Kentang dengan tulang rusuk - resipi

Resipi kentang dengan tulang rusuk sangat mudah, tetapi hidangannya, walaupun primitifnya, lazatnya lazat dan sangat wangi.

Kentang dengan tulang rusuk dalam pelbagai warna

Bahan-bahan:

Persediaan

Rusuk dibasuh dengan teliti, potong filem itu dan potongnya ke dalam bahagian. Kemudian tuangkan minyak sayuran sedikit ke dalam semangkuk multivark, letakkan tulang rusuk dan goreng mereka, beralih kepada mod "Baking", kira-kira 20 minit. Jangan buang masa dengan sia-sia, mari sibuk mempersiapkan sayur-sayuran. Untuk melakukan ini, bawang dibersihkan, dicincang dalam kiub kecil, wortel dipotong menjadi jalur, dan cendawan dipotong menjadi kepingan. Apabila daging digoreng, kami menyebarkan sinar wortel dan terus memasak selama beberapa minit lagi.

Kentang dibersihkan, dipotong menjadi kepingan kecil dan ditambah ke mulsa dengan champignons . Sekarang tuangkan air panas, musim dengan rempah, campurkan semua kandungan dan rebus hidangan selama 50 minit. Roti daging babi yang siap dengan kentang diletakkan di atas hidangan yang indah dan dihidangkan ke meja, ditaburi dengan sayur-sayuran pra-dicincang.

Kentang dengan tulang rusuk salai

Bahan-bahan:

Persediaan

Potong tulang rusuk dengan pisau tajam ke dalam kepingan kecil dan masukkan ke dalam periuk yang mendalam. Kemudian isi dengan air, biarkan mendidih dan masak selama kira-kira 10 minit. Kali ini kita mengupas kentang dan memotongnya menjadi kiub. Mentol bersih dan cincin separuh cincin, dan potong jalur lobak merah. Sekarang tambah kentang ke tulang rusuk, masak selama 10 minit dan kirimkan lagi sayur-sayuran yang disiapkan di sana. Semua campuran dengan berhati-hati, musim dengan rempah, tutup dengan tudung dan masak hidangan selama 30 minit. Sebelum berkhidmat, kentang dengan tulang rusuk ditaburkan di akan dengan herba segar.

Kentang yang dibakar dengan tulang rusuk

Bahan-bahan:

Untuk pengasam:

Persediaan

Jadi, terlebih dahulu, mari menyediakan perapian : campurkan minyak zaitun, rosemary, cuka balsamic, rempah-rempah dan bawang putih dicincang dalam mangkuk. Kemudian masukkan rusuk daging babi dalam campuran ini, dibahagikan kepada tulang berasingan, dan campurkan. Seterusnya, masukkannya dalam bungkusan pembakar, sambungkan baki garam dan biarkan untuk mengasinkan selama sekurang-kurangnya 3 jam. Selepas ini, ambil lembaran penaik, letakkan di atas tulang rusuk, dan di antara mereka tolak kentang, dihiris. Kami menghantar hidangan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan panggang kentang dengan tulang rusuk selama 35 minit.