Caesar roll di rumah - resipi

Caesar Roll adalah hidangan yang boleh dimakan di McDonald's. Tetapi semua orang tahu bahawa makan di pertubuhan itu tidak semestinya berguna. Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda resipi untuk memasak roll Caesar dengan ayam di rumah.

Resipi Caesar - resipi

Bahan-bahan:

• lavash Armenian - 1 piece;
• fillet ayam - 250 g;
• mayonis - 200 ml;
• roti - 2 keping;
• keju keras - 100 g;
• salad - 1 tandan;
• bawang putih - 2 ulas;
• tomato - 1 pc.;
• minyak sayuran;
• garam, lada.

Persediaan

Butiran ayam sedikit menewaskan dan dipotong menjadi jalur bujur. Kami menyebarkannya ke dalam kuali dengan minyak sayuran, garam, lada dan goreng. Adalah penting untuk tidak mengeringkan daging. Campurkan mayonis dengan bawang putih yang dicincang. Keju tiga pada parut, anda boleh menggunakan kedua-dua besar dan kecil. Kami memotong tomato dengan cincin nipis. Bakar yang dihiris dipotong menjadi kiub kecil dan gorengkannya dalam minyak sayuran sehinggalah memerah. Daun salad saya dan keringkan. Daun Lavash dibahagikan kepada 4 bahagian, disejukkan dengan mayonis dengan bawang putih, ditaburi dengan keju parut di atas dan menyebarkan daun salad. Kami meletakkan tomato pada mereka, kepingan goreng fillet dan crouton. Tutup bahagian atas dengan daun salad dan bungkus dengan teliti dengan gulung.

Resipi Caesar panas dengan ayam - resipi di rumah

Bahan-bahan:

• fillet ayam - 150 g;
• Parmesan - 20 g;
• telur - 3 keping;
• tortilla tepung gandum - 1 pc;
• Sos sosisco - 1 ml;
• minyak zaitun - 150 ml;
• jus lemon - 40 ml;
• ikan bilis - 2 - 3 buah;
• mustard - 1 sudu teh;
• bawang putih - 2 ulas;
• tomato - 2 buah;
• timun - 2 keping;
• daun salad;
• garam;
• lada.

Persediaan

Tuang bawang putih yang dikupas dengan ikan teri. Kami menambah secubit lada hitam, mustard dan kuning telur ayam. Kami menggosok semua bersama dengan teliti. Ia adalah mudah untuk melakukan ini dengan pengisar. Kami mencurahkan minyak sayuran dalam bahagian, tidak menghentikan sebat. Dalam jisim homogen yang terhasil, masukkan sos Tabasco dan jus lemon. Kami bercampur dan berpindah pada suhu bilik, sementara kami menyediakan bahan-bahan lain. Kami menyediakan tortilla dengan memanaskannya di dalam ketuhar supaya ia tidak runtuh apabila dipintal. Lubricate the workpiece dengan sos yang dihasilkan, dari atas meletakkan daun selada, kepingan dada ayam panggang, tomato irisan dan timun, taburkan dengan parmesan parut dan matikan. Gulungan yang dikeluarkan Caesar dibalut dengan kertas kertas dan meletakkan 15 detik ke dalam panggangan hubungan selama 15 saat. Jika tidak ada peranti sedemikian, maka kita menggunakan kuali panggang biasa. Kami memanaskannya, kami meletakkannya di atas gulung, tekannya dan tahan selama 10-15 saat. Dalam resipi ini, tortilla boleh dengan selamat digantikan dengan lavash. Hidangkan Caesar roll sebaik sahaja anda mendapatnya dari panggangan.