Jika masa yang singkat, tetapi anda mahu sesuatu yang baru dan luar biasa, masak fillet mengikut resipi kami. Di bawah ini kami akan menganalisis beberapa variasi menarik yang tidak dapat dinafikan dan anda akan mempelajari apa yang anda boleh memasak dari pelbagai jenis.
Betapa lazat memasak cutlet dari cod fillet?
Bahan-bahan:
- cod fillet - 760 g;
- keju - 125 g;
- mentol-75 g;
- bawang putih - 1 cengkih;
- kanji kentang - 55 g;
- krim masam 20% - 85 g;
- sprig dill. - 1 bungkusan kecil;
- lada hitam - 1 secubit;
- garam - 10 g;
- minyak untuk menggoreng.
Persediaan
- Potong fillet menjadi kiub.
- Juga potong keju keras.
- Minyak kupas ditindih dengan melancholically dan bawang putih bawang putih.
- Kami menggabungkan keju dan daging dalam mangkuk, tambah bawang, bawang putih dan melenko sayur-sayuran cincang.
- Sekarang masukkan krim masam dan kanji, garam dengan garam dan lada, kacau dan biarkan selama beberapa jam untuk diseduh.
- Teruskan dengan reka bentuk cutlet. Pertama, goreng produk dari kedua belah pihak di dalam minyak, menetapkannya dengan sudu dalam kuali.
- Letakkan potong pada lembaran penaik atau ke dalam acuan dan hantar selama sepuluh minit ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah.
Cara memasak roti galah ayam dengan cepat dan lazat - resipi dalam multivariate
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 2 keping;
- krim keju - 95 g;
- keju keras - 65 g;
- bawang putih - 1 cengkih;
- telur - 2 keping;
- roti roti, tepung;
- pasli;
- kulit kapur.
Persediaan
- Sebarkan fillet ke dalam 4 strata dan buang setiap.
- Sediakan campuran keju dengan satu telur rebus, di sana juga menghantar semangat parut dan sayur-sayuran yang dicincang.
- Aroma daging yang menyenangkan akan memberikan ulas bawang putih dan secubit lada.
- Tuang campuran keju pada fillet dan lipatan dengan melampirkan.
- Pertama, taburkan permukaan gulung dengan tepung, celupkannya ke dalam telur dan taburkan dengan murah hati dengan serbuk roti.
- Goreng daging selama 6-8 minit di multivarka di "Baking".
- Beralih ke "Quenching" dan masak selama 25 minit lagi.
Bagaimana untuk memasak fillet kalkun dalam bahasa Cina?
Bahan-bahan:
- minyak bijan - 45 ml;
- Daging Turki dengan paha, tanpa kulit - 225 g;
- Tepung beras - 65 g;
- bir ringan - 125 ml;
- kicap - 25 ml.
Persediaan
- Campurkan bir dengan kicap dan, secara beransur-ansur menuangkan tepung, masak adunan - adunan, sama dengan pancake.
- Potong ayam belanda dalam jalur nipis atau kiub kecil.
- Panaskan minyak dan, masukkan daging dalam adonan, goreng sehingga kerak rangup diperolehi.
- Melayan fillet ini lebih baik dengan sayur-sayuran cerah: timun, tomato, lada dan herba segar.