Sup kentang dengan bakso - resipi yang mudah dan lazat dengan kursus pertama yang hangat

Sup kentang dengan bakso di banyak yang berkaitan dengan kenangan zaman kanak-kanak, jadi adalah logik bahawa kebanyakan suri rumah muda cuba memasak hidangan ini. Orang yang tidak berpengalaman tidak berjaya, tetapi hanya kerana anda perlu mengetahui beberapa rahsia. Daging cincang boleh diambil, baik daging dan ikan, dan aroma akan diberi rempah yang dipilih dengan betul.

Bagaimana memasak sup dengan bakso dan kentang?

Sup kentang dengan bakso adalah pilihan win-win apabila anda perlu memasak makan malam dengan cepat, perkara utama adalah menyediakan bola daging terlebih dahulu dan simpannya di dalam peti sejuk, maka prosesnya akan mengambil beberapa minit.

  1. Untuk hidangan ini tidak diperlukan sup, bakso akan memberikan rasa yang diingini. Walaupun jika masa membenarkan, anda boleh menjaga terlebih dahulu cahaya, sup ayam.
  2. Penyumbat untuk bola mestilah cair, supaya daging lebih baik diedarkan.
  3. Bawang untuk pengisian adalah bernilai digiling atau digiling, jadi ia akan memberi lebih banyak jus.
  4. Telur membuat bebola daging yang sukar supaya mereka memegang, mincemeat perlu ditarik sedikit.
  5. Isi ikan adalah tanah dua kali.
  6. Agar tidak melekat pada daging cincang, anda perlu melembapkan tangan anda.
  7. Sup diet dengan bakso dan kentang disediakan dari sayuran mentah, tanpa memanggang.

Sup kentang dengan bakso

Rasa yang paling halus diberikan oleh sup kentang dengan bakso ayam . Daging cincang lebih baik memasak sendiri, mengisar ayam dengan bawang, anda boleh menambah beberapa sudu serbuk roti. Campuran akan menjadi lebih enak, jika anda menggantikannya dengan mangga atau roti serbuk putih yang direndam dalam susu, tahan selama 20 minit untuk membengkak.

Bahan-bahan :

Persediaan

  1. Daging bercampur dicampur dengan rempah, membentuk bola.
  2. Bawang dan lobak merah, goreng.
  3. Potong kentang dan masukkan ke dalam air mendidih.
  4. Selepas 10 minit, tambahkan bola daging.
  5. Masak selama 15 minit, musim dengan sayur-sayuran.
  6. Sup kentang dengan bakso harus diseduh selama 10 minit.

Sup kentang dengan bola ikan

Sup dengan bakso dan kentang boleh disediakan dalam versi ikan. Sangat berguna untuk anak-anak, untuk menu kanak-kanak lebih baik untuk memisahkan fillet dari kulit, sehingga tidak ada inklusi gelap. Bow scald, maka kepahitan akan hilang. Forcemeat terlalu lembab harus sedikit diperas, diencerkan dengan roti direndam atau serbuk roti.

Bahan-bahan :

Persediaan

  1. Potong bawang dan lobak merah, goreng.
  2. Tuangkan kentang dan rebus selama 5 minit.
  3. Mince gula dengan putih telur dan telur, buat bola.
  4. Letakkan kentang goreng dan bakso.
  5. Sup kentang dengan bola ikan direbus selama 10-15 minit.
  6. Isi semula dengan herba cincang.

Sup dengan bakso, kentang dan vermicelli

Resipi klasik adalah sup dengan bakso, mi dan kentang. Anda boleh mengambil bihun, tetapi hidangan kecil dengan barangan besar kelihatan kurang berkesan. Daging cincang baik untuk semua orang, lebih baik mencampur daging babi dan daging lembu. Bawang adalah tanah dengan daging, untuk juiciness, adalah perlu untuk menambah roti direndam dalam susu dan menguli dengan baik.

Bahan-bahan :

Persediaan

  1. Fillet menggiling dengan bawang, campurkan dengan direndam dalam susu sebiji dan rempah.
  2. Bersih di dalam sejuk.
  3. Bawang dan lobak merah, letakkan.
  4. Tambah skuasy cincang, lulus selama 5 minit.
  5. Daging cincang untuk membuat bola.
  6. Potong kentang, rebus selama 5 minit, letakkan panggang dan bakso, masak selama 5-7 minit.
  7. Masukkan mi, tahan selama 2-3 minit dengan api.
  8. Taburkan dengan herba, tegaskan.

