Tidak tahu apa yang hendak membakar teh dengan teh? Kami menawarkan beberapa pilihan win-win - resipi untuk roti dengan keju.
Susu dengan keju cair
Bahan-bahan:
- yis kering - 7 g;
- putih bijan - 10 g;
- minyak sayuran - 30 ml;
- susu - 200 ml;
- tepung - 400 g;
- gula pasir - 20 g;
- keju diproses - 100 g;
- telur - 1 pc.
Persediaan
Dalam susu panas, tuangkan gula, garam, yis, tepung, campuran dan biarkan selama 15 minit di tempat yang hangat. Kemudian tuangkan minyak sayuran dan menguli doh. Tutup dengan tuala dan biarkan selama 40 minit lagi. Selepas itu, bahagikan adunan ke dalam 16 keping dan gulung setiap satu ke dalam tebal segi tiga 3 mm. Lubricate dengan minyak sayuran, kita memakai satu setengah keju cair , dan di sisi lain kita membuat beberapa potongan dan longgar roll roll. Sebarkan batang dengan jahitan pada lembaran pembakar, gris dengan kuning telur dan taburkan dengan wijen. Bakar roti di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 20 minit.
Gulung tender dengan keju
Bahan-bahan:
- mentega - 125 g;
- telur ayam - 3 keping;
- air rebus - 200 ml;
- tepung gandum - 1 item;
- keju keras - 150 g;
- rempah ratus.
Persediaan
Dalam periuk, masukkan sekeping minyak berkrim, tuangkan air dan buang secubit garam. Kami meletakkan hidangan pada api yang lemah, dan sentiasa mengganggu, membawa segala-galanya kepada mendidih. Kemudian keluarkan dari pinggan dan kuatkan pukul, tuang tepung secara beransur-ansur. Kami meletakkan adunan siap ke dalam mangkuk gabungan dan biarkan ia menyejuk untuk seketika. Selepas itu, gerakkan telur selari, campurkan sehingga keadaan licin dan tuangkan keju parut.
Ketuhar itu dipanaskan hingga 200 darjah, dan dulang pembakar ditutup dengan kertas. Kami merendam satu sudu di dalam air dan tersebar dengan bantuannya pada lembaran penaik roti kecil yang kemas, pada jarak yang sama antara satu sama lain. Kami menghantarnya ke dalam ketuhar dan bakar 10 minit pertama, dan kemudian menurunkan suhu menjadi 175 darjah, satu lagi 10 minit sehingga coklat keemasan. Kemudian perlahan-lahan buka pintu ketuhar, biarkan roti sejuk dan alihkannya ke pinggan.
Gulung Brazil dengan keju
Bahan-bahan:
- susu - 0.5 item;
- air rebus - 0,5 barang;
- minyak rapeseed - 0.25;
- tepung gandum - 2,5 item;
- telur - 2 keping;
- keju granulated - 120 g.
Persediaan
Oven sebelum menyalakan dan biarkan panas sehingga 180 darjah. Dalam periuk tuangkan susu, bawanya ke dalam mendidih, tuangkan air, minyak rapeseed dan buang garam. Keluarkan piring dari pinggan, tuangkan tepung dan kiruk adunan. Selepas itu, kami memperkenalkan telur rebus dan keju granulated. Seterusnya, kami membentuk bola kecil, gulungkannya ke dalam keju, letakkan roti pada helai baking dan panggang 25 minit dalam oven, sehingga coklat keemasan.
Makan dengan ham dan keju
Bahan-bahan:
- roti - 6 pcs;
- ham - 6 keping;
- keju keras - 6 keping;
- mayonis - 1 sudu besar. sudu.
Untuk sos:
- ruang makan mustard - 1 sudu besar. sudu;
- mentega cair - 1 sudu besar. sudu;
- sos tomato - 0,5 tsp.
- poppy - 0.5 sudu besar. sudu;
- serbuk bawang - 0.5 sudu besar.
Persediaan
Oven terlebih dahulu menyala dan biarkan panas hingga suhu 180 darjah, menetapkan gril di tengah. Panci dipotong separuh, pedalaman dilapisi dengan mayonis dan dimasukkan ke dalam setiap keping ham, dan di atas - keju. Kami menutup bun dengan bahagian atas dan mengalihkan bilet ke dulang pembakar.
Sekarang mari kita sediakan sos. Untuk melakukan ini, gabungkan mustard dengan mentega cair, letakkan sos tomato dan serbuk bawang. Massa teliti dan kacau roti kami. Di atas, taburkan dengan setiap biji poppy, tutup dengan kerajang dan hantar selama 10 minit di dalam ketuhar.