Hari ini kami akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan kacang untuk mengisi roll. Baking ternyata menjadi lazat, wangi dan semua orang akan gembira dengan kebolehan masakan anda.
Pemadat walnut untuk roll doh ragi
Bahan-bahan:
- walnut - 245 g;
- ceri segar atau kismis - secukup rasa;
- bunga madu - 3.5 sudu besar. sudu.
Persediaan
Jadi, walnut dibebaskan dari cangkang, kita memutar nukleus melalui penggiling daging dan tuangkan ke dalam mangkuk. Masukkan ceri hancur tanpa biji atau kismis kukus. Isikan semuanya dengan madu dan kacau dengan teliti. Pemadat kacang siap dan anda boleh mula mencampur adunan ragi untuk roll.
Resipi untuk kacang untuk mengisi roll
Bahan-bahan:
- tepung - 220 g;
- gula 205 g;
- mentega - 205 g;
- walnut - 215 g.
Persediaan
Untuk pengisian, ayakan tepung, tuangkan lapisan nipis pada kuali yang panas dan, kacau dengan spatula, goreng sehingga coklat muda. Selepas itu, tuangkan tepung itu ke dalam cawan dan dinginkannya. Mentega mentega pada grater besar, tambah gula dan campuran. Kacang kupas ditenun dalam kuali kering dan dicampur dengan campuran mentega dan tepung. Pukulan siap digunakan sebagai pengisi untuk gulung.
Peminum kacang dengan epal untuk roll croissant
Bahan-bahan:
- gula - 175 g;
- tanah kayu manis - 10 g;
- mentega - 105 g;
- telur - 1 keping;
- walnut - 175 g;
- epal - 75 g.
Persediaan
Dalam periuk, tuangkan gula, tanah kayu manis, tambah mentega dan telur. Letakkan pinggan pada api perlahan dan masak sehingga tebal. Kemudian keluarkan dari pinggan, masukkan kacang-kacangan yang telah dihancurkan dengan teliti dan epal dadu. Kacau dengan teliti dan biarkan mengisi pada suhu bilik.
Makro kacang untuk mengisi roll
Bahan-bahan:
- walnut - 105 g;
- teh;
- kismis - 55 g;
- biji popi kering - 75 g;
- air 285 ml;
- gula - 85 g;
- tanah kayu manis - secubit;
- lemon - 1 sudu teh;
- manga - 10 g.
Persediaan
Basuh Mack, tuangkan air dan rebus setengah jam di bawah tudung. Kemudian menggabungkan sisa cecair dan memutar popi dan gula melalui penggiling daging. Kismis rendam selama 10 minit dengan teh hangat, dan kemudian kering. Kacang coklat pada kuali kering dan gulung dengan pin rolling. Kupas kulit limau di atas parut dan campurkan dengan sesudu gula dan kayu manis. Sekarang gabungkan semua bahan dalam mangkuk dan kacau dengan teliti.
Bagaimana cara membuat kacang untuk mengisi roll?
Bahan-bahan:
- vanillin - 5 g;
- lemon - 15 g;
- madu - 85 ml;
- walnut - 455 g;
- susu - 165 ml;
- gula - 225 g.
Persediaan
Susu dituangkan ke dalam mangkuk, tambah gula, madu dan panaskannya di atas api kecil. Kemudian tuangkan campuran tanah dengan kacang tanah, tambah zaitun lemon parut, vanillin dan campurkan peminum kacang.