Pembuka selera dengan tomato dan bawang putih

Menambah lobak dengan sayur-sayuran, kami menjadikannya lebih enak dan pedas. Resipi lobak dengan tomato dan bawang putih kini memberitahu anda.

Snek pedas lobak, bawang putih dan tomato

Bahan-bahan:

• tomato masak - 3 kg;
• ulas bawang putih - 400 g;
• gula - 80 g;
• Rebus jus lemon segar - 20 ml;
• akar lobak - 350 g;
• garam meja - 100 g.

Persediaan

1. Dalam tomato yang dibasuh, kita keluarkan batang. Bawang putih dibersihkan, saya, kering. Akar lobak kuda juga saya dan potong.
2. Semua bahan-bahan adalah melalui penggiling daging. Dalam kes ini, bawang putih dengan lobak ayam dihancurkan melalui panggangan dengan lubang kecil. Dan sisa ramuan - melalui yang besar.
3. Tambah gula, garam, jus lemon. Kami menggabungkan semuanya dengan teliti dan memberikan 20 minit untuk minuman.
4. Makanan ringan siap dibuang ke atas balang yang disediakan dan dimeteraikan.
5. Kami mengeluarkan snek untuk penyimpanan di dalam sejuk.

Pembuka tomato hijau, lobak hijau dan bawang putih

Bahan-bahan:

• tomato hijau - 5 kg;
• lobak - 100 g;
• air minuman - 2 liter;
• lada bulgarian merah - 2 pcs;
• gula - 60 g;
• cuka 9% - 140 ml;
• lada pedas - 2 buah;
• garam - 45 g;
• ulas bawang putih - 100 g.

Persediaan

1. Pertama, kuda-lobak tiga pada parut.
2. Tuangkan bawang putih yang dikupas, mengisar kedua-dua jenis lada dan campurkan dengan lobak.
3. Tuangkan tomato saya dan potong ke tengah. Dalam hirisan yang dihasilkan, letakkan sedikit pemadat. Kami meletakkan tomato di dalam balang kukus ke atas dengan potongan.
4. Untuk pengasam, kita membubarkan garam dan gula di dalam air. Sekiranya dikehendaki, anda boleh meletakkan daun bay, dan selepas mendidih tambah cuka.
5. Tomato di tebing dipenuhi dengan pengasam dan tutup.

Resipi untuk snek cepat dari lobak dan tomato

Bahan-bahan:

• tomato berisi - 1 kg;
• krim masam;
• bawang putih ulas - 300 g;
• lobak - 300 gram;
• garam;
• lada hitam tanah.

Persediaan

1. Kami memotong tomato melintang. Kami menghancurkan mereka dalam air mendidih, menutupi mereka dengan air sejuk dan berhati-hati mengupas kulit.
2. Bawang putih dan horseradish dicincang dalam penggiling daging.
3. Semua bahan bercampur, lada, garam.
4. Kepada berat yang diterima kami menambah rasa krim masam dan kami bercampur dengan baik.

Pedas pedas dengan tomato dan bawang putih

Bahan-bahan:

• lada panas - 1 kg;
• tomato merah masak - 1 kg;
• cuka sari apel - 180 ml;
• akar lobak - 150 g;
• bawang putih - 400 g;
• garam.

Persediaan

1. Semua produk saya dibersihkan dan dicincang dalam pengisar daging.
2. Kami mencurahkan cuka dan biarkan selama 12 jam.
3. Kami menyebarkan snek ke dalam bekas bersih dan gabus.
4. Kami menyimpan snek yang dimasak semasa sejuk.

Selera makan!