Makanan yang lazat semasa berpuasa mungkin tidak terhad kepada buah sahaja, jadi kami mencadangkan membakar kue oatmean tanpa leher yang tidak akan terasa berbeza dari versi biasa gula-gula dengan telur dan mentega dalam komposisi.
Lenten cookies dari oat dengan coklat
Gantikan mentega biasa dalam komposisi kue kurus boleh menjadi analog apa-apa, dimasak berdasarkan kacang atau biji, yang di samping ketumpatannya akan menambah lebih banyak rasa ke hati.
Bahan-bahan:
- minyak kacang - 45 g;
- pisang puree - 65 g;
- gula - 35 g;
- kayu manis - 1 sudu teh;
- secubit Muscat;
- oat serpih - 115 g;
- kanji 35 g;
- serbuk penaik - 1/2 sudu kecil;
- sebilangan cip coklat.
Persediaan
Pertama sekali, buat penyediaan adunan. Secara berasingan dari bahan-bahan lain, gabungkan serpih oat dengan kanji dan serbuk penaik, dan kemudian, secara berasingan, gabungkan serbuk kaleng dengan gula, mentega kacang dan rempah-rempah. Campurkan bahan-bahan kering dengan campuran minyak labu, dan kemudian masukkan adunan dengan cip coklat. Menggunakan sudu, sebarkan bahagian doh di atas lembaran kertas dan perlahan-lahan meratakannya dengan telapak tangan anda. Bakar cookies oatmeat dengan pisang selama 12 minit pada 180.
Lenten oatmeal cookies dengan kismis - resipi
Bahan-bahan:
- gula - 115 g;
- minyak kacang tanah - 175 g;
- tepung oat - 115 g;
- oat serpih - 35 g;
- serbuk penaik - 1 1/2 sudu teh.
- air - 55 ml;
- sebilangan kismis.
Persediaan
Asas kuki ini mesti dipukul dengan cara asas untuk kuki biasa, yaitu mengubah gula dan mentega kacang ke dalam massa yang cerah. Secara berasingan, gabungkan oat dengan kepingan, tambah serbuk penaik. Tuangkan air ke dalam campuran minyak tanpa menghentikan sebat, dan kemudian masukkan campuran bahan kering. Apabila doh dibawa bersama, campurkan dengan kismis dan sebarkan bahagian di kulit. Setiap biskut sedikit diratakan, dan kemudian masak selama setengah jam pada 180.
Lenten oatmeal cookies dengan madu
Bagi mereka yang suka pemanis dengan rasa yang lebih ketara, kami mencadangkan menambah tidak gula, tetapi madu, untuk campuran untuk cookies oatmeal. Rasanya berbeza-beza bergantung pada jenama yang terakhir.
Bahan-bahan:
- tarikh - 35 g;
- minyak sayuran - 15 ml;
- susu kacang - 15 ml;
- madu - 15 ml;
- Tepung flaks - 1 sudu teh;
- tepung gandum keseluruhan - 55 g;
- oat flakes - 65 g;
- soda - 1/4 sudu teh.
- cincang tanah kayu manis;
- kismis - 25 g.
Persediaan
Menggunakan pengisar, putar daging kurma (secara semulajadi, selepas mengeluarkan batu itu) dalam serbuk. Tambah susu walnut, madu dan mentega ke puri, ulang sebat dan mula mencurahkan bahan kering. Campurkan semua bersama sehingga saat pembentukan adonan melekit, taburkan kismis itu dan bahagikannya. Setiap bahagian membentuk dan, setelah dibentangkan pada lembaran penaik dengan kertas, hantar bakar selama 12 minit pada 185 darjah.
Bagaimana untuk memasak kue oatmeat tanpa lemak di rumah?
Untuk perubahan kepada hati oat, anda boleh meletakkan pelbagai bahan tambahan, dan tidak semestinya buah-buahan kering, dan, sebagai contoh, koko atau cip coklat.
Bahan-bahan:
- marjerin - 75 g;
- gula - 65 g;
- soda - 1/2 sudu teh;
- Flaks tanah - 15 g;
- koko - 35 g;
- oat serpih - 75 g;
- tepung gandum keseluruhan - 60 g;
- air - 45 ml.
Persediaan
Pukul sepasang bahan pertama sehingga jisim berkrim yang diperolehi. Kepada beliau, tambahkan serbuk penaik, koko dan kismis. Campurkan semua bersama-sama, teruskan menambah bahan kering, dan apabila mereka ditambah, tuangkan air untuk mengumpul serbuk kering bersama-sama. Sebarkan keping di atas kertas dan kirimkan semuanya untuk membakar pada 185 darjah selama 12-15 minit.