Semua salad dengan bacon disediakan dengan cepat dan ringkas. Plus hidangan sedemikian mengandungi produk salai yang sangat berkhasiat, dan selepas snek tersebut, anda akan penuh untuk masa yang lama. Kami menawarkan beberapa resipi salad asli dengan bacon.
Salad dengan daging dan tomato
Bahan-bahan:
- bacon - 100 g;
- tomato ceri - 6 pcs.;
- Daun salad - 4 keping;
- roti putih - 3 keping;
- minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Bacon saiz kecil dan goreng selama 5 minit di dalam griddle kering sehingga ringan dicat. Roti putih dipotong menjadi kiub, bakar dalam ketuhar dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambah bacon, daun salad dan tomato separuh dihiris. Jus lemon digabungkan dengan minyak zaitun, tuangkan salad dan campurkan dengan teliti.
Salad dengan bacon dan crouton
Bahan-bahan:
- daging asap - 80 g;
- jagung dalam tin - 4 sudu besar. sudu;
- keropok - 1 item;
- bawang putih - 1 cengkih;
- pasli - secukup rasa;
- kacang tin - boleh 1;
- mayonis - untuk mengisi minyak.
Persediaan
Untuk membuat salad dengan kacang, bacon dipotong menjadi jalur, tersebar pada kuali kecil dan goreng di atas api sederhana, kacau. Kemudian pindahkan ke serbet kertas dan biarkan sejuk. Parsley dibasuh, dikeringkan dan dihancurkan, meninggalkan beberapa daun untuk hiasan. Biji kalengan dan jagung dibuang ke dalam colander. Sekiranya anda tidak mempunyai keropok siap, kemudian potong roti ke dalam kubus, gorengkannya ke atas minyak dan sejukkannya. Selepas itu, campurkan semua bahan dalam mangkuk, musim dengan mayonis, perasan bawang putih dan kacau. Seterusnya, kami keluarkan salad siap dengan daging goreng di dalam peti sejuk selama setengah jam, meliputi mangkuk dengan tudung.
Caesar salad dengan bacon
Bahan-bahan:
- dada ayam - 150 g;
- bacon - 100 g;
- tomato ceri - 150 g;
- keju keras - 100 g;
- daun salad;
- keropok.
Untuk mengisi minyak:
- minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
- mustard dijon - 1 sudu teh;
- telur ayam - 1 keping;
- cuka anggur putih - 0,5 tsp.
- capers -5 pcs.;
- jus lemon - 1 sudu kecil;
- ikan teri - 5 pcs.;
- bawang putih - 1 cengkih;
- parut keju - 1 sudu besar. sudu;
- rempah ratus.
Persediaan
Susu ayam dibasuh, dikeringkan, digosok dengan garam dan lada, biarkan rendam selama kira-kira setengah jam dan goreng dalam minyak sayuran panas sehingga dimasak. Kemudian daging disejukkan dan potong ke dalam kepingan kecil. Bacon dicincang dalam jalur nipis dan ditenun pada kuali kering. Pomidchiki dipotong separuh. Sekarang mari kita sediakan pakaian untuk salad kita: pecahkan telur dan tuangkan perlahan ke dalam mangkuk hanya kuning telur. Tambah minyak zaitun, masukkan mustard, jus lemon, cuka wain dan pukul. Kemudian tambah ikan teri yang dihancurkan, capers, memerah bawang putih dan buang keju parut. Semua bercampur dengan teliti. Daun salad disejukkan, digiling ke dalam kepingan kecil, diletakkan di bawah mangkuk salad dan dituangkan dengan banyaknya sos. Seterusnya, letakkan semua bahan-bahan, menghiasi salad dengan daging dan ayam dengan pinggan keju dan segera sebelum berkhidmat menambah crouton.
Salad dengan bacon dan keju
Bahan-bahan:
- daging asap - 200 g;
- keju keras - 100 g;
- telur - 6 keping;
- salad daun - 1 tandan;
- minyak zaitun - untuk mengisi bahan bakar;
- Sos - secukup rasa.
Persediaan
Daun selada tuang selama 30 minit dengan air sejuk, bilas dan kering. Telur yang dimasak dan dikupas dipotong ke dalam perempat, dan panggang daging sehingga ditenun pada kuali kering dan potong yang dicincang. Keju mengisar ke cucu. Kemudian lapisan hidangan dengan daun salad, taburkannya dengan sos, kupas bacon di atas, dan letakkan telur di sekeliling, taburkan semua keju dan taburkan minyak.