Coklat pasta buatan sendiri - sarapan lazat yang lazat atau pencuci mulut untuk peminat dan peminat coklat, yang jika dilakukan dengan produk yang betul tidak akan sukar. Gula-gula boleh dihidangkan dengan teh dengan roti bakar, roti segar atau keropok, dan juga digunakan sebagai pengisian untuk baking home.
Cara membuat pasta coklat?
Menyediakan pasta coklat di rumah tidaklah sukar kerana ia kelihatan pada mulanya. Rahsia dan kehalusan teknologi akan membantu memenuhi apa-apa resipi secara kualitatif dan berkesan.
- Menyiapkan pasta coklat di rumah memerlukan keutamaan untuk mempunyai ramuan asas yang menentukan rasa manis. Bergantung kepada resipi, anda mungkin memerlukan coklat, koko, mentega, gula, kacang untuk mencipta pencuci mulut. Untuk ketumpatan, tambahkan tepung atau kanji, dan untuk rasa, vanila, rempah lain.
- Apabila ditambah kepada komposisi kacang, mereka diproses terlebih dahulu dan ringan ditenun pada kuali kering atau di atas penaik dalam ketuhar.
- Selepas rawatan panas selesai, pasta sedikit sejuk dengan penambahan kacang dirawat dengan pengisar. Makanan istimewa tanpa pengisian kacang hanya boleh dipukul dengan pengadun.
Bagaimana membuat pasta coklat dari coklat?
Paste coklat dengan tangan anda sendiri dari coklat siap adalah salah satu cara paling mudah dan paling cepat untuk mendapatkan makanan istimewa kegemaran anda sendiri. Resipi yang dibentangkan di bawah akan membantu mengatasi tugas dengan cara yang terbaik, tidak akan mengambil banyak masa dan usaha. Kacang boleh diambil satu jenis atau bahkan sepenuhnya tanpa pengisi.
Bahan-bahan:
- coklat hitam - 75 g;
- tepung - 2 sudu kecil.
- susu pekat - 1 balang;
- koko - 2 sudu besar. sudu;
- mentega - 150 g;
- walnut dan kacang - 0.5 gelas setiap.
Persediaan
- Dalam periuk dengan bahagian bawah mentega cair yang tebal.
- Masukkan coklat yang patah, aduk sehingga hirisan dibubarkan.
- Campurkan susu pekat dan kemudian tepung koko sehingga benjolan dibubarkan.
- Panaskan jisim dengan kacau berterusan sehingga mendidih dan menebal.
- Pada akhirnya, pasta coklat coklat ditambah dengan kacang tanah, sekali lagi dicampur dengan pengisar dan didinginkan.
Tampal coklat "Nutella" di rumah
Kegemaran oleh banyak tampalan coklat "Nutella" adalah asas disediakan di rumah. Sebagai perbandingan dengan produk yang dibeli, kelebihan makanan yang diperoleh sendiri tidak mengandungi kekotoran, pengawet dan pengawet ragu yang lain. Dalam resipi asal, pengisi kacang adalah hazelnuts, tetapi dengan ketiadaan kacang lain.
Bahan-bahan:
- susu - 4 gelas;
- gula - 4 gelas;
- tepung - 4 sudu besar. sudu;
- hazelnut - 4 sudu besar. sudu;
- koko - 6 sudu besar. sudu;
- mentega - 250 g;
- garam - 0,5 sudu teh.
Persediaan
- Campurkan bahan-bahan kering dalam periuk: gula, tepung, koko dan garam.
- Tuangkan dalam bahagian susu, kacau dengan memukul, masukkan minyak.
- Buang bekas di atas dapur dan masak dengan kacau berterusan selama 15-20 minit, selepas itu kacang yang dihancurkan dalam pengisar ditambah.
- Sebagai kesimpulan, pasta coklat semulajadi direbus ke ketumpatan yang dikehendaki dan dihancurkan seperti yang diperlukan oleh pengisar.
Tampalkan kacang coklat di rumah
Satu lagi versi pasta yang lazat, dibentangkan di bawah, akan diterima dengan penghormatan khas oleh pencinta kacang, jumlahnya dalam resipi ini berlaku. Anda boleh menggunakan hazelnut, walnut, kacang pain, kacang atau campuran beberapa jenis. Produk ini sememangnya diperincikan dengan ringan kepada wangian, dan selepas itu ia adalah tanah.
Bahan-bahan:
- susu - 500 ml;
- gula - 200 g;
- telur - 1 keping;
- tepung - 2 sudu besar. sudu;
- kacang - 200 g;
- koko - 6 sudu besar. sudu;
- mentega - 70 g;
- Vanila - secukup rasa.
