Piramid Makanan yang dipanggil melalui dan dibangunkan melalui usaha Kementerian Pertanian dan Jabatan Kesihatan Amerika Syarikat. Pakar-pakar yang terlibat dalam penciptaan Piramid, menetapkan matlamat mereka untuk menjadikannya sejenis alat optik yang boleh digunakan oleh semua orang untuk membawa asas yang sihat di bawah makanan mereka. Piramid makanan atau, dengan kata lain, piramid makanan, adalah panduan praktikal yang sangat fleksibel untuk pemakanan yang betul, yang boleh berdasarkan kepada semua orang yang sihat berusia dua tahun ke atas. Piramid makanan merangkumi semua kumpulan utama makanan, sambil menunjukkan berapa banyak pengambilan harian yang perlu diukur. Walau bagaimanapun, kebanyakan kanak-kanak memerlukan kurang kalori daripada yang ditunjukkan dalam Piramid Pemakanan.
Kumpulan 1. Bijirin
Menurut Pyramid of Nutrition, 6-11 hidangan bijirin harus hadir setiap hari dalam diet kita. Untuk satu bahagian dalam kes ini, satu keping roti atau setengah cawan teh pasta diambil. Produk-produk ini adalah sumber tenaga yang baik, hampir tanpa lemak, dan mengandungi peratusan tinggi serat semulajadi. Lebih suka beras, pasta, roti dan bijirin secara umum. Kumpulan produk ini adalah asas Piramid Makanan.
Kumpulan 2. Sayuran
Seperti yang ditunjukkan oleh Piramid, untuk makan sihat kita perlu 3-5 hidangan sayur-sayuran (lebih baik segar) setiap hari. Satu bahagian boleh dianggap sebagai cawan penuh sayur-sayuran mentah, atau setengah secangkir teh rebus. Sayuran adalah sumber semula jadi vitamin dan logam, yang sangat penting untuk kesihatan kita. Lebih suka wortel, jagung, kacang hijau dan kacang segar.
Kumpulan 3. Buah
Seperti yang dikatakan Food Pyramid, untuk pemakanan yang betul, tubuh kita perlu memberi 2-4 hidangan buah sehari. Satu hidangan bermakna 1 buah segar, separuh teh cawan kompote atau jus buah. Buah-buahan - serta sayur-sayuran - dianggap sebagai sumber semulajadi terbaik vitamin dan logam. Beri keutamaan kepada epal, pisang, oren dan pear.
Kumpulan 4. Produk tenusu
Sesuai dengan Piramid, makanan rasional ingin melihat di meja kami setiap dua atau tiga hidangan produk tenusu. Satu hidangan dalam kes ini adalah satu cawan susu 2% lemak, satu cawan yogurt atau satu keping keju saiz kotak cincin. Sekumpulan produk tenusu kaya dengan kalsium dan vitamin D, yang diperlukan untuk keadaan tulang dan gigi kita yang baik. Memilih susu, keju dan yoghurt.
Kumpulan 5. Daging, ikan, kacang, kacang
Kebanyakan produk kumpulan ini berasal dari haiwan. Dalam sehari kita perlu makan dua atau tiga hidangan makanan dari kumpulan makanan ini. Satu hidangan akan sama dengan satu paha ayam, satu cawan teh kacang atau satu telur. Semua makanan yang termasuk dalam kumpulan piramid makanan ini sangat kaya dengan protein, yang perlu bagi kita untuk membangunkan sistem otot kita. Pilih daging lembu, ikan, ayam, telur dan kacang.
Kumpulan 6. Lemak, minyak dan gula-gula
Semua makanan dari kumpulan piramid makanan ini kaya dengan lemak dan gula. Mereka mempunyai nilai pemakanan yang sangat sedikit (walaupun mereka rasa baik), dan oleh itu mereka perlu dimakan dengan sangat sederhana, hanya menikmati mereka dalam kes-kes istimewa. Kumpulan produk ini adalah bahagian atas Piramid Makanan.
Bagi peratusan produk, Piramid Makanan menasihatkan anda untuk membina diet harian anda mengikut skim berikut:
Protein
Ini adalah bahan binaan badan. Protein mencipta, memulihkan dan mengekalkan tisu badan kita. Penggunaannya harus 10-12% daripada
Karbohidrat
Peranan utama karbohidrat adalah untuk membekalkan tubuh kita dengan tenaga, "bahan api" untuk setiap fungsinya. Menurut Piramid, dalam pemakanan yang rasional, 55-60% daripada jumlah tenaga kalori pada hari itu perlu diperolehi daripada karbohidrat.
Lemak
Lemak juga diperlukan untuk tubuh kita, kerana ia membantu dalam membina sel, mengekalkan suhu badan yang stabil, mengangkut vitamin ke dalamnya. Walau bagaimanapun, menurut Piramid Makanan, jumlah lemak tidak boleh melebihi 30% daripada jumlah kalori yang kami terima setiap hari dari makanan.