Zephyr adalah lazat dan pada masa yang sama makanan istimewa berguna, seperti yang kita tahu hari ini, marshmallow dicipta di Perancis, di mana ia mendapat namanya, yang diterjemahkan sebagai angin cahaya. Pencuci mulut udara ini adalah untuk menyukai kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa, dan mungkin semua orang berminat dengan apa yang membuat marshmallow, yang ternyata begitu lembut dan enak.
Komposisi marshmallow
Produk ini mengandungi pelbagai jenis nutrien, terutamanya berkaitan dengan mineral, seperti: besi, kalsium, kalium, natrium, magnesium , fosforus.
Juga komposisi marshmallow mengisi mono - dan disakarida, abu, kanji, asid organik, serat makanan, vitamin B2 dan PP. Marshmallow tidak mengandungi lemak, protein hanya 0.8 gram, tetapi karbohidrat 79.8 g, maka kandungan kalori, sama dengan 326 kcal per 100 g.
Untuk menyediakan marshmallow, puree buah, gula, penebalan semulajadi, protein biasanya digunakan.
Manfaat dan kemudaratan marshmallow
Pada asasnya, terima kasih kepada pemekat semulajadi yang termasuk dalam makanan istimewa ini, seperti pektin dan agar-agar, marshmallow dan mempunyai ciri-ciri bergunanya:
- Melegakan badan deposit beracun, slags, garam, logam berat.
- Memperbaiki aktiviti otak.
- Mengurangkan tahap kolesterol dalam darah.
- Meningkatkan daya tahan tubuh terhadap pelbagai penyakit.
- Menguatkan kuku, rambut, saluran darah.
- Ia meningkatkan hati, membersihkannya dari toksin.
Walaupun semua ciri-ciri perubatan marshmallow, ia boleh membawa kemudaratan dan kemudaratan kepada badan:
- Sekiranya anda bersandar pada marshmallow, ia boleh membawa kepada pembangunan obesiti, kerana ia mengandungi banyak gula.
- Anda tidak boleh menggunakan manis ini untuk pesakit kencing manis dan orang yang mempunyai masalah dengan metabolisme karbohidrat.
- Boleh menyebabkan reaksi alahan. Sesungguhnya pengeluaran moden sering menggunakan sebilangan besar bahan kimia yang boleh menjejaskan kesihatan. Oleh itu, cuba beli marshmallow putih, tanpa tambahan. Dalam merawat sedemikian, tiada pewarna dan komponen rasa yang berbeza.
Marshmallow semasa diet
Pencuci mulut ini, dijual di kedai, mungkin tidak boleh dipanggil produk yang sesuai untuk kegunaan berterusan dengan diet, kerana di marshmallow ada gula, dan tidak sedikit.
Nah, jika kita bercakap tentang marshmallow klasik, dan lebih baik dimasak di rumah, maka makanan istimewa ini sudah dibenarkan oleh doktor walaupun orang yang menghidap diabetes . Oleh itu, semasa pemakanan seperti produk tidak menyakiti angka sama sekali, tentu saja, jika anda tidak terbawa-bawa olehnya. Jika kita bercakap mengenai berapa zephyr boleh sehari, maka 2-3 keping makanan lazat seperti itu akan mencukupi.