Krim dalam kek bukan sahaja merupakan pautan yang membantu menyimpan lapisan kek antara mereka, tetapi juga aksen rasa yang boleh diubah mengikut budi bicara anda. Kami membuat keputusan untuk membuat krim pisang untuk kek biskut , yang akan menyampaikan kepada semua pencinta eksotik.
Coklat-krim pisang untuk kek
Asas krim ini, sebagai tambahan kepada minyak biasa, juga merupakan keju krim halus, berkat biskuit yang paling kering akan mencairkan mulut.
Bahan-bahan:
- keju krim - 480 g;
- mentega - 65 g;
- pisang - 2 keping;
- gula tepung - 115 g;
- tampalan coklat - 210 g.
Persediaan
Semasa menunggu mentega untuk mencapai suhu bilik, potong pisang dan campurkan kentang tumbuk dengan keju krim. Mixer pada kelajuan maksimum cuka pisang krim dengan serbuk gula, kemudian mulailah menambah sebahagian mentega lembut dan pasta coklat. Bersedih krim homogen sebelum anda meletakkannya pada biskut.
Krim curd-pisang tebal
Bahan-bahan:
- keju kotej - 265 g;
- yoghurt - 85 g;
- madu - 25 ml;
- pisang - 1 keping;
- vanillin - 1/4 sudu teh.
Persediaan
Sebelum anda membuat krim pisang, lap keju kotej melalui penapis halus untuk mengubahnya menjadi jisim seperti pes. Pukul keju kotej dengan yogurt dan pisang cincang, tambah vanillin dengan madu, ulangi sebat sehingga anda mendapat jisim konsisten yang lancar.
Krim masam dan krim pisang untuk biskut
Bahan-bahan:
- mentega - 65 g;
- krim masam - 115 g;
- pisang - 1 keping;
- gula tepung - 355 g.
Persediaan
Melembutkan mentega ke dalam krim dengan sekeping gula bubuk. Kupas pisang dan tambah serbuk ke dalam krim mentega. Tuangkan ke dalam krim masam tanpa mengganggu sebat, dan kemudian tambah gula tepung yang tersisa. Apabila krim menjadi homogen, sejuk dan gunakan seperti yang diarahkan.
Krim pisang untuk biskut
Satu lagi krim krim berdasarkan krim mentega dan krim keju akan menjadi topping terbaik untuk kek cawan dan biskut.
Bahan-bahan:
- gula tepung - 320 g;
- mentega - 90 g;
- krim keju - 165 g;
- pisang - 1 pc.
Persediaan
Bawa mentega ke suhu bilik, dan kemudian mulailah memukulnya dalam bahagian, menuangkan serbuk gula melalui penapis. Cambuk pisang dalam serbuk dan tambah ke krim minyak yang dihasilkan. Jangan berhenti mixer, tambah hidangan keju krim. Krim siap, selepas mencapai keseragaman, sejuk dan laraskan pada biskut.