Kek span pada kuning

Supaya anda tidak membuang masa berharga anda mencari resipi yang sangat untuk kek kek yang ideal, kami mencadangkan anda membakar sebuah biskut yang indah, dimasak pada kuning telur segar.

Resipi biskut pada kuning dan krim masam dalam multivariate

Bahan-bahan:

Persediaan

Bungkus kuning dengan hati-hati dan kemas dengan gula. Menggunakan pengadun tradisional, pukul semua ini sehingga jisim melekit, melekit yang sepatutnya mendapat warna putih. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan tepung gandum dengan kanji kentang dan serbuk penaik, dan kemudian ayakan campuran longgar terus ke dalam bekas kuning telur. Tambah krim masam di sini dan, menurunkan kelajuan pengadun ke tahap minimum, campurkan semua bahan dengannya dan dapatkan beberapa adunan cair. Kami memindahkannya ke mangkuk minyak multivark yang dihidangkan dengan lemak, mengaktifkan mod "Bakar" dan masak biskut yang tidak dapat ditandingi di dalamnya selama 45 minit.

Kek biskut tinggi yang dihasilkan boleh dibahagikan kepada 2 atau 3 bahagian dan dihiris dengan krim atau jem kegemaran anda.

Biskut coklat pada kuning telinga dengan meringue

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

Bagi meringues:

Persediaan

Kami mencairkan minyak ketuhar gelombang mikro dan menambah gula. Kami dengan serta-merta memperkenalkan kuning telur dan dengan teliti, kami menggosoknya semua dengan memukul. Selepas ini, tuang sedikit susu panas ke dalam mangkuk dan campurkan tepung dengan serbuk penaik, tuangkan ke dalam campuran cecair. Satu pencampuran kandungan mangkuk yang baik supaya dalam ujian tidak ada ketulan tunggal kiri, dan kemudian kita tuangkan ke dalam bentuk yang disediakan terlebih dahulu. Kami hantar ke oven, di mana suhu sudah mencapai 185 darjah dan hanya setengah jam kami membakar biskut.

Untuk menggunakan protein yang selebihnya, kami mencadangkan menjadikannya krim meringue yang hebat dan halus dengan mengisi kek span buatan.

Protein disejukkan, dan selepas menuangkannya dengan gula putih halus dan menggunakan mixer, kocok segala-galanya sehingga mendapat meringue udara yang sebenar. Biskut coklat sejuk dibahagikan kepada dua kek yang sama dan merebak di antara mereka massa protein halus (meringue). Permukaan pai yang dihasilkan boleh diliputi dengan jem berry kegemaran anda.