Sup kentang dengan bakso - resipi

Sup kentang dengan bakso - resepi sangat mudah, hidangan boleh diubah dengan memasak sebagai kentang tumbuk. Untuk bola bakar yang lembut, seperti soufflé, dalam pemadat yang anda perlukan untuk menambah protein. Kaya dan sedap akan membuat sup campuran campuran sayur-sayuran mashed: labu, zucchini muda atau zucchini.

Bahan-bahan :

Persediaan

  1. Potong kentang dan wortel ke dalam kepingan besar, bahagikan mentol pada separuh, masak sehingga lembut.
  2. Mince garam, lada, bola glaze, mendidih.
  3. Sayuran menghancurkan, anda boleh menggunakan pengisar.
  4. Masukkan bakso siap pakai dalam serbuk sayuran.
  5. Musim dengan mentega dan Dill dicincang halus.
  6. Rebus sup kentang dengan bakso, kacau, kacau selama 5-7 minit.
  7. Sekatkan 10 minit untuk menembusi rasa.

Sup dengan bakso, beras dan kentang

Rebus sup dengan bola bakar dan kentang boleh dengan penambahan beras, ia akan membuat hidangan lebih berkhasiat dan lebih tebal. Untuk bola bertukar menjadi juicy, lebih baik untuk mengambil lemak daging. Jika daging cincang menjadi kering, anda perlu menambah telur untuk melekit. Adalah disyorkan untuk meletakkan beras putih, tanah, pra-dicuci, supaya sup menjadi transparan.

Bahan-bahan :

Persediaan

  1. Potong kentang, bilas beras, dan masak.
  2. Chop bawang, wortel parut, letakkan sehingga lembut.
  3. Daging menggiling dengan bawang, bola glaze.
  4. Apabila kentang dan beras menjadi separuh siap, tambahkan preforms kepada sup, masak selama 10 minit.
  5. Letakkan sayur-sayuran hijau panggang, tahan api selama beberapa minit.
  6. Sup dengan nasi, kentang dan bakso harus diseduh selama 10 minit.

Sup dengan bakso, kubis dan kentang

Sup yang luar biasa dengan bakso dan kentang adalah resipi dengan kubis. Anda boleh menggunakan bukan sahaja putih, tetapi juga Beijing, dan brokoli, yang suka apa. Rasa asal akan memberikan hidangan saderi. Bola daging harus kecil, dengan walnut, untuk dimasak dengan baik. Hidangan ini disyorkan untuk berkhidmat dengan crouton.

Bahan-bahan :

Persediaan

  1. Potong kentang menjadi kepingan kecil, potong kubis.
  2. Lay kentang, selepas 5 minit - kubis, beberapa minit kemudian - kacang.
  3. Daging cincang dicampur dengan bawang, membentuk bola.
  4. Masukkan sayur-sayuran, masak selama 15 minit.
  5. Potong bawang, goreng.
  6. Hidangkan sup kentang dengan kubis dan bebola daging dengan sayur panggang dan cincang.

Sup kentang dengan bakso dalam pelbagai warna

Sup dengan bola bakar dan kentang - resipi menyediakan bola daging yang direbus, tetapi mereka juga boleh dipanggang ke kerak kemerah-merahan, maka hidangan akan menjadi lebih aromatik. Kaedah ini adalah baik untuk multivarkers, suri rumah yang berpengalaman pasti bahawa sup di dalamnya adalah seperti lazat seperti dari dapur. Bawang dan wortel boleh disisipkan - mengikut kehendak, seperti yang anda suka.

Bahan-bahan :

Persediaan

  1. Daging bercampur dicampur dengan telur, garam dan lada, untuk membuat bola.
  2. Potong kentang dan bawang, parut lobak.
  3. Lay sayur-sayuran dan bebola dalam mangkuk mulivarki, tuangkan air mendidih. Taburkan dengan rempah, campuran ramuan Provencal.
  4. Masak dalam mod "pelindapkejutan" selama 45 minit.
  5. Isi semula dengan herba cincang.