Kue madu klasik - resipi untuk pencuci mulut yang terkenal untuk setiap rasa!

Pencuci mulut yang lazat adalah penghujung yang sangat baik untuk perayaan ini, terutama jika ternyata menjadi kue madu klasik, resipi yang banyak suri rumah ingin menguasai. Ia boleh dibeli di mana-mana konfeksi atau dibuat di rumah. Baking medik akan memerlukan usaha minimum, jadi walaupun pemula pemula dapat mengatasinya.

Bagaimana membuat kuih madu?

Untuk suri rumah yang ingin membuat kue madu klasik, resipi boleh dipilih berkenaan dengan komponen yang digunakan, sambil mengambil kira perkara-perkara berikut:

  1. Mereka yang membakar kek buat kali pertama, lebih baik untuk memulakan dengan resipi klasik. Selepas penguasaannya, mungkin untuk memulakan eksperimen dengan bahan-bahan.
  2. Kek boleh dimasak dalam pelbagai cara: pada mandi air, dalam ketuhar, dalam multivark.
  3. Anda boleh membakar kek nipis atau biskut, yang kemudiannya dipotong. Ketinggiannya bergantung kepada jumlah bekas, kira-kira 9 -11 cm.
  4. Ia adalah sangat penting untuk membuat kek madu untuk kek dengan betul. Mereka perlu direndam dengan krim.
  5. Sebagai salah satu komponen ujian, soda digunakan. Ia sama ada bercampur dengan produk susu yang ditapai, madu, atau dipadamkan dengan cuka.
  6. Doh untuk kek tidak boleh disimpan untuk penggunaan masa depan dan disimpan, kerana ia akan kehilangan rasa. Jika anda telah meninggalkan terlalu banyak, lebih baik membakar cookie.

Kek madu pada mandi air - resipi klasik

Sangat popular dengan pemilik krim madu krim klasik, resipi yang termasuk bahan-bahan biasa, tetapi persiapan mereka dilakukan dalam mandi air. Untuk membuat adunan tidak terlalu gelap dan tidak menjadi pahit, adalah perlu untuk memanaskan massa madu di bawah kawalan ketat, adalah penting untuk ketat mematuhi perkadaran.

Bahan-bahan:

Untuk krim:

Persediaan

  1. Buat krim klasik untuk kek madu, mencampur bahan untuknya.
  2. Telur menumpahkan, tambah gula, pukul.
  3. Masukkan baki lain kecuali tepung. Masukkan mandi wap dan masak selama 15 minit. Masukkan tepung, campurkan.
  4. Buat satu kelompok, gulung ke dalam kek.
  5. Kek krim klasik dengan krim.

Resipi madu untuk kek "Ryzhik"

Kombinasi walnut, susu pekat dan madu untuk masa yang lama semuanya telah lemah. Kek madu ini dan menarik "Merah", untuk rasa ia adalah sedikit berbeza daripada versi klasik. Jika tidak ada susu pekat direbus, ia boleh digantikan dengan yang biasa, krim tidak menjadi lebih buruk daripadanya. Sebagai lapisan boleh digunakan dan krim masam tebal.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Meleleh 50 g mentega pada api yang rendah, tambah madu. Kacau dengan telur dan gula, masukkan soda.
  2. Keluarkan bekas dari panas, dinginkannya. Tuangkan baki bahan untuk adunan, campurkan.
  3. Doh perlu dihantar untuk memanaskan selama 1 jam. Bahagikannya dan bakar kek.
  4. Untuk krim, pukul mentega dengan pengadun. Campurkannya dengan susu pekat.
  5. Dengan krim, tutup kek.

Kek madu "Keajaiban" - resipi

Setiap suri rumah akan mempunyai resipi sendiri untuk pencuci mulut. Ia boleh berbeza dalam ramuan, pengisian dan jenis krim. Satu-satunya perkara yang tidak berubah adalah madu. Jika anda mengikuti resipi, anda akan dapat membakar kek madu lembut "Keajaiban", rasa yang biasa dari zaman kanak-kanak. Untuk menghiasnya, anda boleh taburkan dengan kacang, dihancurkan menjadi serbuk.

Bahan-bahan:

Untuk krim:

Persediaan

  1. Lay mentega, madu dan gula dalam bekas. Teruskan mandi sehingga komponen terakhir larut.
  2. Campurkan campuran gula telur dengan jisim. Kemudian tambah soda.
  3. Bahagikan adunan menjadi 7-10 lapisan nipis dan bakar.
  4. Sediakan krim: pukul telur dengan pengadun, tambah gula.
  5. Masukkan tepung, tuangkan susu dan campurkan.
  6. Semua dididihkan dalam tab mandi, sejuk dan tambah mentega lembut. Akhirnya tambahkan krim masam.
  7. Lubricate kek dengan krim.

