"Makanan Tuhan" adalah kek yang benar-benar layak nama lazatnya. Keknya lembut, lazat dan cantik digabungkan dengan kacang atau prun. Kek ini hebat untuk tetamu yang ingin merawat sesuatu yang menakjubkan. Oleh itu, jika anda sudah tertarik dengan kek yang tidak biasa ini, maka mari mulai menyediakan "Makanan Tuhan" untuk resipi terbaik yang disajikan.
Resipi kek "Makanan Tuhan" dari kek pecah dengan walnut
Bahan-bahan:
- kernel walnut - 350 g;
- gula pasir - 220 g;
- krim masam (25% lemak) - 250 g;
- telur ayam - 2 keping;
- tepung gandum - 550 g;
- serbuk penaik - 2 sudu kecil;
- mentega (82.5% lemak);
- susu kental rebus - 1 boleh;
- serbuk koko 1.5 sudu besar. sudu.
Persediaan
Dalam mangkuk, tuangkan gula, tambah telur yang terpisah dari cangkerang dan gosok semuanya dengan sudu sehingga buih putih muncul. Selepas menyebarkan krim masam lemak dan rata-rata kacau. Ayur tepung gandum, dihubungkan dengan serbuk penaik melalui penyaring dan masukan adunan, seperti krim masam tebal. Denda dengan pisau pisau yang kami hancurkan biji walnut, yang kami masukkan ke dalam adunan yang telah kami perolehi. Bahagian bawah dan bahagian-bahagian bentuk putaran berpecah dihiasi dengan sekeping mentega kecil dan letakkan doh ke dalamnya. Bakar semuanya dengan satu kerak selama 35 minit di ketuhar pada 180 darjah. Kemudian kita ambil, kita sejuk sedikit dan lancar memotong kek dari bahagian bawahnya dengan ketebalan 10 milimeter, dan bahagian atas dipotong dengan pisau dalam bentuk kiub kecil.
Dalam satu mangkuk dengan dinding yang tinggi kita menyebarkan dari balang susu yang dipanggang terlebih dahulu, dan kemudian menambahnya secukupnya mentega yang lembut. Tambah koko di sini, ambil satu sudu besar dan berirama bercampur-campur segala-galanya sehingga anda mendapat massa konsistensi homogen. Sebarkan ke dalam mangkuk mangkuk biskut yang dihiris dan pasangkannya dengan sudu bersama-sama dengan krim, supaya setiap bahagiannya dioles dengannya.
Kini kita menyebarkan semua ini ke atas kek, yang kita potong dari biscuit selepas membakarnya dan membentuk kek kacang kecil. Untuk menghilangkan dan mengeras, kami menetapkan segala yang sejuk selama sekurang-kurangnya lima jam.
Resipi kek "Makanan para Dewa" dengan prun di rumah
Bahan-bahan:
- walnut - 3 sudu besar. sudu;
- tepung gandum - 600 g;
- telur ayam - 2 keping;
- krim masam buatan sendiri - 270 g;
- gula halus - 240 g;
- serbuk penaik - 1 paket;
- Susu kental - 2/3 balang;
- mentega - 180 g;
- coklat parut hitam - 80 g;
- prun - 200 g;
- cognac - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Dalam tepung yang telah ditapis gred tertinggi, tuangkan pakej serbuk penaik. Dalam bekas dengan krim masam buatan sendiri tuangkan telur masam dengan jumlah gula yang tepat. Pukul selama beberapa minit dengan pengadun, kemudian sebarkan massa ini ke dalam mangkuk tepung. Kami juga menambah tepung kacang dan hati-hati menggabungkan segala-galanya, kami mendapat doh, yang kami segera hantar ke bentuk yang dibakar dengan kertas pembakar. Kami menetapkan bentuk di tengah-tengah ketuhar dan setkannya pada 180 darjah. Dari ketuhar kami mengeluarkan kek wangi dan wangi siap dalam masa 35 minit. Kemudian, selepas penyejukan sedikit, putar kek itu dan potong bahagian bawahnya dalam bentuk bulatan yang nipis, yang kami buat sekarang. Bahagian tebal yang tersisa
Pra-dipenuhi dengan air mendidih selama 15 minit prun, bergabung dan potong masing-masing menjadi 3-4 bahagian. Sebarkan minyak lembut kepadanya dan luruskannya dengan meringue prun. Setelah menyiram semuanya dengan susu pekat, pergi tidur dengan coklat parut dan kacau dengan baik. Dalam krim yang luar biasa ini kita menggerakkan kiub biskut dan perlahan-lahan menggulungnya ke dalamnya. Semua ini lazat disusun secara ringkas pada nipis, diletakkan oleh kami kek dan, meletakkan di dalam sejuk melupakan kira-kira kek di sekitar lima.
Kek "Makanan Tuhan" mempunyai penampilan yang belum selesai, yang membolehkan anda untuk menunjukkan imaginasi dan mencipta bagaimana untuk menghiasnya setiap kali dengan cara yang baru.