Kami akan memberitahu anda cara memasak roll ayam. Hidangan ini akan menjadi tambahan yang luar biasa kepada meja perayaan dan akan mengejutkan semua tetamu dengan orisinalnya dan luar biasa. Ia boleh dihidangkan dengan mana-mana hidangan sampingan atau sayur-sayuran segar.
Gulung ayam dengan prun
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 800 g;
- walnut - 100 g;
- prun - 100 g;
- mayonis lemak rendah - 100 ml;
- sayuran segar - 30 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- rempah ratus.
Persediaan
Jadi, potong fillet dengan pisau tajam ke dalam daging tipis. Setiap bahagian dipukul dengan baik dengan tukul, dan kemudian podsalivaem dan lada. Prun dibasuh, dibersihkan dengan air mendidih dan melenko shinky. Kami menyebarkannya di tengah-tengah setiap keping daging dan membungkus roll. Kami meletakkan billet dalam hidangan penaik kaca. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan mayonis dengan pasli cincang dan tambahkan walnut yang dicincang. Sos yang dihasilkan tuangkan gulungan ayam di rumah dan hantar bekas selama 40 minit di dalam ketuhar.
Gulung dengan ayam cincang
Bahan-bahan:
- mince ayam - 1 kg;
- bayam segar - 500 g;
- krim masam adalah lemak rendah - 100 ml;
- sayuran hijau - 50 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- manga - 2 sudu besar. sudu;
- rempah ratus .
Persediaan
Hijau pasli dan bayam dibilas di bawah air sejuk, dikeringkan di tuala dan disassembled ke dalam daun. Minyak ayam tersebar di dalam mangkuk, isi dengan krim masam atau krim masam rendah, tambahkan garam, tuangkan mangga dan berhati-hati mencampur segala-galanya dengan tangan anda. Kemudian menyebarkan berat badan sama rata pada helaian kertas, di atas mengedarkan daun peterseli dan bayam, tuangkan krim masam yang tersisa dan putar semuanya ke dalam roll yang ketat. Sebarkan pada dulang pembakar dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 50 minit sehingga dimasak.
Resipi Roulette Ayam dengan Bacon
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 500 g;
- bacon - 400 g;
- keju - 150 g;
- sos tomato - 3 sudu besar. sudu;
- rempah;
- sos semulajadi soya - 50 ml.
Persediaan
Untuk menyediakan hidangan asal ini, anda perlu membuat saus: campur adunan dengan sos soya semulajadi, garam dan lada sedikit. Ayam fillet dibasuh, kering, dan kemudian memukul sedikit untuk mendapatkan sekeping daging tipis. Potong keju ke dalam pinggan. Untuk setiap keping ayam kami letakkan keju dan gulungkan gulung. Bacon dipotong menjadi jalur nipis dan setiap billet dibungkus dalam daging, dan kemudian dimasukkan ke dalam hidangan penaik. Sebelum anda menghantar hidangan ke ketuhar, pasangkan gulung dengan sos aromatik yang disediakan dan bakar selama 25 minit pada suhu 180 darjah.
Gulung ayam dengan gelatin
Bahan-bahan:
- ayam - 1 keping;
- gelatin kering - 30 g;
- air sejuk - 1 item;
- rempah ratus.
Persediaan
Oleh itu, ayam dibasuh dengan teliti dan dikupas dengan teliti. Sekarang potong semua daging dari tulang dan potong dalam kepingan kecil. Kami mengalihkan ayam ke dalam mangkuk dan menambahnya secukupnya.