Adakah anda sedang mencari pencuci mulut yang mudah, cepat dan lazat untuk teh? Masak manik cepat di dalam ketuhar, dan kejayaannya dijamin kepada anda.
Hubungan yang tidak berubah manna adalah semolina, yang dalam sebuah syarikat dengan produk tenusu yang berlainan dalam setiap resipi memanifestasikan dirinya dengan cara yang baru. Mannick boleh dimasak dengan tambahan tepung, dan tanpa itu, mendapatkan rasa rasa yang berbeza dari pencuci mulut.
Mannick boleh dihidangkan hanya sebagai pai, ditaburi dengan gula tepung, atau dipotong setengah dan dihiris dengan jem atau krim yang lebih indah, dengan itu mendapatkan kek buatan sendiri.
Bagaimana membakar mannik dalam ketuhar pada kefir - resipi?
Bahan-bahan:
- kefir - 260 ml;
- semolina - 195 g;
- telur ayam - 2 keping;
- Tepung gandum - 155 g;
- Butter - 110 g;
- serbuk penaik - 10 g;
- gula pasir - 190 g;
- garam - secubit.
Persediaan
Apabila menyediakan mannik, tuangkan semolina dengan kefir pada suhu bilik dan biarkan selama satu jam. Apabila masa yang diperuntukkan untuk manga sudah hampir hujungnya, gosok mentega yang lembut dengan gula, kemudian gerakkan telur dan cambuk sehingga halus. Sekarang beralih doh, yang telah bengkak di kefir, dan campurkan dengan baik dan campurkan sejumlah kecil tepung yang ditapis melalui penyaring dicampur dengan serbuk penaik dan garam. Jika dikehendaki, anda boleh menambah sedikit vanila untuk rasa dalam doh.
Sekarang kita meletakkan adunan siap untuk mannik dalam mentega yang dihidangkan dan letakkannya di tengah-tengah yang dipanaskan sehingga 185 darjah oven terlebih dahulu. Selepas kira-kira empat puluh minit, mannik akan memerah. Tetapi kesediaan masih lebih baik untuk memeriksa ketepatan tusuk gigi dan, jika perlu, memanjangkan masa memasak.
Bagaimana memasak mannik dalam ketuhar pada krim masam?
Bahan-bahan:
- krim masam - 250 g;
- semolina - 195 g;
- telur ayam - 2 keping;
- mentega untuk pelincir acuan;
- baking soda - 1 sudu teh;
- serbuk roti - 1 sudu besar. sudu;
- gula pasir - 180 g;
- gula tepung untuk hiasan.
Persediaan
Dalam mangkuk yang dalam, campurkan semolina, krim masam dan gula pasir, kemudian tambahkan sedikit telur, kocok dengan teliti dan biarkan selama satu jam untuk membengkak. Selepas masa yang telah berlalu, tambahkan soda itu dan campurkan dengan teliti. Sekarang kita minyak dengan baking mentega dengan mentega, letakkan adunan yang dimasak ke dalamnya dan letakkan di atas tengah-tengah ketuhar yang dipanaskan. Rejim suhu untuk memasak manna pada krim masam ditetapkan pada 190 darjah, dan masa memasak adalah tiga puluh minit. Semasa proses penaik, ketuhar tidak dibuka, tetapi selepas masa telah berlalu, kami periksa kesediaan tusuk gigi dan, jika perlu, hidupkan oven selama sepuluh minit lagi.
Bagaimana memasak manicum yang lazat di dalam ketuhar pada susu dengan keju kotej - resipi?
Bahan-bahan:
- susu - 125 ml;
- keju kotej - 220 g;
- semolina - 195 g;
- telur ayam - 3 keping;
- tepung gandum - 80 g;
- gula vanila - 20 g;
- serbuk penaik - 10 g;
- gula pasir - 190 g;
- mentega untuk pelincir acuan;
Persediaan
Rendam semolina dalam susu sedikit hangat dan biarkan selama dua puluh atau tiga puluh menit. Kemudian masukkan sedikit telur rebus dalam bekas tebu yang berasingan, diayak dan dicampur dengan serbuk penaik dan tepung gula vanila, keju kuntat parut dan campurkan semuanya dengan baik sehingga adunan halus dan halus diperolehi. Sekarang letakkannya dalam bentuk pra-krim dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 185 darjah. Selepas kira-kira tiga puluh minit, manicure yang lazat dan lembut akan siap. Selepas penyejukan, kami mengalihkannya ke pinggan dan gosokkannya dengan serbuk gula.