Adakah anda tahu bahawa dari keradangan semangka biasa, dari mana kita terbiasa untuk menyingkirkan segera selepas makan semangka, anda boleh membuat buah-buahan manisan yang lazat?
Kami telah memilih untuk resipi yang paling mudah dan paling berjaya untuk menyediakan buah-buahan candied dari keradangan semangka. Berikutan cadangan mudah, anda boleh mencari aplikasi yang layak, nampaknya, bahan baku mutlak tidak diperlukan.
Anda pastinya akan terkejut dengan hasilnya, dan anak-anak anda hanya akan senang dengan makanan istimewa manis, terutama jika anda mempersiapkan pengisian buah-buahan manisan dengan pelbagai rasa dan membuat pewarna semulajadi dari jus buah-buahan dan sayur-sayuran . Oleh itu, anda mendapat gula semulajadi yang lazat atau aditif yang indah untuk penaik.
Bagaimana untuk membuat buah-buahan candied dari keradangan tembikai di rumah?
Bahan-bahan:
- kerak semangka - 1.5 kg;
- gula pasir - 0,75-1,0 kg;
- buah atau jus berry warna tepu - 100 ml;
- pati buah atau vanila - secukup rasa;
- gula tepung.
Persediaan
Untuk mempersiapkan buah-buahan manisan kita perlu kulit kerak tanpa kulit keras, jadi potong dengan teliti dengan pisau tajam. Kemudian kami akan membilas kerak dengan betul, memotongnya ke dalam kiub saiz yang dikehendaki dan letakkannya dalam periuk yang sesuai. Kami akan tuangkan gula, campuran dan biarkan selama pemisahan jus selama beberapa jam.
Anda boleh memasak buah-buahan candied dengan rasa tembikai tulen. Untuk melakukan ini, tambah 100 mililiter air bersih ke kerak dengan gula. Untuk penyediaan "gula-gula" semulajadi, tuangkan apa-apa jus buah atau beri, yang mempunyai warna cerah. Krim currant, raspberry, jus blueberry atau kentang tumbuk akan sesuai dengannya. Kemudian buang sedikit vanila atau sedikit titisan buah dan letakkan periuk buah candied di atas dapur pada api yang sederhana. Keringkan jisim ke dalam mendidih, kacau, dan masak sehingga ketelusan kerak. Biasanya dua puluh tiga minit cukup untuk ini.
Kemudian kami berikan buah-buahan manisan untuk menyejukkan, letakkannya pada helai baking, preliminarily menyempitkannya dengan kertas penaik, dan tentukannya di tempat yang kering dan hangat untuk pengeringan. Apabila buah-buahan cendawan mencapai kekerasan yang diingini, kami akan menutupnya dengan serbuk gula dan meletakkannya ke dalam bekas simpanan yang sesuai. Pilihan yang ideal adalah bekas vakum.
Buah-buahan cendawan dari kerak semangka dalam multivark - resipi cepat
Bahan-bahan:
- kerak semangka - 1.5 kg;
- gula pasir - 2.5 kg;
- air - 1.5 liter;
- asid sitrik - 5 g;
- gula tepung.
Persediaan
Untuk mempersiapkan buah candied dari kerak semangka, hati-hati memotong dari mereka lapisan luar yang kasar, menggunakan pisau tajam.
Selebihnya dipotong menjadi irisan ukuran dan bentuk yang dikehendaki dan tentukannya dalam bekas kaca atau enamel. Isi kerak dengan air sejuk dan biarkan selama tiga hari. Setiap tujuh hingga maksimum dua belas jam, kami memperbaharui air.
Selepas masa kerak disalirkan ke dalam colander, dibasuh dengan baik dan diletakkan di dalam mangkuk multivarka. Isikan mereka dalam
Sekiranya bilik itu sejuk dan keriting semangka tidak kering, anda boleh meletakkannya di dalam panas hingga empat puluh atau lima puluh darjah ketuhar untuk seketika.