Multivarka adalah perkakas yang menjadikan kehidupan di dapur sangat mudah. Hidangan di dalamnya sangat indah. Cara memasak daging lembu dalam multivark, baca di bawah.
Kacang terapung dalam pelbagai jenis
Bahan-bahan:
- daging lembu - 800 g;
- bawang - 300 g;
- garam;
- rempah ;
- wortel - 250 g;
- minyak sayuran.
Persediaan
Lombong Veal, kering dan potong. Kami meletakkan mereka di dalam mangkuk peranti. Kami menetapkan mod "Baking" dan masak dengan tudung terbuka sehingga keseluruhan cecair evolved menguap. Kemudian masukkan sayur-sayuran hancur dan goreng bersama-sama selama kira-kira 10 minit. Kemudian tuangkan kira-kira 100 ml air, masukkan garam secukup rasa dan biarkan dalam mod "Quenching" selama 90 minit.
Veal dengan prun dalam resipi multivariat -
Bahan-bahan:
- daging lembu - 600 g;
- tepung gandum - 50 g;
- garam;
- prun - 100 g;
- bawang merah - 200 g.
Persediaan
Mula-mula kita mencuci prunes dan rendam selama 40 minit. Veal dipotong ke dalam kiub panjang, diletakkan dalam pelbagai warna, terlebih dahulu tuangkan minyak sayuran dan masak selama 20 minit dalam mod "Frying". Selepas 10 minit, tambahkan bawang dan masak dengan daging lembu. Sekarang prune dipotong menjadi jalur, hantar ke bahan-bahan lain, tambahkan garam, masukkan rempah-rempah kegemaran anda. Tuang tepung ke dalam 200 ml air dan tuangkan campuran ke dalam daging. Kami masak daging lembu dengan prun di multivark dalam mod "Quenching" selama 1 jam.
Veal goulash dalam multivarquet
Bahan-bahan:
- bawang putih salad - 100 g;
- daging lembu - 700 g;
- bawang putih - 3 ulas;
- wortel - 100 g;
- Adas segar - setengah bakar;
- Lada Bulgaria warna yang berbeza - 2 pcs;
- paprika manis yang manis 0.5 tsp;
- garam;
- tepung gandum - 40 g;
- pes tomato - 60 g;
- lada hitam;
- ketumbar tanah - 1/3 sudu;
- minyak sayuran halus.
Persediaan
Di bahagian bawah mangkuk pelbagai mangkuk kami letakkan bawang cincang. Kami memasak sehingga merah dalam mod "Baking". Kemudian masukkan lobak merah, sedikit tambah garam, kacau dan masak selama 7 minit. Kami meletakkan daging, potong, lada, garam dan goreng 10 minit. Masukkan lada manis, jerami cincang, kacau dan goreng selama 5 minit. Isi campuran dengan air panas, supaya ia meliputi daging dengan 2/3. Kami meletakkan tomato, daun bay, bawang putih, rempah lain. Masukkan tepung air sejuk yang dicairkan, kacau dan dalam mod "Quenching", kami menyediakan 2 jam. Dan daging lembu yang telah disiapkan dengan sayur-sayuran dalam multivarquet ditaburi dengan dill segar yang hancur. Selera makan!