Baru-baru ini, tuan rumah sering menyiapkan pai, dan semua kerana ia adalah versi baking yang sangat mudah. Ia cukup untuk mengambil pemadat, letakkan dalam acuan, tuangkan ujian konsistensi cair dan hantar ke ketuhar. Jadi, anda boleh membuat kedua-dua kue manis, mufin , dan masin.
Doh untuk jeli jeli
Bahan-bahan:
- mentega - 135-160 g;
- krim masam - 380-400 ml;
- gula - 2 sudu teh.
- garam berodisasi;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- tepung - 265-280 g;
- telur - 2 pcs.
Persediaan
Minyak diletakkan di dalam mangkuk dan dicairkan dalam tab mandi air atau dengan cara yang lebih mudah - dalam ketuhar gelombang mikro. Walaupun hangat, taburkan garam dan gula. Kami menyambungkan produk ini dengan krim masam. Kami memberikan telur keindahan yang sedikit dengan pukul dan menambahnya ke campuran masam minyak. Untuk ujian pukal, taburkan serbuk penaik. Kami menyelesaikan persediaan dengan menambah tepung tepung dan kacau.
Adonan jellied pada yogurt
Bahan-bahan:
- kefir - 1 item;
- mentega - 70-80 g;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- garam laut;
- telur - 3 keping;
- tepung - 150-170 g.
Persediaan
Campurkan kefir dengan telur yang dipukul sedikit. Solim. Tuangkan dalam mentega cair, tuangkan serbuk penaik. Secara mudah menambah tepung, buat adunan. Doh ini sesuai untuk mengisi pengisian masin.
Pizza adunan
Bahan-bahan:
- mayonis - 125 ml;
- krim masam - 125 ml;
- keju - 80 g;
- telur - 2 keping;
- laut garam;
- soda - 1 sudu teh;
- tepung - 120-130 g.
Persediaan
Dalam mangkuk kami meletakkan mayonis, krim masam, telur. Corolla kami membawa mereka ke homogen. Kami mencampur keju parut. Kami mencurahkan produk kering - soda pertama, garam, kemudian tepung, kemudian kita buat adonan yang jarang.
Adunan adunan yang baik
Bahan-bahan:
- mentega - 95-100 g;
- krim masam - 120-150 ml;
- tepung - 240-250 g;
- keju kotej - 80 g;
- telur - 2 keping;
- gula - 75 g;
- kanji kentang - 35-50 g;
- soda - secubit.
Persediaan
Keju kotej dicampur dengan mentega dan krim masam yang lembut. Kami menambah telur. Corolla memberikan keseragaman jisim. Manis dan tambah serbuk penaik. Strew sebaliknya kanji dan tepung. Knead adunan.
Resipi untuk ujian pengisian
Bahan-bahan:
- yoghurt dengan apa-apa rasa - 180 ml;
- susu curdled - 90-100 ml;
- soda - 1 sudu teh;
- sirap maple - 80 ml;
- kayu manis;
- telur - 3 keping;
- tepung oat dan tepung gandum - setiap 100 gram.
Persediaan
Kami menyambungkan produk cecair - yoghurt dan krim masam. Campurkan corolla dengan sirap maple, kayu manis, soda. Kami menambah telur, dibawa ke dua kali ganda peningkatan dalam jumlah. Sekali lagi, gunakan pukul untuk membuat jisim homogen. Menuangkan kedua-dua jenis tepung, kami membuat doh.