buah sederhana;
- kacang tali beku - 1 gelas;
- dipelihara dalam jus mereka sendiri, tomato (dikupas) - 1 periuk;
- bawang putih;
- minyak zaitun.
- garam, rempah ratus.
Spaghetti dengan sayuran adalah resipi negara, jadi ia boleh diubah. Bawang putih dan rempah dipilih untuk dirasakan, tetapi adalah wajar untuk menambah marjoram dan kemangi - perasa tradisional Itali.
Persediaan
Kami meletakkan air di atas api untuk memasak spageti, dan pada masa ini kami menyediakan sayur-sayuran. Kacang mesti dicairkan, terung dipotong menjadi jalur, tomato - kiub, mengisar bawang putih. Kami akan cuba melakukan segalanya secara serentak: kami menghantar spaghetti untuk brew, pada masa ini kami mulai menggoreng terung dalam minyak, selepas beberapa minit kami akan melampirkan kacang kepada mereka. Apabila ia ditutup dengan kerak cahaya, tambahkan tomato, bawang putih, garam dan rempah ke kuali, dan rebus sehingga siap.
Jika anda ingin membuat spageti dengan daging dan sayuran yang dicincang, maka yang pertama dituangkan ke dalam kuali, dan kemudian segala-galanya. Kepada pemadat adalah lada Bulgaria yang sempurna, jadi ia juga boleh digunakan dalam resipi ini. Untuk membuat spageti dengan ayam dan sayur-sayuran, ayam hanya boleh digoreng atau dibuang secara berasingan, atau sama seperti pemadat, tambah sayur-sayuran - pilihan anda. Sayur-sayuran harus berubah menjadi sos, dan jika tidak cukup jus dalam tomato, tuangkan sedikit air ke dalam kuali. Apabila segala-galanya siap, letakkan sepanduk spageti, airnya dengan sos sayuran dan hiaskan dengan sayur-sayuran.
Ia adalah masa untuk jadual!