Persediaan
- Campurkan bahan-bahan kering: gula, tepung, koko dan vanila.
- Potong telur ke dalam campuran, gosokkan dengan teliti, sambil menambah beberapa sendok susu.
- Tuangkan susu yang lain, kacau, letakkan bekas di atas dapur.
- Tuang kacang-kacangan, letakkan asas gula-gula, campurkan jisim, panas hingga mendidih.
- Selepas tampalan kacang coklat menebal, tambah minyak, vanila dan satu minit kemudiannya dikeluarkan dari api.
Pasta Susu Coklat - Resipi
Pekat susu coklat walaupun tanpa kacang dan dalam komposisi laconic boleh sangat baik untuk dirasakan dan sangat lembut. Terutama rasa manis manis boleh didapati dengan menggunakan susu buatan sendiri, berperisa dengan vanillin mendidih atau vanila semulajadi, mendidih selama beberapa minit.
Bahan-bahan:
- susu - 370 ml;
- gula - 200 g;
- tepung - 0.5 cawan;
- Vanillin atau tong vanila - secukup rasa;
- koko - 2 sudu besar. sudu;
- Mentega - 30 g.
Persediaan
- Kacau tepung dengan coklat dan gula, tambah vanila secukup rasa.
- Tuangkan sedikit susu, setiap kali kacau dengan jisim, dan mencapai pembubaran semua benjolan.
- Letakkan kapal di atas tungku dan panas dengan kacau berterusan sehingga makanan lazat.
Bagaimana membuat pasta coklat dari koko?
Pesanan coklat yang dibuat daripada serbuk koko disediakan asas untuk mana-mana resipi dan yang seterusnya tidak terkecuali. Manis yang diterima boleh bukan sahaja diselitkan pada sepotong roti, tetapi juga digunakan dalam resipi penaik manis, disajikan dengan pancake, pancake. Kunci kejayaan ialah penggunaan hanya kualiti dan komponen semulajadi dari pengilang yang dipercayai.
Bahan-bahan:
- susu - 500 ml;
- gula - 250 g;
- tepung - 3 sudu besar. sudu;
- koko - 6 sudu besar. sudu;
- mentega - 200 g;
- Vanila - secukup rasa.
Persediaan
- Kacau gula dengan koko dan tepung, tambah vanillin.
- Meleleh mentega dalam susu pada api sederhana, selepas bahan kering dicurahkan, sambil mencampurkan bahan dengan mengocok.
- Selepas coklat rebus dan kental, masukkannya ke dalam balang dan simpan dalam sejuk.
Tampalkan coklat tanpa memasak
Pasta coklat di rumah adalah resipi yang boleh dilakukan tanpa rawatan haba. Pembersihan dilakukan dengan kacang dan tanpa, mengisi jisim dengan rasa yang diingini dalam bentuk vanila, kayu manis, zaitun lemon dan bahan tambahan lain. Untuk homogenitas pencuci mulut, gunakan gula tepung atau gula tanah terlebih dahulu dalam pengisar kopi.
Bahan-bahan:
- susu sejuk rebus - 150 ml;
- gula tepung - 4 sudu besar. sudu;
- Gula vanila - 1 paket;
- susu kering - 4 sudu besar. sudu;
- koko - 4 sudu besar. sudu;
- minyak sayur tanpa bau - 350 ml.
Persediaan
- Susu dengan penambahan gula tepung dan gula vanila dipukul dengan pengisar.
- Tuang susu kering dan pukul lagi.
- Tuangkan minyak sayur sayuran yang nipis, terus memancarkan jisim sehingga tebal.
- Letakkan 4 sudu teh krim dalam mangkuk yang berasingan, dan tambah koko kepada yang lain dan campurkan sedikit lagi.
- Dalam balang, pasta putih dan coklat dipindahkan, lapisan bergantian.
Pekat coklat dengan susu tepung - resipi
Pasta coklat pada susu kering akan sangat sesuai untuk dirasakan. Kepekatan rasa coklat boleh diselaraskan dengan mengubah jumlah serbuk koko, dan kemanisan dengan menukar bahagian gula yang digunakan. Jangan berlebihan dalam komposisi akan dihancurkan menjadi serbuk kecil atau kacang serbuk.
Bahan-bahan:
- susu kering - 200 g;
- gula pasir - 250 g;
- air 75 ml;
- koko - 5-6 sudu besar. sudu;
- mentega - 70 g;
- Vanila - secukup rasa.
Persediaan
- Dari air dan gula, sirup dimasak, di mana mentega dibubarkan.
- Ayak dalam mangkuk susu biasa, kakao, tambah vanila.
