Gadis-gadis yang menjaga sosok mereka dan memantau makanan mereka sering bertanya kepada diri sendiri betapa berguna untuk makan makanan tertentu yang mengandungi lemak haiwan. Kita semua tahu bahawa tanpa unsur ini tubuh kita tidak dapat berfungsi dengan normal. Walau bagaimanapun, persoalan timbul bagaimana tidak menggunakan lemak haiwan? Mari lihat bagaimana produk yang berguna mengandungi lemak haiwan.
Apa yang berkaitan dengan lemak haiwan?
Untuk bermula, mari kita masuk ke dalam dietologi: lemak haiwan adalah lemak jenuh yang berbeza daripada spesies lain kerana mereka tidak mencair dan tidak pergi ke keadaan cair pada suhu bilik. Ciri khas lain ialah molekul mereka adalah supersaturated dengan hidrogen. Apabila ditelan, lemak haiwan ternakan, dan masuk ke dalam darah, ia membentuk sebatian berlemak yang akhirnya menyumbat arteri dan boleh mengakibatkan serangan jantung atau strok. Di samping itu, penggunaan berterusan lemak haiwan boleh membawa kepada obesiti atau peningkatan berat badan yang ketara. Hal ini disebabkan oleh fakta bahawa dalam tubuh lemak haiwan mengambil bentuk padat, sehingga melanggar metabolisme normal.
Lemak haiwan dalam makanan
Jika anda menganggap produk apa yang mengandungi lemak haiwan, maka perlu diperhatikan seperti berikut: mentega, ginjal, lemak dalam dan putih, serta kulit dan keju ayam. Sejumlah besar lemak haiwan juga terdapat dalam makanan segera , kuih-muih, produk tenusu, produk daging berlemak, makanan segera yang mengandungi makanan dan coklat. Agar lemak haiwan hanya memberi manfaat kepada tubuh, mereka tidak boleh melebihi 7% daripada kadar kalori harian. Dalam kes ini, tubuh boleh memproses dan mengeluarkan lemak haiwan secara bebas.