Kek madu dengan custard - resipi klasik

Pencinta bakar yang benar gembira untuk mencuba variasi kelainan yang lazat. Kue madu klasik dengan kastard hampir pencuci mulut lebat. Untuk memastikan bahawa kek tidak menjadi lemah, jangan membuatnya terlalu nipis. Ketebalan yang sesuai hendaklah 0.5 cm selepas ia telah dilancarkan.

Bahan-bahan:

Untuk krim:

Persediaan

  1. Dalam mentega cair dengan madu untuk memasukkan gula.
  2. Telur memukul dengan garam garam. Tuangkan mereka ke dalam jumlah jisim, kacau. Masukkan soda, rebus selama 20-30 minit.
  3. Masak jisim dengan tepung dan potong, bakar.
  4. Untuk krim: telur dan gula untuk ditewaskan. Masukkan tepung dan susu. Selalu selama 15 minit.
  5. Hebat, tambahkan minyak. Lubricate krim dengan krim.

Kek madu dengan krim masam - resipi klasik

Resipi klasik untuk pencuci mulut boleh diubah jika anda membuat krim masam untuk kek madu. Bilangan komponen boleh berbeza-beza, bergantung kepada keutamaan individu, pencinta gula-gula boleh meningkatkan jumlah gula mengikut budi bicara mereka. Jika tidak, proses semasa memasak tetap tradisional.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Buat campuran telur gula, pasangkan komponen-komponen lain kecuali tepung. Rebus di dalam bilik selama 15 minit.
  2. Tuang tepung ke dalam jisim.
  3. Buat knead, bahagikan kepada kek, bakar.
  4. Pukul krim dari krim masam dan serbuk dan taruh dengan kek.

Kek madu dengan susu pekat - resipi klasik

Satu lagi variasi popular resipi klasik adalah kek madu dengan susu pekat . Apabila memasak digunakan trik kecil pakar masakan berpengalaman - disarankan untuk memulakan pemasangan dengan krim yang dioleskan pada hidangan, maka baking akan menyerap lebih cepat. Madu tidak boleh digantikan dengan rumput, serta mentega pada marjerin.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Ramuan yang dipukul, kecuali tepung, rebus selama 15 minit di dalam tab mandi.
  2. Tuang tepung ke dalam jisim.
  3. Buat knead, gulung kek dan bakar kek dengan madu dalam ketuhar.
  4. Sebarkan kek dengan susu pekat.

Kek madu biskut di rumah - resipi

Dikenali sejak makanan istimewa kanak-kanak dibakar dari biskut, dengan cara ini anda boleh membuat kek madu yang paling lazat. Keistimewaan penaik terletak pada fakta bahawa ia tidak basi untuk waktu yang lama. Untuk membakar biskut, anda memerlukan satu set standard bahan - gula, madu, mentega dan soda semestinya. Ia sama ada bercampur dengan produk susu yang ditapai, madu, atau dipadamkan dengan cuka.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Campurkan bahan untuk kek, kecuali tepung. Secara beransur-ansur memperkenalkan tepung ke dalam jisim.
  2. Kukuk doh, panggang biskut dalam ketuhar selama setengah jam.
  3. Potong biskut bersama dan tutup dengan krim.

Kek madu pada kuali - resipi klasik

Sediakan pencuci mulut dengan cara yang sangat asli, jika anda membuat kek madu dalam kuali . Untuk merasai makanan istimewa tidak boleh dibezakan daripada dibakar di dalam ketuhar. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa kek dibakar dalam kuali yang dipanaskan, prosesnya akan mengambil masa hanya 1-2 minit. Krim lebih baik untuk memilih lebih banyak cecair, supaya kek menjadi lebih lembut.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Campurkan bahan untuk kek, kecuali tepung, dan kemudian tambahnya.
  2. Buat knead, kemudian kue, masing-masing goreng.
  3. Lubricate kek dengan krim.

Kek madu dalam resipi multivariat -

Anda boleh mempermudah proses memasak dan membuat kek madu dalam multivark . Dengan dapur pencuci mulut teknik seperti ini, ia akan menjadi seorang wanita pemula. Resipi ini menggunakan set standard dan bilangan komponen, satu-satunya perbezaan adalah bahawa mereka perlu dimasukkan ke dalam mangkuk peranti dan menunggu masa.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Campurkan bahan untuk kek, kecuali tepung. Secara beransur-ansur tambah tepung.
  2. Letakkan campuran di dalam mangkuk peranti, tetapkan mod "Baking" selama 65 minit.
  3. Biscuit sejuk, potong kek, yang krim dengan krim.