Biskut madu - resipi

Mahu memanjakan diri sendiri dan saudara-mara, sediakan biskut madu. Ia disediakan agak ringkas, tetapi ternyata lembut dan lembut. Mengenai baking ini mereka mengatakan bahawa ia cair di dalam mulut anda. Dalam biskut madu ini keluar sepenuhnya kering, tetapi agak berair.

Bagaimana membuat biskut madu?

Bahan-bahan:

Untuk kek itu:

Untuk krim:

Persediaan

Dalam mangkuk dalam, pecahkan 6 telur, tambah gula dan madu, mulakan sebat. Kami menewaskan kira-kira 8-10 minit, di mana masa campuran meningkat dengan faktor 3. Sekarang dalam berat yang diterima, kami tuangkan dalam tepung ditapis dan kami bercampur dengan tepat dari atas ke bawah. Sebarkan apa yang kami dapat dalam bentuk minyak atau marjerin yang disejat dan dihantar ke ketuhar. Pada 180 darjah biskut madu dipanggang selama kira-kira setengah jam. Kami memeriksa kesediaan dengan tusuk kayu - jika kering, maka kek siap. Biskut yang dihasilkan boleh dihidangkan dan dalam bentuk tulen untuk teh, tetapi lebih lazat, tentu saja, untuk menyediakan krim lain untuknya. Sebagai krim untuk biskut madu, susu pekat direbus, dicampur dengan kacang cincang, sangat sesuai. Bubuk siap dipotong menjadi 2 atau 3 bahagian (seperti yang anda kehendaki) dan krim dioles. Kek atas juga diselit dan ditaburkan dengan kacang.

Biskut madu dalam multivark

Sekiranya anda seorang pemilik multivarka yang gembira, pastikan anda membuat biskut madu di dalamnya. Dalam multivark, dia memanjat dengan sempurna dan tidak terbakar. Kerumitan minimum dan rasa maksimum.

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

Untuk krim:

Persediaan

Dalam madu, tambahkan serbuk penaik dan cairkannya dalam tab mandi air atau dalam gelombang mikro. Sekarang pukul telur dengan gula (pukul selama kira-kira 10 minit) dan tambah madu cair, tepung dan perlahan-lahan menguli doh dengan sudu. Kami melincirkan cawan multivarka dengan mentega atau marjerin, tuangkan doh dan dalam mod "Bakar" yang kami masak selama 80 minit. Jika multivarker anda direka untuk maksimum 60 minit, maka selepas isyarat bunyi anda menambah 20 minit lagi. Anda tidak perlu menghidupkan biskut madu dalam multivariate. Kami mengeluarkan kek siap dari mangkuk, biarkan sejuk, dan potong 3-4 kek. Kek "biskut madu" boleh disediakan dengan krim yang berbeza, krim susu pekat diterangkan dalam resipi sebelumnya. Masih sangat enak ternyata dengan krim masam. Untuk ini, krim masam dicampur dengan gula dan disebat sehingga gula larut. Anda juga boleh menggunakan gula tepung, ia akan larut lebih cepat. Dengan krim yang diterima, kami menyusun kek. Salah satu kelebihan kek ini di atas mead biasa ialah ia tidak perlu direndam untuk masa yang lama. Ia cukup liter setengah jam - dan kek boleh dihidangkan ke meja.

Resipi untuk biskut madu pada soda dengan penghamilan madu

Kue ini pasti akan mempunyai rasa untuk pecinta madu, kerana dalam resipi ini tidak hanya dalam adonan, tetapi juga impregnation untuk biskut juga madu.

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

Untuk impregnasi:

Persediaan

Protein dipisahkan dari kuning. Goncang dengan gula sehingga buih yang subur, kemudian tambahkan satu bahan: kuning, madu, soda, cuka, dan tepung yang diayak. Konsistensi adunan selesai harus menyerupai krim masam tebal. Tuangkan ke dalam bentuk berpecah dan bakar dalam ketuhar pada 180 darjah selama kira-kira 30-35 minit. Kami membiarkan biskut sejuk, tanpa mengeluarkannya daripada acuan. Dengan cara itu, dalam adunan anda boleh menambah lebih banyak gula. Tetapi kerana kita mempunyai penghamilan madu untuk biskut, kek ternyata sangat manis. Biskut dipotong menjadi beberapa kek. Untuk membasmi kuman, kami memanaskan madu bercampur dengan jus lemon dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, masak selama kira-kira 5 minit, campuran harus bermula untuk menebal. Sekarang impregnation kami boleh dikeluarkan dari api. Kami memberikannya sedikit sejuk, dan melincirkannya dengan kek. Bahagian atas kek boleh dihiasi dengan coklat dan kacang cair.