Chlorella merujuk kepada alga uniselular air tawar dan telah lama digunakan dalam pelbagai cara. Keupayaan tumbuhan mini untuk membiak oksigen secara aktif digunakan untuk mencipta rizab udara di atas kapal angkasa dan sudu bawah air.
Dalam bidang perubatan dan kosmetologi, nilai chlorella adalah dibandingkan dengan tumbuhan lain yang mengandungi sejumlah besar klorofil. Dari alga menghasilkan serbuk kering (substrat), dan juga berdasarkannya menghasilkan banyak bahan makanan biologi.
Manfaat dan Kemunculan Chlorella untuk Manusia
Chlorella telah lama dimakan dan ini tidak menghairankan, kerana alga kecil ini adalah antara sepuluh makanan yang paling berkhasiat di planet kita. Ciri-ciri berguna chlorella adalah kerana komposisi biokimia yang pelbagai. 100 g tumbuhan ini mengandungi:
- klorofil A (1 mg) dan B (613 mg);
- vitamin B kumpulan (B 4.2 mg), riboflavin B2 (7 mg), niacin B3 (23.8 mg), pyridoxine B6 (5.3 mg), asid pantotenik B5 (1.3 mg), asid folik B9 (26.9 mg) 125.9 μg);
- Vitamin K (165 mg);
- vitamin H biotin (191.6 mg);
- vitamin E (180 mg);
- vitamin D (sehingga 100 mg);
- vitamin A (sehingga 160 mg);
- vitamin PP (sehingga 1.8 mg);
- vitamin C (sehingga 15 mg);
- fosforus (990 mg), magnesium (325 mg);
- kalsium (200 mg);
- besi (165 mg);
- zink (70 mg);
- protein mudah dicerna (58%);
- asid nukleik;
- selulosa;
- enzim tumbuhan (enzim);
- asid polyunsaturated (termasuk arachidonic penting, linoleik, linolenik);
- polisakarida;
- sebatian steroid;
- bahan antivirus.
Manfaat chlorella adalah bahawa ia merangsang pengeluaran interferon, yang merupakan protein antivirus dan berpartisipasi dalam proses hematopoiesis. Malah, semua dana yang berasaskan alga ini adalah imunomodulator semula jadi yang kuat yang merangsang kerja semua kekebalan.
Ganggang ini mengandungi vitamin B12 , yang hanya berlaku dalam produk haiwan. Untuk ini, persiapan alga dinilai oleh penganut makanan vegetarian.
Klorofil dalam komposisi chlorella mempunyai keupayaan untuk mengeluarkan dari sanga, bahan toksik, garam logam berat. Gabungan ciri-ciri anti-radang, hematopoietik, memperkukuhkan dan membersihkan menjadikan chlorella sebagai salah satu tumbuhan yang paling berguna untuk orang yang mempunyai masalah kesihatan yang sangat berbeza.
Bagi semua yang berjuang dengan berat badan yang berlebihan, perlu diperhatikan dengan ketara - loji itu mengandungi sebilangan besar protein, kerana pemprosesan tubuh mereka menghabiskan banyak tenaga. Ini dipanggil kesan termogenik, yang digunakan dalam diet protein .
Sifat berguna dan kontraindikasi terhadap penggunaan chlorella
Chlorella sebagai makanan tambahan digunakan dalam bentuk serbuk atau tablet. Merumuskan semua sifatnya, kita dapat meringkaskan:
- Pencegahan hipovitaminosis dan kekurangan mineral.
- Peningkatan hemopoiesis dan komposisi darah.
- Memperkukuh sistem saraf, kardiovaskular dan sistem imun.
- Normalisasi proses metabolik dan penyerapan lemak.
- Peningkatan peristalsis usus dan komposisi mikroflora.
- Stimulasi penjanaan semula sel.
- Pengukuhan tisu tulang.
- Kesan yang menggalakkan ke atas keseimbangan hormon.
- Detoksifikasi badan termasuk selepas penyinaran dan kemoterapi.
- Kesan anti-penuaan.
- Pencegahan hipertensi dan patologi gastrointestinal.
Memberitahu tentang manfaat chlorella, anda tidak boleh gagal untuk menyebutkan kemudaratan yang mungkin. Sebagai produk semulajadi, persiapan daripada alga ini biasanya mudah dicerna dan tidak menyebabkan kesan sampingan. Produk berasaskan chlorella tidak boleh dibawa kepada orang yang mempunyai penyakit autoimun dan hipersensitiviti kepada iodin. Chlorella dikontraindikasikan sebagai pelanggaran pertukaran besi (hemochromatosis). Apabila mengambil antikoagulan, anda juga perlu berhenti menggunakan alga, kerana ia boleh menjejaskan kesannya.