Jika anda membuat keputusan untuk memanjakan rumah anda dengan hidangan yang lazat dan enak - resipi sup ikan dengan beras hanya untuk anda. Penyediaan makanan yang kaya mengambil masa yang sangat sedikit, jadi anda akan mempunyai masa untuk melakukan semua yang dirancang.
Jadi, mari kita berkenalan dengan komposisi dan resipi sup kami.
Tepung dan sangat lazat akan menjadi sup ikan biasa, jika anda memasaknya pada sup.
Sup ikan dengan nasi dan kentang
Bahan-bahan:
- ikan pilihan anda - 200 g;
- kentang - 3-4 keping;
- wortel - 1 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- bawang putih - sepasang denticles;
- Dill segar / kering - 1 sudu besar. l.;
- beras-3 sudu besar. l.;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. l.;
- daun laurel - secukup rasa;
- Garam, lada dan rempah - secukup rasa.
Persediaan
Kami mengupas kentang, wortel, bawang putih dan bawang. Kentang dipotong menjadi kiub, dimasukkan ke dalam kuali dan tuangkan satu liter air. Air garam dan masak kentang pada api yang rendah selama sepuluh hingga lima belas minit selepas mendidih. Kemudian hancurkan lobak, bawang dan bawang putih. Kemudian, goreng bawang dan wortel, tambah bawang putih pada giliran terakhir. Sekarang mari kita turun ke ikan. Ia perlu dibersihkan, dipotong dan dipotong menjadi kepingan besar atau kecil, semuanya bergantung pada keutamaan anda. Dalam periuk air dan kentang, masukkan kepingan ikan dan masak sehingga mendidih, kacau sekali-sekala dan buang busa. Sudah tiba masanya untuk menambah sayur-sayuran dan nasi goreng. Selepas lima hingga tujuh minit, tambahkan daun bay, rempah dan dill segar.
Sekiranya anda menginginkan sup ikan kegemaran, dan masa untuk memotong ikan sangat kurang atau pembeku kosong - sup ikan dari makanan dalam tin dengan nasi akan menjadi pengganti yang sempurna. Anda boleh menambah sedikit sayuran daripada biasa dan tiada siapa yang akan memberi perhatian kepada keadaan asal ikan tersebut.
Bagaimana untuk mendidih sup ikan dari makanan dalam tin dengan beras?
Bahan-bahan:
- ikan dalam tin - 1 pc.;
- kentang - 3 buah;
- merah lada Bulgaria -1 pc.;
- tomato - 2 pcs.;
- wortel - 1 keping;
- beras-3 sudu besar. l.;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. l.;
- Garam dan rempah - secukup rasa.
Persediaan
Kini kami akan memberitahu anda berapa cepat memasak sup ikan . Kacau lobak, dan kupas lada dan tomato dalam kiub. Seterusnya, renehkan sayur-sayuran dalam periuk dengan api kecil selama sepuluh minit. Tambahkan ke kuali 2 liter air masak, nasi, kentang cincang dan ikan dalam tin. Masak sehingga siap untuk 25-30 minit. Jangan lupa tentang rempah dan hiasan dalam bentuk kehijauan yang dihancurkan.