- Tuangkan dalam campuran panas sirap panas, kacau dan pukul semua dengan pengadun sehingga halus dan lembut.
Tampalan coklat putih
Paste coklat, resipi yang akan dibentangkan kemudian, dibuat dari coklat putih, ternyata sangat lembut dan lembut. Komposisi ramuan ini ditambah dengan vanila, kacang-kacangan tambahan atau keripik kelapa, setiap kali menerima jumlah yang baru, yang akan sesuai untuk melayani diri sendiri, melengkapi pencuci mulut atau baking.
Bahan-bahan:
- coklat putih dan mentega - 200 g;
- susu pekat - 400 g;
- cip kelapa atau kacang - secukup rasa.
Persediaan
- Mentega dan kepingan coklat putih dicairkan dalam tab mandi air, kacau.
- Tambah susu pekat, campurkan bahan dengan teliti dengan mixer atau whisk.
- Masukkan kelapa atau kacang kelapa, kacau lagi, letakkan di dalam sejuk.
- Selepas 3-4 jam, pes putih coklat akan siap digunakan.
Coklat dan tampal pisang
Rasa sedap boleh disentuh coklat dari serbuk koko dan pisang. Jumlah gula serbuk yang digunakan akan bergantung pada kepulan semulajadi pulpa pisang. Ketumpatan perawat dikawal dengan menambah bahagian tambahan kacang cincang atau mengurangkan jumlah susu yang digunakan.
Bahan-bahan:
- susu - 2/3 cawan;
- pisang - 2 keping;
- gula tepung - 2 sudu besar. sudu;
- koko - 6 sudu besar. sudu;
- hazelnut - 2.5 cawan.
Persediaan
- Mengisar hazelnuts goreng dalam pengisar.
- Tambah pisang, koko, serbuk dan sekali lagi pukul sehingga campuran adalah homogen.
- Pisang pisang siap coklat disimpan di dalam peti sejuk selama lebih dari seminggu.
Cat pasta dengan minyak sayuran - resipi
Tampalkan coklat dengan minyak sayuran di hadapan pengisar siap dalam beberapa minit. Sebagai asas untuk mendapatkan gula-gula menggunakan coklat gelap atau susu dan goreng dalam kuali kering atau dalam hazelnut oven, yang, jika perlu, boleh digantikan dengan kacang lain yang tersedia.
Bahan-bahan:
- coklat - 1 jubin;
- hazelnut - 1 gelas;
- minyak sayuran - 2-4 sudu besar. sudu.
Persediaan
- Coklat coklat dan hazelnuts diletakkan dalam pengisar, tanah ke tekstur pasty, menambah minyak sayuran ke dalam proses.
- Apabila tekstur yang dikehendaki tercapai, pasta dipindahkan ke balang dan disimpan dalam keadaan sejuk.
Pasta coklat dari susu pekat dan koko
Pesanan coklat yang dimasak yang diperbuat daripada koko dengan susu pekat dan coklat semulajadi adalah suatu perintah magnitud yang lebih lazat berbanding analog yang dibeli dan di luar keraguan lebih berguna daripada itu. Makanan istimewa secara tradisional dimasak dengan hazelnuts, kacang lain digunakan untuk mengisi, atau pasta ditinggalkan sepenuhnya tanpa sebarang aditif.
Bahan-bahan:
- susu pekat - 1 balang;
- tepung - 2 sudu kecil.
- coklat - 100 g;
- koko - 2 sudu besar. sudu;
- mentega - 150 g;
- kacang - 1 gelas.
Persediaan
- Cair mentega bersama dengan kepingan coklat.
- Kacau dalam susu pekat, serbuk koko dan tepung, hangat dengan kacau berterusan sehingga mendidih.
- Tuangkan kacang rebus, pukul jisim dengan pengisar.
Cat coklat dari kacang
Diet dan bukan sebagai kalori tinggi sebagai versi klasik, ternyata pasta coklat vegan, dimasak daripada kacang. Pilihan yang ideal akan menjadi kacang hitam dengan rasa pedas, yang mesti direndam selama sekurang-kurangnya 12 jam, kemudian rebus dan digiling dengan penggiling daging, dan kemudian pengisar.
Bahan-bahan:
- kacang rebus - 200 g;
- madu - 3-4 st. sudu;
- kacang - 80 g;
- koko - 4 sudu besar. sudu;
- minyak kelapa - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
- Kacang rebus, kacang goreng digulung melalui pengisar daging, dimasukkan ke dalam pengisar.
- Tambah koko, madu, minyak kelapa dan pecahkan jisim ke tekstur yang homogen.
- Pasta coklat siap dari kacang string disimpan dengan sempurna di dalam peti sejuk sehingga sebulan.